Jigarrang tuxum va oq tuxum
Jigarrang va oq tuxumlar tovuqning zotiga qarab olinadigan tuxumning ikki turidir. Jigarrang va oq tuxum o'rtasidagi farq nima degan savol nafaqat bolalar, balki kattalar uchun ham doimiy savol bo'lib kelgan. U allaqachon to'g'ri ta'riflangan bo'lsa-da, negadir bu keng tarqalgan boshqotirma hamma orasida asosiy muhokama bo'lib qolmoqda.
jigarrang tuxum
Jigarrang tuxum oddiygina tuklari rangli boʻlgan tovuqlarning oʻziga xos zoti tomonidan qoʻyilganligini bildiradi. Eng keng tarqalgan zotlardan ba'zilari Rhode Island Red va Nyu-Xempshirdir. Bu tuxumlarning rangi sababi tovuqlarning qonida mavjud bo'lgan protoporfin moddasidir. Bu, asosan, tuxum paydo bo'lishi bilanoq pigmentatsiya uchun javobgardir.
Oq tuxum
Oq tuxumlar, albatta, tuxum yuzasida kamroq pigmentatsiya hosil qiluvchi ma'lum bir tovuq turi tomonidan qo'yiladi. Bu tuxumning eng keng tarqalgan turi va deyarli hamma joyda mavjud. Bunday tuxum qo'yadigan tovuqlarning eng keng tarqalgan zotlaridan biri deyarli barcha mamlakatlarda juda mashhur bo'lgan oq leghorn hisoblanadi. Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, bu tuxum qo'shimcha kaloriya va yog'li tarkibga ega emas.
Jigarrang va oq tuxum orasidagi farq
Tuxumlarni oziqlantirish markaziga ko'ra, ularning orasidagi yagona farq ularning rangidir. Bu, aslida, ularning irsiy tarkibidagi o'zgaruvchanlikning natijasidir, chunki ular turli xil rangdagi patlarga ega. Jigarrang tuxumlar oq tuxumlardan ko'ra sog'lomroq ekanligi haqida ilgari da'volar mavjud edi. Buning sababi, ular tovuqlarga berilgan ozuqalar tabiiyroq bo'lgani uchun bu ko'proq organik va to'yimli, deyishadi. Ammo yaqinda oʻtkazilgan tadqiqotlar shuni koʻrsatdiki, bu ikkisi oʻrtasida, hatto ozuqaviy tarkibida ham farq yoʻq.
Ehtimol, ularning eng aniq farqlaridan biri bu narx. Odatda jigarrang tuxum oqga qaraganda qimmatroq bo'lgani uchun, lekin bu jigarrang tovuqlar kattaroq bo'lgani uchun ko'proq parvarish qilishni talab qiladi. Lekin barchasi shaxsiy xohish, did va hatto byudjetga bog'liq bo'lishi mumkin.
Qisqacha:
• Jigarrang tuxumlar odatda rangli patlarga ega boʻlgan tovuqlarning oʻziga xos zoti tomonidan qoʻyilganligini bildiradi. Bu tuxumlarning ranglanishi sababi tovuqlar qonida mavjud bo'lgan protoporfin moddasidir.
• Oq tuxumlar, albatta, tuxum yuzasida kamroq pigmentatsiya hosil qiluvchi ma'lum bir tovuq turi tomonidan qo'yiladi.
