Suyuqlik va suv oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, suyuqlik atamasi deyarli siqilmaydigan har qanday suyuqlikni anglatadi, suvli atamasi esa erituvchi sifatida suv boʻlgan suyuqliklarni anglatadi.
Materaning qattiq faza, suyuq faza va gaz fazasi kabi uch fazasi mavjud. Suyuq faza qattiq moddalar va gazlarga nisbatan o'rtacha xususiyatlarga ega. Har qanday deyarli siqilmaydigan suyuqlik suyuqlikdir. Biz bu ta'rifni beramiz, chunki gazlar ham suyuqlikdir, lekin ular siqiladigan suyuqliklardir. Ba'zi suyuqliklar toza, boshqalari esa ba'zi tarkibiy qismlarning aralashmasidir. Suyuq holatda mavjud bo'lgan aralashmalar "eritmalar" dir. Eritmada erituvchida erigan eritmalar mavjud. Agar erituvchi suv bo'lsa, biz bu eritmani suvli eritma deb ataymiz.
Suyuqlik nima?
Suyuqlik deyarli siqilmaydigan suyuqlikdir. Uning aniq shakli yo'q; shunday qilib, u suyuqlik mavjud bo'lgan idishning shaklini oladi. Biroq, u bosimdan mustaqil bo'lgan doimiy hajmni saqlaydi. Suyuqlikning zarralari atomlar kabi mayda va tebranuvchi zarralardir. Bu zarralar orasidagi molekulalararo kuchlar ularni doimiy hajmni ushlab turish uchun birga ushlab turadi, lekin bu molekulalararo kuchlarning kuchi qattiq shaklni saqlab qolish uchun etarli emas.
01-rasm: Ikki suyuqlikning yopishqoqligini taqqoslash
Odatda suyuqlikning zichligi qattiq moddalarga yaqin, lekin gazdan ancha yuqori. Shuning uchun biz qattiq va suyuqliklarni birga kondensatsiyalangan moddalar deb nomlashimiz mumkin. Yopishqoqlik suyuqliklarning yana bir muhim xususiyatidir. Yopishqoqlik suyuqlikning oqimga chidamliligidir.
Suvli nima?
Suvli atamasi "tarkibida suv bor" degan ma'noni anglatadi. Shuning uchun suvli eritma komponent sifatida suvni o'z ichiga olgan eritmani anglatadi. Suv taniqli erituvchi bo'lgani uchun u suvli eritmaning erituvchisi bo'lib, undagi erigan moddalarni eritadi. Ayniqsa, bu atama bir hil aralashma sifatida suv va boshqa ba'zi tarkibiy qismlarga ega bo'lgan suyuq holatdagi moddaga ishora qiladi.
Bundan tashqari, kimyoviy formulani yozishda suvli eritma oxirida "(aq)" dan foydalanamiz, ya'ni natriy xloridning suvdagi eritmasi NaCl(aq) sifatida yoziladi. Bundan farqli o'laroq, suvsiz eritma suvdan boshqa erituvchiga ega bo'lgan suyuq holatdagi moddadir.
02-rasm: NaCl(aq) dagi natriy ioni atrofidagi suv molekulalari
Asosiysi, suvli eritmalar gidrofil yoki qutbli erigan moddalarni o'z ichiga oladi. Buning sababi shundaki, suv molekulalari qutblidir. Shunday qilib, u qutbli birikmalarni eritishi mumkin, lekin qutbsiz birikmalarni emas. Bundan tashqari, bu eritmalar faqat gidrofil komponentlarni eritishga moyil.
Suyuq va suvli o'rtasidagi farq nima?
Barcha suvli eritmalar suyuqlikdir, lekin hamma suyuqliklar ham suvli eritmalar emas. Suyuqlik va suvli o'rtasidagi asosiy farq shundaki, suyuqlik atamasi deyarli siqilmaydigan har qanday suyuqlikni anglatadi, suvli atama esa erituvchi sifatida suvga ega bo'lgan suyuqliklarni anglatadi. Shuning uchun suvli eritmalar suyuqlikning bir turi hisoblanadi. Suyuqlik va suv o'rtasidagi yana bir muhim farq sifatida shuni aytishimiz mumkinki, toza suyuqlikda erituvchi yo'q, lekin nopok suyuqliklarda organik yoki noorganik erituvchi bo'ladi, suvli eritmalarda esa har doim erituvchi sifatida suv mavjud.
Suyuq va suvli oʻrtasidagi yana bir farq shundaki, suyuqliklar tarkibida gidrofil yoki hidrofobik eritmalar boʻlishi mumkin, suvli eritmalarda esa har doim gidrofil eritmalar boʻlishi mumkin. Quyidagi suyuqlik va suv o'rtasidagi farq haqidagi infografikada biz bu yerda muhokama qilgan barcha farqlar keltirilgan.
Xulosa – Suyuq va suvli
Suvli eritma suyuqlik shaklidir. Shuning uchun barcha suvli eritmalar suyuqlikdir, lekin hamma suyuqliklar ham suvli eritmalar emas. Suyuqlik va suvli o'rtasidagi asosiy farq shundaki, suyuqlik atamasi deyarli siqilmaydigan har qanday suyuqlikni anglatadi, suvli atamasi esa erituvchi sifatida suvga ega bo'lgan suyuqliklarni anglatadi.
