l glutation va s atsetil glutation o'rtasidagi asosiy farq shundaki, l glutation glutationning ko'p izomer shaklidir, s-asetil glutation esa glutationning hosilasi bo'lib, u qonda ishonchliroq bo'lib, uning darajasini oshirishi mumkin. hujayra ichidagi glutation atsetillanmagan shaklga qaraganda.
Glutation - bu organizmda ishlab chiqariladigan biokimyoviy molekula. Biz iste'mol qiladigan ba'zi oziq-ovqatlarda ham ko'p. L-glutation glutationning izomeri bo'lib, u atsetillanmagan shakldir. S-asetil glutation glutationning atsetillangan shaklidir.
L glutation nima?
L glutation - glutationning L izomeri. Biroq, bu glutationning eng ko'p izomeri; shuning uchun u odatda glutation sifatida tanilgan. Glutation o'simliklar, hayvonlar, zamburug'lar, bakteriyalar va ba'zi arxeyalarda mavjud bo'lgan antioksidant birikma sifatida belgilanishi mumkin. Ushbu birikma erkin radikallar, peroksidlar, lipid peroksidlar va ba'zi og'ir metallar kabi reaktiv kislorod turlaridan kelib chiqadigan muhim hujayra tarkibiy qismlariga zarar yetkazilishining oldini olishga qodir.
L-glutationning kimyoviy tuzilishini ko'rib chiqsak, u sistein va karboksil guruhi (glutamat yon zanjirida) o'rtasida gamma-peptid aloqasiga ega bo'lgan tripeptid birikmasidir. U suvda erkin eriydi va metanol va dietil efir kabi organik erituvchilarda erimaydi.
01-rasm: L-glutationning kimyoviy tuzilishi
L-glutatyon biosintezining ikki bosqichi mavjud: birinchi bosqichga L-glutamat va sisteindan gamma-glutamilsistein sintezi kiradi. Ikkinchi bosqich glutation sintetaza bilan katalizlangan gamma-glutamilsisteinning C-terminalini qo'shishni o'z ichiga oladi.
Antioksidant sifatida u kislorodning reaktiv turlarini zararsizlantirish orqali hujayralarimizni himoya qilishi mumkin. Bundan tashqari, u hujayrali tiol oqsillarida (oksidlanish stressi mavjud bo'lganda) tiolni himoya qilish va redoksni tartibga solishda ishtirok etishi mumkin. Bundan tashqari, glutation ko'plab metabolik reaktsiyalarda, jumladan leykotrienlar va prostaglandinlarning biosintezida ishtirok etadi.
S atsetil glutation nima?
S-asetil glutation L-glutationning hosilasidir. L-glutationning N-asetil va S-asetil shaklida ikkita atsetillangan shakli mavjud. Ushbu birikma sistein qoldig'idagi oltingugurt atomiga biriktirilgan atsetil guruhiga ega. Ushbu tuzilish birikmani ovqat hazm qilish traktidagi oksidlanishdan himoya qiladi. Bundan tashqari, bu birikma yoqimsiz hidga ega va oltingugurt ta'miga ega emas.
02-rasm: Asetilsistein koʻpikli tabletkalar sifatida
Bundan tashqari, s-asetil glutation glutationning biologik mavjud shaklidir. Bu peptidning bir turi bo'lib, u asosan antioksidant sifatida ishlaydi. Bundan tashqari, bu birikma tanamizda endogen tarzda shakllanadi va u oziq-ovqat ta'minotida ham uchraydi. Bu glutationning eng barqaror shakli.
L glutation va S atsetil glutation o'rtasidagi farq nima?
L-glutation glutationning izomeri va u atsetillanmagan shakl, S-asetil glutation esa glutationning atsetillangan shaklidir.l glutation va s atsetil glutation o'rtasidagi asosiy farq shundaki, l glutation glutationning ko'p izomer shaklidir, s-asetil glutation esa glutationning hosilasi bo'lib, qonda ishonchliroq va hujayra ichidagi glutation darajasini oshirishi mumkin. atsetillanmagan shakl.
Quyidagi jadvalda yonma-yon taqqoslash uchun l glutation va s atsetil glutation o'rtasidagi farqlar jamlangan.
Xulosa – l glutation va s atsetil glutation
L glutation glutationning L izomeri, s-asetil glutation esa L-glutationning hosilasidir. l glutation va s atsetil glutation o'rtasidagi asosiy farq shundaki, l glutation glutationning ko'p izomer shaklidir, s-asetil glutation esa glutationning hosilasi bo'lib, qonda ishonchliroq va hujayra ichidagi glutation darajasini oshirishi mumkin. atsetillanmagan shakl.
