Ekzoferment va endoferment oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, ekzoferment oʻsha hujayradan tashqarida faoliyat koʻrsatuvchi hujayra tomonidan chiqariladigan ferment, endoferment esa shu hujayra ichida faoliyat yurituvchi hujayra tomonidan chiqariladigan fermentdir.
Ferment tirik hujayralarda katalizator vazifasini bajaradigan oqsildir. U biokimyoviy reaktsiyalarning o'zgarmasdan borish tezligini tartibga soladi. Tirik organizmlarda sodir bo'ladigan barcha biokimyoviy reaktsiyalar fermentlar tomonidan katalizlanadi. Ferment substratlarni mahsulotga aylantiradi. Odatda, hujayradagi barcha metabolik reaktsiyalar hujayra faoliyatini saqlab turish uchun etarlicha tez sodir bo'lishi uchun ferment kataliziga muhtoj. Ekzoferment va endoferment hujayra tomonidan chiqariladigan fermentlarning ikki turidir.
Ekzoferment nima?
Ekzoferment hujayradan tashqarida ishlaydigan fermentdir. Prokaryotik va eukaryotik hujayralar ekzofermentlarni ishlab chiqaradi. Ekzoenzim ko'plab biologik jarayonlarning muhim tarkibiy qismidir. Ko'pincha ekzoferment kattaroq makromolekulalarning parchalanishida ishtirok etadi. Kattaroq makromolekulalarning parchalanishi muhim jarayon bo'lib, uning tarkibiy qismlari hujayra membranasidan o'tib, hujayra ichiga kirishiga imkon beradi.
01-rasm: Ekzoenzim
Odamlarda va boshqa murakkab organizmlarda ovqat hazm qilish jarayoni ekzoferment faolligining mashhur namunasidir. Ovqat hazm qilish murakkab jarayon bo'lib, unda qattiq ovqatlar ovqat hazm qilish tizimidan o'tayotganda ekzofermentlar tomonidan kichikroq birliklarga bo'linadi. Keyin hosil bo'lgan kichik molekulalar hujayra ichiga kiradi va hujayraning turli funktsiyalari uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, bakteriyalar va zamburug'lar o'z ozuqalarini hazm qilish uchun ekzofermentlarni ishlab chiqaradilar. Shuning uchun bu organizmlar laboratoriyada ekzofermentlar funksiyasini o'rganish uchun juda foydali.
Ba'zi patogen turlar ham ekzofermentni virulent omil sifatida ishlatadi. Ekzofermentlar bu patogen mikroorganizmlarning tarqalishiga yordam beradi. Biologik tizimdagi rolidan tashqari, ba'zi mikrobial ekzofermentlar odamlar tomonidan qadim zamonlardan beri oziq-ovqat ishlab chiqarish, to'qimachilik ishlab chiqarish, bioyoqilg'i va qog'oz sanoati kabi turli maqsadlarda ishlatilgan. Bundan tashqari, mikrobial ekzofermentlarning yana bir muhim jihati quruqlik va dengiz muhitini bioremediatsiya qilishdir. Amilaza, pektinaza, lipaza, pepsin, tripsin, koagulaz, kinaz, gialuronidaza, gemolizin va nekrotik ferment ekzofermentlarga misoldir.
Endoferment nima?
Endoferment hujayra ichida faoliyat yurituvchi fermentdir. U hujayra ichidagi ferment deb ham ataladi. Ko'pgina fermentlar ushbu toifaga kiradi. Bitta ferment ham endoferment, ham ekzoferment funksiyalarini bajarishi mumkin.
02-rasm: Endoferment
Masalan, Kreb siklining glikolitik fermentlari ikkala funktsiyaga ham ega. Ushbu fermentlar odatda metabolik yo'llarda sodir bo'ladigan millionlab reaktsiyalarni katalizlaydi, masalan, mitoxondriyadagi Kreb sikli va xloroplastdagi fotosintetik reaktsiyalar. Bundan tashqari, lizosomada asosan eski hujayralarni yo'q qilish uchun mas'ul bo'lgan ko'plab endofermentlar mavjud.
Ekzoferment va endoferment oʻrtasidagi oʻxshashliklar qanday?
- Ekzoferment va endoferment hujayra tomonidan chiqariladigan fermentlarning ikki turidir.
- Ular oqsillar.
- Ikkalasi ham aminokislotalardan iborat.
- Ular biokimyoviy reaksiyalarni katalizlaydi.
- Ikkala turdagi fermentlar eukariotlarda ham, prokariotlarda ham mavjud.
Ekzoferment va endoferment oʻrtasidagi farq nima?
Ekzoferment hujayradan tashqarida ishlaydigan hujayra tomonidan chiqariladigan ferment, endoferment esa shu hujayra ichida faoliyat yurituvchi hujayra tomonidan chiqariladigan fermentdir. Demak, bu ekzoferment va endoferment o'rtasidagi asosiy farq. Bundan tashqari, ekzoferment hujayradan tashqarida, endoenzim esa hujayra ichida faoldir.
Quyidagi infografikada ekzoferment va endoferment oʻrtasidagi farqlar yonma-yon taqqoslash uchun jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – Ekzoferment va Endoferment
Ekzoferment va endoferment hujayra tomonidan chiqariladigan fermentlarning ikki turidir. Ekzoferment hujayradan tashqarida, endoenzim esa hujayra ichida faoldir. Shunday qilib, bu ekzoferment va endoferment o'rtasidagi asosiy farqdir.
