Yongʻoq va urugʻlar
Bugungi kunda dunyoda koʻpchilik urugʻlar yongʻoq deb ataladi, goʻyo yongʻoq va urugʻ oʻrtasida hech qanday farq yoʻq. Biroq, yong'oqlar va urug'lar o'rtasida farqlar mavjud bo'lib, bu ikki turdagi biomahsulotlar o'rtasidagi farqni aniqlashga yordam beradi. Keling, mavzuni o'rganishdan oldin yong'oq va urug'lar haqida umumiy tasavvurga ega bo'laylik, yong'oq va urug'lar o'rtasidagi farq. Yong'oq, Oksford lug'atiga ko'ra, qutulish mumkin bo'lgan yadro atrofida qattiq va qattiq qobiqdan iborat meva. Urug' esa lug'atda boshqa shunday o'simlikka aylana oladigan gulli o'simlikning ko'payish birligi sifatida ta'riflanadi. Urug'lar ham, yong'oqlar ham gazak sifatida iste'mol qilish uchun juda mashhur, ammo keling, ular bir-biridan qanday farq qilishini va ularni nima bilan belgilashini ko'rib chiqaylik.
Yong'oq nima?
Yong'oqlar odatda o'simliklardan olinadigan mevalar bo'lib, ular ko'pincha qattiq tashqi qobiqdan iborat. Yong'oqlarga ba'zi misollar - bodom, kaju, hikori, makadamiya, sariyog 'va pista. Botanikada urug'ni chiqarish uchun yong'oqning ochilishi shart emasligi ko'rsatilgan va bu noma'lum deb ataladi. Bundan tashqari, yong'oq faqat bitta urug'li quruq meva bo'lishi nazarda tutilgan, ammo u kamdan-kam hollarda ikkita urug'dan iborat bo'lishi mumkin.
Urug'lar nima?
Urug'lar urug' qobig'i deb ataladigan embrion o'simlik sifatida ta'riflanadi. Bu, o'z navbatida, odatda ovqatni ichida saqlaydi. Hamma urug'larni yeyish mumkin emas, lekin ba'zilari odamlar kabi bizning dietamiz uchun zarur hisoblanadi. Ba'zi misollar - loviya, don va don. Ularda inson tanasining umumiy farovonligiga yordam beruvchi vitaminlar, minerallar va boshqa oziq moddalar mavjud.
Yong'oq va urug'lar o'rtasidagi farq nima?
Yong'oqlar oqsil, vitaminlar, minerallar va yog'lar bilan to'ldirilgan. Urug'lar B vitamini va xun tolalari bilan to'ldiriladi. Yong'oqlar bir urug'li meva hisoblanadi. Urug'lar tabiatda embriondir. Yong'oq meva yoki urug' bo'lishi mumkin. Muayyan meva odatda urug'larni o'rab oladi. Yong'oqlar odatda qalinroq qobiqlarga ega. Urug'larning chig'anoqlari nozik, nozik.
Xulosa:
Yongʻoq va urugʻlar
• Yong'oqlar bir urug'li meva hisoblanadi, urug'lar tabiatda embriondir.
• Yong'oqlar oqsil, vitaminlar va minerallar bilan to'ldirilgan; urug'lar xun tolalariga boy.
• Yong'oqning qobig'i qalinroq; urug'larning qobig'i qalinroq emas.
• Urugʻlarga misol qilib loviya, don va donlarni keltirish mumkin.
• Yong'oqlarga ba'zi misollar: bodom, kaju, hikori, makadamiya, sariyog 'va pista.
Bu ma'lumotlarning barchasiga ko'ra, odamlar yong'oq va urug'lar o'rtasidagi farqni ko'rmasalar ham, yong'oq va urug'lar o'rtasida aniq farq bor degan xulosaga kelishimiz mumkin. Bu farq hajmi, tabiati va tarkibidagi ozuqaviy moddalar va boshqalarda koʻrinadi.