Akvakultura va baliqchilik oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, akvakultura shoʻr suv yoki chuchuk suvda tijorat qiymatiga ega boʻlgan suv florasi va faunasini koʻpaytirish, etishtirish va yigʻish jarayonidir, baliqchilik esa baliq yetishtirish (baliq yetishtirish)dir. baliq va baliq mahsulotlari oziq-ovqat sifatida.
Akvakultura va baliqchilik ham nazorat ostidagi muhitda sho'r suv va chuchuk suv bilan bog'liq ikkita madaniyat usulidir. Madaniyatlarning ikkala turi ham oziq-ovqat manbalari bo'lgan tijorat jihatdan qimmatli mahsulotlar ishlab chiqaradi. Akvakultura tijorat jihatdan qimmatli florani sezilarli darajada ishlab chiqaradi. Akvakultura ham, baliqchilik ham umumiy xususiyatlarga ega. Ammo, bu maqolada asosiy eʼtibor akvakultura va baliqchilik oʻrtasidagi farqga qaratilgan.
Akvakultura nima?
Akvakultura - sho'r suv va chuchuk suvda tijorat jihatdan qimmatli o'simlik va hayvonot dunyosini ko'paytirish, parvarish qilish va yig'ib olish jarayoni. Bu baliq, qisqichbaqasimonlar, mollyuskalar va suv o'simliklarini etishtirishni o'z ichiga oladi. Akvakultura boshqariladigan jarayondir. Demak, suv mahsulotlarini etishtirish oldindan belgilangan qoidalarga muvofiq amalga oshiriladi. Bundan tashqari, u toza suvda ham, sho'r suvda ham amalga oshiriladi. Shu sababli, akvakultura dengiz va chuchuk suvlarda mavjud flora va faunani hosil qiladi.
01-rasm: Akvakultura
Akvakultura nafaqat oziq-ovqat manbai sifatida, balki turli jihatlarda ham muhimdir. U tijorat jihatdan qimmatli mahsulotlarni, yashash joylarini tiklashni, yovvoyi zahiralarni to'ldirishni va yo'qolib ketish va yo'qolib ketish xavfi ostida turgan turlarning populyatsiyasini tiklashni ta'minlaydi. Shuningdek, u ozuqa moddalarining to'planishiga yordam beradi, suv muhitida kasallik tarqalishi ehtimolini kamaytiradi, mahalliy bo'lmagan turlarning qochib ketishining oldini oladi va yakuniy mahsulot sifatini oshiradi.
Baliqchilik nima?
Baliqchilik - oziq-ovqat manbai sifatida baliq mahsulotlarini olish uchun baliqlarni akvariumlarda yoki omborlarda (baliq hovuzlarida) etishtirish. Texnika ko'p asrlarga borib taqaladi. Baliqchilikda yetishtiriladigan baliq turlariga treska, sazan, losos, somon, tilapiya kiradi. Akvakulturaga o'xshab baliqchilik ham tijorat qimmatli baliq mahsulotlarini ishlab chiqaradi.
02-rasm: Baliqchilik
Baliqchilik dunyodagi hayvonlar uchun oziq-ovqat ishlab chiqarishning eng tez rivojlanayotgan sohasidir. Baliq va baliq oqsillariga bo'lgan talab tez o'sib bormoqda. Demak, yovvoyi baliqchilik haddan tashqari ovlash holatida. Hozirgi vaqtda dunyo miqyosida iste'mol qilinadigan baliqning 50% dan ortig'i baliqchilik orqali etishtiriladi. Baliq suv havzalari yoki akvafermalar tabiiy yoki sun'iy ravishda qurilgan suv havzalariga botgan to'r qafaslaridir. Bundan tashqari, chuchuk suvda ham, sho'r suvda ham baliqchilik bilan shug'ullanish mumkin.
Suvchilik va baliqchilik oʻrtasidagi oʻxshashliklar qanday?
- Ham akvakultura, ham baliqchilik baliq yetishtirishning ikkita shaklidir.
- Ular ham sho'r, ham toza suvdan foydalanishlari mumkin.
- Bundan tashqari, ikkalasi ham tijorat jihatdan qimmatli baliq mahsulotlarini ishlab chiqaradi.
- Shuningdek, ikkala madaniyat ham yovvoyi baliqchilikda ortiqcha baliq ovlash darajasini pasaytiradi.
Suvchilik va baliqchilik oʻrtasidagi farq nima?
Akvakultura - bu tijorat jihatdan qimmatli flora va faunani ishlab chiqarish jarayoni, baliqchilik - baliq yetishtirish bo'lib, baliq va baliq bilan bog'liq mahsulotlarni oziq-ovqat manbai sifatida ishlab chiqaradi. Shunday qilib, bu akvakultura va baliqchilik o'rtasidagi asosiy farq. Bundan tashqari, akvakultura va baliqchilik o'rtasidagi yana bir muhim farq shundaki, akvakulturada baliq, qisqichbaqasimonlar va mollyuskalar bilan birga suv o'simliklari ham etishtiriladi. Ammo baliqchilikda faqat treska, sazan, qizil ikra, mushuk va tilapiya kabi baliqlar ishlab chiqariladi.
Akvakulturaning boshqa qoʻllanilishiga ozuqa moddalarining toʻplanishiga koʻmaklashish, suv muhitida kasallik tarqalish ehtimolini kamaytirish, mahalliy boʻlmagan turlarning qochib ketishining oldini olish va yakuniy mahsulot sifatini oshirish kiradi. Baliq yetishtirishdan tashqari, baliqchilik yovvoyi baliqchilikning haddan tashqari ekspluatatsiyasini kamaytirishda foydalidir. Demak, bu ham akvakultura va baliqchilik o'rtasidagi farqdir.
Quyidagi infografikada akvakultura va baliqchilik oʻrtasidagi farq haqida koʻproq maʼlumot berilgan.
Xulosa – Akvakultura va baliqchilik
Akvakultura tijorat qiymatiga ega boʻlgan oʻsimlik va hayvonot dunyosini ishlab chiqaradi, baliqchilik esa faqat oziq-ovqat manbai sifatida foydalanish uchun baliq va baliq mahsulotlarini ishlab chiqaradi. Shunday qilib, bu akvakultura va baliqchilik o'rtasidagi asosiy farq. Baliqchilik ham, baliqchilik ham tijorat qimmatli mahsulotlar ishlab chiqaradi. Biroq, baliqchilik mahsulotlarining tijorat qiymati baliqchilikdan ko'ra muhimroqdir. Shunday qilib, bu akvakultura va baliqchilikning qisqacha mazmuni.
