Natriy asetat va natriy asetat trihidrat o'rtasidagi asosiy farq shundaki, natriy asetat NaCH3COO kimyoviy formulasiga ega kimyoviy birikma, natriy asetat trihidrat esa natriy asetatning eng keng tarqalgan gidratlangan shakli bo'lib, u bilan bog'langan uchta suv molekulasidan iborat. bitta natriy asetat molekulasi.
Natriy asetat sirka kislotaning natriy tuzidir. Natriy asetat trihidrat natriy asetatning eng keng tarqalgan gidratlangan shaklidir.
Natriy asetat nima?
Natriy asetat NaCH3COO kimyoviy formulasiga ega kimyoviy birikma. Biz uni NaOAc deb qisqartirishimiz mumkin. Bu sirka kislotasining natriy tuzi. Natriy asetat rangsiz xushbo'y tuz bo'lib, keng qo'llanilishi mumkin.
01-rasm: Natriy asetatning kimyoviy tuzilishi
Natriy asetatning asosiy qoʻllanilishi uni biotexnologik dasturlarda bakteriyalarni yetishtirish uchun uglerod manbai sifatida ishlatish, toʻqimachilik sanoatida sulfat kislota chiqindilarini zararsizlantirish uchun foydalanish, betonga suvning zararini koʻchirish uchun betonning uzoq umr koʻrishda qoʻllashni oʻz ichiga oladi. beton plomba, oziq-ovqat sanoatida ziravor sifatida, natriy asetat va sirka kislotasining bufer eritmasini tayyorlashda, isitish prokladkalarida, qo'l isitgichlarida va issiq muzda va hokazolarda foydalanish.
Natriy asetat odatda laboratoriya tayyorlash o'rniga sotib olinadigan arzon birikma. Laboratoriya tajribalarida sirka kislotasi (5-8%) natriy karbonat, natriy bikarbonat va natriy gidroksid bilan reaksiyasidan foydalanib natriy asetat ishlab chiqarishimiz mumkin. Bu reaksiyalar natriy asetat va suv hosil qilishi mumkin.
Natriy asetatning kimyoviy tuzilishini ko'rib chiqsak, u suvsiz shaklda kristall tuzilishga ega. Biz uni o'zgaruvchan natriy-karboksilat va metil guruhi qatlamlari sifatida tasvirlashimiz mumkin. Bu birikma majburiy sharoitlarda metan hosil qilib, dekarboksillanishga kirishishi mumkin.
Qanday natriy asetat trihidrat?
Natriy asetat trihidrat natriy asetatning eng keng tarqalgan gidratlangan shaklidir. U bitta natriy asetat molekulasi bilan bog'langan uchta suv molekulasiga ega.
02-rasm: natriy asetat trihidratning kimyoviy tuzilishi
Bu birikmalar tarkibida natriy ionida buzilgan oktaedral koordinatsiya mavjud. U bir oʻlchovli zanjir strukturasi sifatida koʻrinadi.
Natriy asetat va natriy asetat trihidrat o'rtasidagi farq nima?
Natriy asetat sirka kislotaning natriy tuzidir. Natriy asetat trihidrat natriy asetatning eng keng tarqalgan hidratlangan shaklidir. Natriy asetat va natriy asetat trihidrat o'rtasidagi asosiy farq shundaki, natriy asetat NaCH3COO kimyoviy formulasiga ega kimyoviy birikma, natriy asetat trihidrat esa bitta natriy asetat molekulasi bilan bog'langan uchta suv molekulasidan iborat natriy asetatning eng keng tarqalgan gidratlangan shaklidir.
Natriy asetatning koʻplab qoʻllanilishi mavjud, jumladan, biotexnologik dasturlarda bakteriyalarni etishtirish uchun uglerod manbai sifatida foydalanish, toʻqimachilik sanoatida oltingugurt kislotasi chiqindilarini zararsizlantirish uchun foydalanish, betonga taʼsir qilish orqali suvning zararlanishini koʻchirish uchun betonning uzoq umr koʻrishda qoʻllanilishi. beton plomba sifatida, oziq-ovqat sanoatida ziravor sifatida foydalanish va hokazo. Natriy asetat trihidrat eritmalarida natriy ionlari manbai sifatida, dializ uchun, tizimli va siydik ishqoriy, siydik haydovchi va ekspektoran sifatida foydalanishni o'z ichiga oladi.
Quyidagi infografikada natriy asetat va natriy asetat trihidrat oʻrtasidagi farqlar yonma-yon taqqoslash uchun jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – natriy asetat va natriy asetat trihidrat
Natriy asetat va natriy asetat trihidrat sirka kislotaning natriy tuzlaridir. Natriy asetat va natriy asetat trihidrat o'rtasidagi asosiy farq shundaki, natriy asetat NaCH3COO kimyoviy formulasiga ega kimyoviy birikma, natriy asetat trihidrat esa bitta natriy asetat molekulasi bilan bog'langan uchta suv molekulasidan iborat natriy asetatning eng keng tarqalgan gidratlangan shaklidir.
