Kofur va mentol oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, kofur iliqlik, mentol esa sovutish hissi beradi.
Kamfora va mentol engil og'riqni engillashtiradigan organik moddalardir. Kofur teri epidermisiga singib og'riqni engillashtiradi, issiqlik va sovuqqa sezgir bo'lgan nerv uchlarini rag'batlantiradi, bu teriga surtilganda iliq his-tuyg'ularni keltirib chiqaradi. Menthol esa teridagi sovuqqa sezgir retseptorlarni rag'batlantirish orqali sovutish hissini uyg'otishi mumkin.
Kofur nima?
Kampura kuchli hidga ega bo'lgan mumsimon qattiq moddadir. Bu qattiq modda yonuvchan va shaffofdir. Kamfora C10H16O kimyoviy formulasiga ega terpenoid moddadir. Biz bu moddani tabiiy ravishda kofur dafna daraxtida (Cinnamomum camphora) topishimiz mumkin, bu biz Sharqiy Osiyoda uchraydigan katta doim yashil daraxtdir. Biroq, biz bu moddani skipidar moyidan sintetik tarzda ishlab chiqarishimiz mumkin.
01-rasm: kofur enantiomerlari
Yuqoridagi rasmda koʻrsatilganidek, kofurning ikkita mumkin boʻlgan enantiomerlari mavjud. Ularning orasida chap tomonda joylashgan kofurning tabiatda uchraydigan shakli bo'lib, biz (+)-kofur deb nomlashimiz mumkin. O'ng tarafdagi struktura tabiiy kofur tuzilishining oyna tasviridir.
Kampura oq, shaffof kristallar shaklida uchraydi. Ushbu moddaning hidini hisobga olgan holda, u kirib boradigan xushbo'y hidga ega. Asrlar davomida kofur odamlar tomonidan tegishli daraxtlardan kesilgan yog'och chiplarini qovurish natijasida chiqarilgan bug'ning kondensatsiyasi, keyin esa maydalangan yog'ochdan bug' o'tkazib, bug'ni quyish orqali o'rmon mahsuloti sifatida ishlab chiqarilgan. Biroq, biz alfa-pinendan kofur ishlab chiqarishimiz mumkin (bu modda ignabargli daraxtlarning moylarida ko'p bo'ladi). Bundan tashqari, biz uni kimyoviy pulpalash jarayonining yon mahsuloti sifatida ishlab chiqarilgan turpentin distillashidan ishlab chiqarishimiz mumkin.
Sublimatsiya qilish qobiliyati tufayli kofurdan turli xil foydalanish mumkin. Plastmassa ishlab chiqarishda plastifikator, zararkunandalarga qarshi vosita va konservant sifatida, parfyumeriya ingrediyenti sifatida va hokazo. Bunga qo'shimcha ravishda kofurning pazandalik maqsadlarida (masalan, shirinliklar tarkibi sifatida foydalanish), dorivor maqsadlarda foydalanish (masalan, kofur) mavjud. teri kremi yoki hasharotlar chaqishi natijasida qichishishni engillashtiradigan malham sifatida topikal dori sifatida), hindlarning diniy marosimlarida va hokazo.
Mentol nima?
Mentol - teridagi sovuqqa sezgir retseptorlarni kimyoviy tetiklash qobiliyatiga ega bo'lgan organik birikma. Ushbu modda sintetik ravishda hosil bo'ladi yoki makkajo'xori yalpizi, yalpiz yoki boshqa yalpiz moylaridan olinadi. Menthol oq yoki tiniq ko'rinishga ega bo'lgan mumsimon, kristalli moddadir va u xona haroratida qattiq bo'lib, xona haroratidan biroz yuqoriroq haroratlarda erishi mumkin.
Tabiiyki, mentol bitta sof stereoizomerda mavjud. Ammo quyida ko'rsatilganidek, mentolning sakkizta mumkin bo'lgan stereoizomerlari mavjud. Ular orasida (+)-mentol shakli eng barqaror shakl hisoblanadi.
02-rasm: mentolning sakkizta mumkin boʻlgan stereoizomerlari
Mentol terimizdagi sovuqqa sezgir retseptorlarni rag'batlantirish qobiliyatiga ega, bu esa sovutish hissini uyg'otadi. Ushbu qo'zg'atuvchi mentolni nafas olish, ovqatlantirish yoki teriga surtishda paydo bo'ladi. Bundan tashqari, ushbu modda analjezik xususiyatlarga ega deb hisoblanadi. U teridagi kuchlanishga sezgir natriy kanallarini to'sib qo'yishi va mushaklarni rag'batlantirishi mumkin bo'lgan asab faolligini kamaytirishi mumkin.
Mentolning bir qancha muhim qoʻllanilishi mavjud, jumladan, qisqa muddatli yengillik yoki engil ogʻiz ogʻrigʻi va ogʻizning ozgina tirnash xususiyati uchun, qichishishni kamaytirish uchun antipruritik, topikal ogʻriq qoldiruvchi vosita, penetratsion vosita sifatida retseptsiz baʼzi mahsulotlarni ishlab chiqarish. dori yuborish uchun kuchaytirgich, soqoldan keyingi mahsulotlarda ustara kuyishini engillashtiradigan va hokazo.
Kafur va mentol o'rtasidagi o'xshashliklar qanday?
- Kofur ham, mentol ham tabiiy moddalardir.
- Bu moddalar engil og'riqni engillashtiradi.
Kafur va mentol o'rtasidagi farq nima?
Kamfora va mentol engil og'riqni engillashtiradigan organik moddalardir. Kamfora kuchli hidga ega bo'lgan mumsimon qattiq moddadir, mentol esa teridagi sovuqqa sezgir retseptorlarni kimyoviy ravishda qo'zg'atish qobiliyatiga ega organik birikma. Kofur va mentol o'rtasidagi asosiy farq shundaki, kofur issiqlik hissi, mentol esa sovutish hissi beradi.
Quyidagi infografikada kofur va mentol oʻrtasidagi koʻproq farqlar jadval koʻrinishida koʻrsatilgan.
Xulosa – Kofur va Menthol
Kamfora teri epidermisiga singib og'riqni engillashtiradi, issiqlik va sovuqqa sezgir nerv uchlarini rag'batlantiradi, teriga surtilganda iliqlik hissi paydo bo'ladi. Boshqa tomondan, mentol teridagi sovuqqa sezgir retseptorlarni rag'batlantirish orqali sovutish tuyg'usini qo'zg'atishi mumkin. Shunday qilib, bu kofur va mentol o'rtasidagi asosiy farq.