Glikolipidlar va fosfolipidlar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, glikolipidlar lipid qoldig'iga biriktirilgan uglevod guruhini o'z ichiga oladi, fosfolipidlar esa lipid qoldig'iga biriktirilgan fosfat guruhini o'z ichiga oladi.
Glikolipidlar va fosfolipidlar hujayra membranalarida uchraydigan ikki turdagi lipid o'z ichiga olgan moddalardir. Ular kimyoviy tuzilishi va funktsiyasiga ko'ra bir-biridan farq qiladi. Biroq, bu ikkala birikmada lipid qoldiqlari mavjud.
Glikolipidlar nima?
Glikolipidlar uglevodlarni o'z ichiga olgan lipidlardir. Bu erda lipid va uglevod bir-biri bilan kovalent bog'lanishning bir turi bo'lgan glikozid bog'i orqali bog'lanadi. Glikolipid tarkibidagi uglevod monosaxarid yoki oligosakkarid bo'lishi mumkin. Glikolipidlar hosil qilishi mumkin bo'lgan eng keng tarqalgan lipid qoldiqlari glitserolipidlar va sfingolipidlardir. Ularning asosi sifatida mos ravishda glitserin va sfingozin mavjud. Yog 'kislotalari bu umurtqaga yopishadi.
Lipid qoldig'i ikki qismdan iborat: qutb bosh guruhi va qutbsiz dum guruhi. Hujayra membranasida membrananing tashqi yuzasi qutbli bosh guruhlardan, ichki qismi esa qutbsiz dum guruhlaridan iborat. Saxaridlar bu hujayra membranasiga qutb bosh guruhi orqali birikadi. Bu ligand komponenti ham qutblidir; Shunday qilib, u glikolipidning hujayra atrofidagi suvli muhitda eruvchan bo'lishiga imkon beradi.
01-rasm: Glikolipidlarning kichik turlari
Glikolipidni hosil qilganda shakar molekulasi shakar komponentining anomerik uglerod orqali magistraldagi lipid qoldig'ining erkin gidroksil guruhi bilan bog'lanadi. Shakar molekulasidagi anomerik uglerod va lipidning gidroksil guruhi o'rtasida glikozid bog'lanish hosil bo'ladi. Glyceroglikolipidlar va glikosfingolipidlar kabi glikolipidlarning har xil turlari mavjud
Fosfolipidlar nima?
Fosfolipidlar tarkibida fosfat guruhlari bo'lgan lipid qoldiqlari. Bu hujayralardagi eng keng tarqalgan lipid komponentlari bo'lib, ular asosan strukturaviy komponentlar sifatida ishlaydi. Biz bu komponentlarni lizosomal membrana, mitoxondriyal membrana, endoplazmatik retikulum membranasi va Golji apparati membranasi kabi biomembran tuzilmalarida topishimiz mumkin.
02-rasm: Hujayra membranasining tuzilishi
Fosfolipidlar qutbli, gidrofil bosh va ikkita hidrofobik, qutbsiz dumlardan iborat amfipatik birikmalardir. Hujayra membranasida ikki qavatli fosfolipidlar (ikki qatlamli fosfolipidlar) mavjud. Polar boshlar tashqi yuzalarda, qutbsiz dumlar esa ikkita fosfolipid qatlami orasida joylashgan.
Glikolipidlar va fosfolipidlar o'rtasidagi farq nima?
Glikolipidlar va fosfolipidlar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, glikolipidlar lipid qoldig'iga biriktirilgan uglevod guruhini o'z ichiga oladi, fosfolipidlar esa lipid qoldig'iga biriktirilgan fosfat guruhini o'z ichiga oladi. Demak, glikolipidlar tarkibida uglevodlar bo‘laklari bo‘ladi, fosfolipidlarda esa uglevodlar bo‘laklari bo‘lmaydi. Boshqacha qilib aytganda, glikolipid tarkibida qo'shimcha fosfat guruhlari mavjud emas, lekin fosfolipidda fosfat guruhi mavjud. Kimyoviy tuzilmalarni ko'rib chiqayotganda, glikolipidda hidrofilik bosh va hidrofobik dum, fosfolipidlarda esa hidrofil bosh va ikkita hidrofobik dum mavjud.
Quyidagi infografikada glikolipidlar va fosfolipidlar oʻrtasidagi farq jadval koʻrinishida jamlangan.
Xulosa – Glikolipidlar va Fosfolipidlar
Glikolipidlar va fosfolipidlar hujayra membranalarida uchraydigan ikki turdagi lipid o'z ichiga olgan moddalardir. Glikolipidlar va fosfolipidlar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, glikolipidlar lipid qoldig'iga biriktirilgan uglevod guruhini o'z ichiga oladi, fosfolipidlar esa lipid qoldig'iga biriktirilgan fosfat guruhini o'z ichiga oladi.