Temir glyukonat va temir sulfat oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, temir glyukonat tanamizga temir sulfatga qaraganda koʻproq soʻriladi.
Temir d blokdagi Fe belgisiga ega metalldir. Bu er qobig'idagi to'rtinchi eng keng tarqalgan element. Temir oksidlanish darajasi -2 dan +8 gacha. Bular orasida +2 va +3 shakllari eng keng tarqalgan. Temirning +2 oksidlanish shakli temir, +3 shakli esa temir deb nomlanadi. Bu ionlar ion kristallari shaklida bo'lib, ular turli xil anionlar bilan hosil bo'ladi. Temir turli maqsadlar uchun biologik tizimlar uchun kerak. Masalan, odamlarda temir gemoglobinda xelatlashtiruvchi vosita sifatida topiladi. O'simliklarda xlorofill sintezi uchun ham muhimdir. Demak, ion tanqisligi mavjud bo'lganda, biologik tizimlar turli kasalliklarni ko'rsatadi. Temir glyukonat va temir sulfat ikkita ionli birikma bo'lib, ular tirik tizimlarda temir tanqisligini bartaraf etish uchun temir qo'shimchalari sifatida berilishi mumkin.
Temir glyukonat nima?
Temir glyukonat - glyukon kislotasining temir tuzi. Glyukon kislotasining karboksilik kislota guruhi temir bilan reaksiyaga kirishib, bu tuzni hosil qiladi. Ikki glyukonat ioni bu tuzni ishlab chiqarishda temir ioni bilan o'zaro ta'sir qiladi. Uning molekulyar formulasi C12H24FeO14 Murakkabning molyar massasi 448,15. Temir glyukonat quyidagi tuzilishga ega.
Bu ochiq sariqdan jigarranggacha/qora ranggacha boʻlgan qattiq moddadir va engil karamel hidiga ega. Temir glyukonat suvda eriydi. U tanaga temir qo'shimchasi sifatida ishlatiladi. Bozorda temir glyukonat Fergon, Ferralet va Simron kabi brendlar ostida sotiladi. Tanadagi temir etishmasligidan kelib chiqqan gipoxrom anemiya kabi kasalliklar uchun temir glyukonat berilishi mumkin. Bundan tashqari, temir glyukonat oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatiladi.
Temir sulfat nima?
Temir sulfat kimyoviy formulasi FeSO4 boʻlgan ionli birikma boʻlib, biriktirilgan suv molekulalari soniga qarab turli xil kristallarda boʻlishi mumkin. Suvsiz, monohidrat, tetragidrat, pentagidrat, geksagidrat va geptahidrat shakllari mavjud. Bular orasida ko'k-yashil rangdagi heptahidrat shakli eng keng tarqalgan. Monogidrat, pentahidrat va geksahidrat shakllari nisbatan kam uchraydi. Ko'k-yashil rangli kristallardan tashqari, temir sulfatning boshqa shakllari asosan oq rangli kristallardir.
Isitganda, gidratlangan kristallar suv yo'qotadi va suvsiz qattiq moddalarga aylanadi. Keyinchalik qizdirilganda u oltingugurt dioksidi, oltingugurt trioksidi va temir (III) oksidiga (qizil-jigarrang rang) parchalanadi. Ular hidsiz kristallardir. Temir sulfat suvda oson eriydi va temir ioni geksa akva kompleksini hosil qiladi, [Fe(H2O)6]2 +Temir sulfat temir tanqisligi kamqonligi kabi temir tanqisligini davolash uchun ishlatiladi. U o'simliklarga ham qo'shiladi. Temir xlorozi kabi sharoitda o'simlik barglari sarg'ayadi, xira rang qora rangga ega. Bundan tashqari, u boshqa birikmalarni sintez qilish uchun kashshof sifatida ishlatiladi. Bu qaytaruvchi vosita bo'lgani uchun u oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalari uchun ham ishlatiladi.
Temir glyukonat va temir sulfat o'rtasidagi farq nima?
Temir glyukonatda temir anioni organik anion bilan birlashadi. Temir sulfatda anion noorganikdir. Temir glyukonat temir sulfatga nisbatan katta birikma hisoblanadi. Temir sulfat tabiatda temir glyukonat bilan solishtirganda juda ko'p. Qo'shimcha sifatida berilganda, temir glyukonat tanamizga temir sulfatga qaraganda ko'proq so'riladi.
Xulosa – Temir glyukonat va temir sulfat
Temir glyukonat glyukon kislotasining temir tuzi va Temir sulfat FeSO4 kimyoviy formulaga ega ionli birikmadir. Bular temir tanqisligini davolash yoki oldini olish uchun ishlatiladigan temir qo'shimchalaridir. Temir glyukonat va temir sulfat o'rtasidagi asosiy farq shundaki, temir glyukonat tanamizga temir sulfatga qaraganda ko'proq so'riladi.
Rasm uchun ruxsat:
1. "Temir glyukonat" Edgar181 tomonidan - Commons Wikimediaorqali shaxsiy ish (Jamoat mulki)
2. Smokefoot tomonidan "Fe(H2O)6SO4" - Commons Wikimediaorqali shaxsiy ish (CC BY-SA 4.0)