Tabaqalanish va skarifikatsiya o'rtasidagi asosiy farq shundaki, tabaqalanish urug'larning unib chiqishi uchun nam va sovuq sharoitlarni boshdan kechiradigan mexanizmdir. Ayni paytda, skarifikatsiya - bu urug 'po'stlog'ini sindirish orqali urug'ning unib chiqishini keltirib chiqaradigan mexanizm.
Urug'lar urug'ning unib chiqishi deb ataladigan jarayon orqali o'simliklarga aylanadi. Urug'larning unib chiqishi uchun harorat, suv, kislorod yoki havo, ba'zan esa yorug'lik yoki qorong'ilik kabi ma'lum shartlar talab qilinadi. Qulay sharoitlar yaratilmaguncha, urug'lar uyqu holatida qoladilar. Stratifikatsiya va skarifikatsiya - bu urug'larning uyqu holatini buzish orqali urug'larning unib chiqishini qo'zg'atadigan mexanizmlarning ikki turi. Tabakalanishda urug'larning unib chiqishini rag'batlantirish va ichki uyqu holatini buzish uchun urug'lar nam sovuq sharoitda joylashtiriladi. Skarifikatsiya qilishda urug' qobig'i jismoniy uyqu holatini bartaraf etish uchun tirnash yoki olib tashlash orqali parchalanadi.
Tabaqalanish nima?
Tabaqalanish - bu urug'larning fiziologik uyquchanligini engishga yordam beradigan mexanizm. Boshqacha qilib aytganda, tabaqalanish urug'larning embrion yoki ichki uyqu holatini buzishga yordam beradi. Demak, tabaqalanish deganda urug'ning unib chiqishini rag'batlantirish uchun urug'larni nam va sovuq sharoitda ma'lum muddat qo'yish mexanizmi tushuniladi. Bu erda harorat urug'larning uyqu holatini buzishda katta rol o'ynaydi. Bu usulda urug'lar 2°-4°C (36°-40°F) haroratda 6-8 hafta davomida saqlanadi. Shuning uchun, sovuq, nam ishlov berish urug'ning embrionini o'sishiga va oxir-oqibat yumshatilgan urug 'po'stlog'ini sindirishga undaydi. Ba'zi urug'lar qishda er ostida saqlanadi.
01-rasm: qatlamli urug'lar
Biroq, ba'zi urug'lar iliq tabaqalanishni afzal ko'radi. Issiq tabaqalanishda urug'lar unib chiqqunga qadar 15-20 °C (59-68 °F) haroratda qo'yiladi.
Skarifikatsiya nima?
Urugʻlar urugʻ poʻstlogʻi orqali tuproqdagi suvni soʻrib, unib chiqa boshlaydi. Biz bu jarayonni imbibitsiya deb ataymiz. Ba'zi urug'larda suv o'tkazmaydigan juda qalin va qattiq himoya urug'lik qobig'i mavjud. Shuning uchun urug'lar jismoniy uyqu tufayli unib chiqmaydi. Urug'larning unib chiqishini qo'zg'atish uchun urug'ning qobig'ini olib tashlash yoki tirnash mumkin.
02-rasm: Skarifikatsiya
Urug'ning unib chiqishini qo'zg'atish uchun urug'ning qobig'ini olib tashlash yoki tirnash skarifikatsiya deb ataladi. Bunga bir necha usul bilan erishish mumkin. Urug'ning qobig'ini zımpara yordamida chizish mumkin. Bundan tashqari, urug 'po'stlog'ining bir uchi kesilishi mumkin. Urug'da yoriq ham paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, urug'larni sulfat kislota bilan namlash mumkin (kimyoviy skarifikatsiya).
Tabaqalanish va skarifikatsiya oʻrtasidagi oʻxshashliklar qanday?
- Tabaqalanish va skarifikatsiya - bu ikki turdagi mexanizm bo'lib, urug'larning uyqu holatini engishga yordam beradi.
- Ikkala usul ham urug'ning unib chiqishini rag'batlantiradi.
- Har ikkala usulning vaqti ham koʻchatlar paydo boʻlishi, ham yashashi uchun qulay muhit boʻlishini taʼminlash uchun juda muhim.
Tabaqalanish va skarifikatsiya oʻrtasidagi farq nima?
Tabaqalanish - ichki uyqu holatini bartaraf etish uchun urug'larni ma'lum vaqt davomida nam sovuq sharoitda qo'yish mexanizmi, skarifikatsiya - jismoniy uyqu holatini bartaraf etish uchun chigit qobig'ini tirnash yoki olib tashlash mexanizmi. Demak, bu tabaqalanish va skarifikatsiya o'rtasidagi asosiy farq. Bundan tashqari, sovuq tabaqalanishda urug'lar 2°-4 °C (36°-40°F) haroratda 6-8 hafta davomida, iliq tabaqalanishda esa 15-20 ° haroratda saqlanadi. C (59-68 ° F) unib chiqqunga qadar. Skarifikatsiyada urug 'po'stlog'ini qo'pol zımpara yordamida tirnash mumkin, pichoq bilan bir uchidan kesib, sulfat kislotaga namlanadi va urug'da yoriq hosil qiladi. Qisqacha aytganda, tabaqalanish haroratning o'zgarishiga, skarifikatsiya esa qattiq suv o'tkazmaydigan urug' qobig'ining parchalanishiga qaratilgan.
Tabaqalanish orqali fiziologik uyqusizlikni, skarifikatsiya orqali esa jismoniy uyqusizlikni engish mumkin. Bundan tashqari, tabaqalanish sovuq va issiq, skarifikatsiya esa mexanik, kimyoviy va termal bo'lishi mumkin.
Quyida infografikada tabaqalanish va skarifikatsiya oʻrtasidagi farq jamlangan.
Xulosa – tabaqalanish va skarifikatsiya
Tabaqalanish va skarifikatsiya urug'larning unib chiqishiga olib keladigan ikkita usuldir. Stratifikatsiya uyqu holatini buzish uchun haroratdan foydalanadi, skarifikatsiya esa qattiq va suv o'tkazmaydigan urug' qobig'ini parchalaydi. Tabakalanishda urug'lar unib chiqishini rag'batlantirish uchun asosan nam va sovuq sharoitda qo'yiladi. Skarifikatsiyada chigit qobig'ini chizish yoki olib tashlash amalga oshiriladi. Shunday qilib, bu tabaqalanish va skarifikatsiya o'rtasidagi farqni umumlashtiradi.
