Etan va etanol o'rtasidagi farq

2024 Muallif: Alex Aldridge | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:52

Etan va etanol oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, etan alkan, etanol esa spirtdir.

Etan ham, etanol ham organik birikmalardir. Biroq, bu ikkalasi ham bir necha jihatdan bir-biridan farq qiladi. Shunga ko'ra, etan alkandir, ya'ni u uglerod atomlari o'rtasida qo'sh yoki uch aloqaga ega emas; faqat bitta obligatsiyalar. Etanol - bu alkogol, ya'ni uning funktsional guruhi sifatida gidroksil guruhi (-OH) bor.

Etan nima?

Etan - C₂H_{6 kimyoviy formulaga ega bo'lgan organik birikma. Bu alkan va oddiy alifatik uglevodorod molekulasidir. Etan uglevodoroddir, chunki u faqat uglerod va vodorod atomlaridan iborat. Etan alkandir, chunki u uglerod atomlari orasida bir nechta aloqalarga ega emas. Bundan tashqari, etanning uglerod atomlari uglerod atomlari ega bo'lishi mumkin bo'lgan maksimal miqdordagi vodorod atomlarini o'z ichiga oladi, bu esa uni to'yingan alkanga aylantiradi.}

01-rasm: Etanning kimyoviy tuzilishi

Etan standart harorat va bosimda rangsiz va hidsiz gaz sifatida mavjud. Ushbu birikmaning molekulyar og'irligi 30 g mol^-1 Bundan tashqari, bu molekuladagi har bir uglerod atomi tetraedral geometriyaga ega. Demak, H-C-H bog'lanish burchagi 109^o Etan tarkibidagi uglerod atomlari sp³ gibridlangan atomlardir. U erda har bir uglerod atomidan sp³ gibridlangan orbital uglerod-uglerod sigma aloqasini hosil qilish uchun bir-biriga yopishadi. Uglerod va vodorod oʻrtasidagi bogʻlanish ham sigma bogʻidir, lekin u uglerodning sp^{3 gibridlangan orbitalini vodorod atomining yagona s orbitali bilan qoplash orqali hosil boʻladi.}

Uglerod atomlari oʻrtasidagi yagona sigma bogʻi tufayli etanda bogʻlanishning aylanishi mumkin va u katta miqdorda energiya talab qilmaydi. Etan tabiiy gazning tarkibiy qismidir, shuning uchun biz uni tabiiy gazdan keng miqyosda ajratib olishimiz mumkin. Bundan tashqari, biz bu gazsimon birikmani neftni qayta ishlashda qo‘shimcha mahsulot sifatida olishimiz mumkin.

Etanol nima?

Etanol oddiy spirt boʻlib, molekulyar formulasi C₂H₅OH. Bu o'ziga xos hidli shaffof, rangsiz suyuqlikdir. Bundan tashqari, u standart harorat va bosimda yonuvchan suyuqlik mavjud. Bu spirtning erish nuqtasi -114,1 ^oC, qaynash nuqtasi 78,5 ^{oC. Bundan tashqari, etanol -OH guruhidagi kislorod va vodorod o'rtasidagi elektronegativlik farqi tufayli qutblidir. Shuningdek, –OH guruhi tufayli u vodorod aloqalarini hosil qilish qobiliyatiga ega.}

02-rasm: Etanolning kimyoviy tuzilishi

Etanol ichimlik sifatida foydalidir. Etanol ulushiga ko'ra, sharob, pivo, viski, brendi, arrak va boshqalar kabi ichimliklarning har xil turlari mavjud. Bundan tashqari, biz bu spirtni zimaza fermenti yordamida shakar fermentatsiyasi jarayoni orqali osongina olishimiz mumkin. Bu ferment tabiiy ravishda xamirturushda mavjud, shuning uchun anaerob nafas olishda xamirturush etanol ishlab chiqarishi mumkin. Etanol organizm uchun toksik bo'lib, u jigarda asetaldegidga aylanadi, u ham zaharli hisoblanadi. Ichimlikdan tashqari u mikroorganizmlardan yuzalarni tozalash uchun antiseptik sifatida foydalidir. Asosan, biz uni yonilg'i va transport vositalarida yoqilg'i qo'shimchasi sifatida ishlatishimiz mumkin. Etanol suv bilan aralashadi va u yaxshi erituvchi sifatida xizmat qiladi.

Etan va etanol o'rtasidagi farq nima?

Etan - C₂H₆ kimyoviy formulaga ega bo'lgan organik birikma, etanol esa C molekulyar formulasiga ega oddiy spirtdir. 2_H5_{OH. Etan va etanol o'rtasidagi asosiy farq shundaki, etan alkan, etanol esa alkogoldir. Biroq, ikkalasi ham organik birikmalardir. Ikki birikmaning kimyoviy tarkibini ko'rib chiqayotganda, etanda uglerod va vodorod atomlari, etanolda esa uglerod, vodorod va kislorod atomlari mavjud. Bundan tashqari, etanolning erish va qaynash harorati etannikiga qaraganda nisbatan yuqori, chunki etanol molekulalar oʻrtasida vodorod bogʻlari kabi kuchli bogʻlar hosil qilishi mumkin, bu esa etan qila olmaydi.}

Etan va etanol o'rtasidagi yana bir muhim farq sifatida etan gazsimon birikma sifatida, etanol esa standart harorat va bosim sharoitida suyuq birikma sifatida mavjud. Etan va etanol o'rtasidagi farq haqidagi quyidagi infografikada ikkalasi o'rtasidagi ko'proq farqlar ko'rsatilgan.

Xulosa – Etan va etanol

Etan va spirt muhim organik birikmalar bo'lib, ular sanoatda, shuningdek, tibbiyot, kimyoviy sintez va boshqalar kabi boshqa ko'plab sohalarda qo'llaniladi. Etan va etanol o'rtasidagi asosiy farq shundaki, etan alkan, etanol esa alkogoldir..