Gidrogenlash va gidrogenoliz oʻrtasidagi asosiy farq shundan iboratki, gidrogenlanish vodorodni bogʻlar ajralmagan holda qoʻshishni oʻz ichiga oladi, gidrogenoliz esa vodorodni bogʻlarning uzilishi bilan qoʻshishni oʻz ichiga oladi.
Ham gidrogenatsiya, ham gidrogenoliz oziq-ovqat sanoati va neft-kimyo sanoatida muhim sanoat jarayonlaridir.
Gidrogenatsiya nima?
Gidrogenlash - bu organik birikmaga vodorod gazi qo'shiladigan kimyoviy reaksiya. Bundan tashqari, bu jarayon asosan aloqalarni shakllantirishni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, bu reaktsiya odatda nikel, platina yoki palladiy kabi katalizatorni talab qiladi. Bundan tashqari, gidrogenlash jarayoni organik birikmalarni to'yintirishda juda muhimdir.
01-rasm: Uch bosqichda gidrogenlash jarayoni
Bundan tashqari, reaksiya mexanizmi katalizator yuzasida molekulaga vodorod atomlarining juft qoʻshilishini oʻz ichiga oladi. Odatda, bu reaksiya uchun reaktivlar alkenlardir (uglerod atomlari o'rtasida qo'sh aloqaga ega bo'lgan to'yinmagan birikmalar). Bundan tashqari, barqaror gidrogenatsiya reaktsiyasi uchun bizga katalizatorlar kerak. Biroq, katalizator bo'lmasa, reaksiya davom etishi uchun juda yuqori haroratni ta'minlashimiz kerak.
Gidrogenoliz nima?
Gidrogenoliz kimyoviy reaksiya boʻlib, unda kimyoviy bogʻlanishlar vodorod gazi molekulalari tomonidan parchalanadi. Bundan tashqari, bu jarayon CC va C-heteroatom aloqalarining parchalanishini o'z ichiga oladi.
02-rasm: Benzil Esterning gidrogenolizi
Bu yerda geteroatom odatda kislorod, oltingugurt, azot va boshqalar boʻladi. Bu reaksiya uchun palladiy kabi katalizatorlar, Raney nikel kabi Raney metallari va boshqalar ham kerak.
Gidrogenatsiya va gidrogenoliz oʻrtasidagi farq nima?
Gidrogenlash va gidrogenoliz o'rtasidagi asosiy farq shundaki, gidrogenlash vodorodni bog'lar bo'linmasdan qo'shishni o'z ichiga oladi, gidrogenoliz esa vodorodni bog'larning parchalanishi bilan qo'shishni o'z ichiga oladi. Gidrogenlanish hech qanday bog'lanishni buzmasdan to'yinganlikni kamaytirish uchun vodorod qo'shilishi orqali sodir bo'ladi, gidrogenoliz esa birikmadagi geteroatomlarni kamaytirish uchun vodorod tomonidan parchalanadi.
Quyida infografikada gidrogenlanish va gidrogenoliz oʻrtasidagi farq haqida batafsil maʼlumot berilgan.
Xulosa – Gidrogenatsiya va gidrogenoliz
Gidrogenlash va gidrogenoliz oʻrtasidagi asosiy farq shundan iboratki, gidrogenlanish vodorodni bogʻlar ajralmagan holda qoʻshishni oʻz ichiga oladi, gidrogenoliz esa vodorodni bogʻlarning uzilishi bilan qoʻshishni oʻz ichiga oladi.
