Bullhead va Catfish
Mushuk va buqa boshlarini diqqat bilan tushunish kerak, chunki ikkalasining ma'nosi bir-biriga yaqin. Ularning orasidagi farqni Osiyo fillari va Shri-Lanka fillari o'rtasidagi farqga teng deb baholash mumkin. Ushbu maqolada mushuk baliqlarining ko'pgina muhim xususiyatlari jamlangan va buqalar bilan asosan nomlash jihatidan farqlari muhokama qilinadi.
Catfish
Mushuk baliqlari xilma-xilligi bilan ajralib turadigan asosiy baliqlar guruhidir. Ular tartib bo'yicha tasniflanadi: Siluriformes, 38 ta hozirgi taksonomik oilalardan iborat. 410 dan ortiq turkumda tasvirlangan 3000 dan ortiq baliq turlari mavjud. Mushuklarning mo'yloviga o'xshagan barbellar mavjudligi sababli mushuklar shunday nomlangan. Ularning kattaligi sezilarli darajada farq qiladi, chunki eng katta a'zosi Mekong Giant Catfish 290 kilogrammdan ortiq vaznga ega, eng kichik turi Vandellia cirrhosa esa juda mayda parazit baliqdir. Shuni ta'kidlash kerakki, barcha mushuklarning yuzlarida shpallar yo'q, chunki orden a'zolari: Siluriformes bosh suyagi va suzish pufagi xususiyatlariga qarab tavsiflangan. Biroq, baliq baliqlarining eng muhim xususiyatlaridan biri bu ularning iqtisodiy taassurotidir.
Mushuk baliqlari akvarium savdosida boʻlgani kabi mashhur oziq-ovqat baliqlaridan biri boʻlgan. Mushuk baliqlari tabiiy ravishda Antarktika va Arktika mintaqalaridan tashqari butun dunyo bo'ylab ichki va qirg'oq suvlarining ko'p qismida tarqalgan. Ularning terisida tarozi yo'q, ammo ba'zilarida teri plitalari mavjud. Bundan tashqari, nafas olish uchun ishlatiladigan shilliq qavatli terilar mavjud. Ularning aksariyati suv ustunining pastki oziqlantiruvchilari bo'lib, suzish pufagi odatda kichikdir. Mushuk baliqlari asosan zararkunandalardir, lekin yirtqich va parazit shakllari ham mavjud. Ular odatda odamlar uchun zararsizdir, lekin juda kam parazitar sabablar haqida xabar berilgan.
Bullheads
Bullhead - bu mushuk baliqlarining bir turi, biroq ularning bir nechta turlarini aytish to'g'ri bo'ladi. Ameiurus, Pseudobagrus, Lophiobagrus va Liobagrus kabi buqa boshlari deb ataladigan kam sonli mushuklar avlodlari mavjud. Bu nasllarning ba'zilari oz sonli turlarni o'z ichiga oladi (Ameiurus etti tur va Pseudobagrus 32 tur) va ularning barchasi xalq tilida buqa boshlari deb ataladi. Biroq, buqa baliqlari haqidagi bu hisobni buqa boshli akulalar, triplefinlar va minnowslar bilan aralashtirib yubormaslik kerak. Sculpins deb nomlangan yana bir yirik buqa boshli baliqlar guruhi mavjud bo'lib, u Scorpaeniformes deb ataladigan alohida tartibdir, ammo mushuklar ordeni: Siluriformes.
Buqalarning eng ko'zga ko'ringan xususiyati katta boshdir, chunki ular shunday deyiladi. Buqalarning tana hajmi odatda bir yoki ikki funtdan oshmaydi. Ularning dumini ham e'tiborga olish kerak. Ularning akvarium baliqlari sifatida mashhurligi juda past, ammo oziq-ovqat baliqlari sifatida ahamiyati turlarga qarab farq qiladi. Buqalarning ko'pchiligi baliqchilar tomonidan qo'pol baliq deb ataladi, ammo ularni qutulish mumkin bo'lgan maxsus retseptlar mavjud. Qo'shma Shtatlarning ba'zi hududlarida ya'ni. Minnesota, buqalar tez-tez baliq sifatida ovlanadi.
Catfish va Bullhead oʻrtasidagi farq nima?
• Mushuk baliqlari asosiy guruh, buqalar esa so'mlik baliqlarning kichik guruhidir.
• Taksonomik xilma-xillik so'm baliqlarda buqa boshlariga qaraganda ancha yuqori.
• Buqa boshlariga qaraganda shtangalar mushuklar orasida koʻproq koʻzga tashlanadi.
• Mushuk baliqlarining ozuqaviy qiymati hisobga olinsa, buqadan ko'ra muhimroqdir.
• Buqa boshlari akvarium baliqlari sifatida zo'rg'a saqlanadi, biroq ba'zi mushuklar akvarium baliqlari sifatida juda mashhur.
• Buqalarning boshi umumiy baliqlarga qaraganda koʻproq koʻzga tashlanadi.
