Natriy nitrat va natriy nitrit oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, natriy nitrat rangsiz kristallar, natriy nitrit esa sargʻish rangli kristallar koʻrinishida koʻrinadi.
Natriy nitrat ham, natriy nitrit ham natriy, azot va kislorod kimyoviy elementlarning ionli birikmalaridir. Bu ikki birikma natriy kationi bilan birga mavjud anionga qarab bir-biridan farq qiladi.
Natriy nitrat nima?
Natriy nitrat noorganik birikma boʻlib, kimyoviy formulasi NaNO3 Oq rangsiz kristall qattiq moddaga oʻxshaydi. Bu gidroksidi metall nitrat tuzi bo'lib, mineralogiyada Chili selitrasi deb ataladi. Ushbu birikma suvda juda eriydi. Eritilishi bilan u natriy kationlari va nitrat anionlarini hosil qiladi. Shuning uchun u turli sintez jarayonlarida, o'g'it ishlab chiqarishda va hokazolarda nitratning oson mavjud manbai sifatida foydalidir.
01-rasm: natriy nitrat
Natriy nitratning molyar massasi 84,9 g/mol. Uning shirin hidi bor. Konlardan qazib olish bilan bir qatorda laboratoriya sharoitida ham natriy selitrasini sintez qilishimiz mumkin. U erda biz nitrat kislotani natriy karbonat yoki natriy bikarbonat bilan neytrallashimiz mumkin. Bu neytrallashni natriy gidroksid yordamida ham amalga oshirish mumkin. Ushbu ishlab chiqarilgan natriy nitratning kristal tuzilishi trigonal kristall tuzilish sifatida belgilanishi mumkin, lekin ba'zida u rombedral kristall tuzilishni beradi.
Natriy nitrit nima?
Natriy nitrit noorganik birikma boʻlib, kimyoviy formulasi NaNO2 Oq-sariq rangli kristall koʻrinishga ega. Ushbu birikma suvda juda eriydi va gigroskopikdir. Ushbu birikmaning molyar massasi 68,9 g/mol. Bundan tashqari, natriy nitritning kristall tuzilishi ortorombikdir. Natriy nitritni sanoatda ishlab chiqarish ikki yo'l bilan amalga oshirilishi mumkin: nitrat tuzlarini kamaytirish yoki quyi azot oksidlarini oksidlash.
02-rasm: natriy nitrit
Sanoatda natriy nitritdan asosiy foydalanish organonitrogen birikmalarini ishlab chiqarishdir. U erda biz uni aminlarni diazo birikmalariga aylantirish uchun reagent sifatida ishlatishimiz mumkin. Ushbu diazo birikmalar bo'yoqlar kabi ko'plab azo birikmalarining kalitidir. Bundan tashqari, natriy nitrit siyanid bilan zaharlanishda samarali dori hisoblanadi. Bu, shuningdek, muhim oziq-ovqat qo'shimchasidir, chunki natriy nitrit qo'shilishi qayta ishlangan go'shtga soyali pushti rang berishning oson usuli hisoblanadi. Ushbu birikma bilan go'shtning ta'mi ham yaxshilanadi. Biroq, natriy nitrit ozgina zaharli birikma sifatida tan olingan.
Natriy nitrat va natriy nitrit oʻrtasidagi farq nima?
Natriy nitrat ham, natriy nitrit ham natriy, azot va kislorod kimyoviy elementlarning ionli birikmalaridir. Natriy nitrat va natriy nitrit o'rtasidagi asosiy farq shundaki, natriy nitrat rangsiz kristallar, natriy nitrit esa sarg'ish kristallar kabi ko'rinadi. Natriy nitratidagi anion NO3–, natriy nitritida esa NO2 – Bu ikkala birikma ham suvda eriydi, lekin natriy nitrit ham gigroskopikdir.
Bundan tashqari, natriy nitratning kristall tuzilishi trigonal, natriy nitritning kristall tuzilishi ortorombikdir. Biz nitrat kislotani natriy karbonat yoki natriy bikarbonat bilan neytrallash orqali natriy nitrat ishlab chiqarishimiz mumkin. Biz natriy nitritni ikkita usuldan birida ishlab chiqarishimiz mumkin: nitrat tuzlarini kamaytirish yoki quyi azot oksidlarini oksidlash.
Quyida infografikada natriy nitrat va natriy nitrit oʻrtasidagi farq jamlangan.
Xulosa – natriy nitrat va natriy nitrit
Natriy nitrat ham, natriy nitrit ham natriy, azot va kislorod kimyoviy elementlarning ionli birikmalaridir. Natriy nitrat va natriy nitrit o'rtasidagi asosiy farq shundaki, natriy nitrat rangsiz kristallar, natriy nitrit esa sarg'ish kristallar kabi ko'rinadi.
