Amerika pishloqi va Shveytsariya pishloqi
Amerika pishloqi va Shveytsariya pishloqi dunyodagi eng mashhur pishloqlar qatoriga kiradi. Ushbu pishloqlar odatda turli xil ovqatlarning tarkibiy qismlarini tashkil qiladi. Ko'pchilik ularni ta'mi va yakuniy mahsulot ta'miga ta'siri tufayli afzal ko'radi, chunki u ingredient sifatida ishlatiladi.
Amerika pishloq
Ba'zilar Amerika pishloqi haqiqiy "pishloq" deb hisoblanmaydi, deyishlari mumkin, ammo qonuniy ta'rifga ko'ra, u mezonlarga javob beradi. Keyin "pishloq mahsuloti" yoki "qayta ishlangan pishloq" deb etiketlanadi. Amerika pishloq - sut, sut yog'lari, zardob va boshqa qattiq moddalar aralashmasidan tayyorlangan qayta ishlangan pishloq. U yumshoq ta'mga ega, unchalik qattiq emas va oson eriydi. U to'q sariq, sariq yoki oq rangda bo'ladi. Bu pishloq odatda cheeseburger, makaron va pishloq va boshqalarni tayyorlashda ishlatiladi.
Shveytsariya pishloq
Shveytsariya pishloqi odatda Shveytsariya Emmentaliga o'xshash Shveytsariya pishloqlari uchun ishlatiladigan atamadir. Shveytsariya pishloqining ba'zi turlari juda aniq ko'rinishga ega, chunki ularda teshiklar mavjud. Bu teshiklar "ko'zlar" deb nomlanadi. Bu pishloq umuman qayta ishlanmaydi. Shveytsariya pishloqi yangi sut, yangi yogurtdan tayyorlanadi va ta'mga katta hissa qo'shadigan bakteriyalarni o'z ichiga oladi. Umuman olganda, Shveytsariya pishloqi boy, achchiq, ammo unchalik o'tkir bo'lmagan ta'mga ega bo'lib, u eng yaxshi taomlardan afzalroqdir.
Amerika pishloqi va Shveytsariya pishloqi orasidagi farq
Pishloqning qonuniy ta'rifi bo'lmasa, Amerika pishloqini barcha tabiiy pishloqlar deb hisoblash mumkin emas; o'rniga uni "pishloq mahsuloti" deb atash afzalroqdir. Boshqa tomondan, Shveytsariya pishloqi tabiiy ingredientlardan tayyorlangan sof pishloqdir. Ikkala pishloq ham ko'plab oziq-ovqat menyularida ingredientlar sifatida ishlatiladi va ular ta'mi va tuzilishi tufayli alohida va boshqacha ishlatiladi. Amerika pishloqi yumshoqroq va oson eriydi, Shveytsariya pishloqi esa achchiq, ammo unchalik kuchli bo'lmagan ta'mga ega va tuzilish jihatidan qattiqroq. Har bir pishloqdan tayyorlangan ingredientlarga qarab, Shveytsariya pishloqi Amerika pishloqiga qaraganda foydaliroq ekanligini aniqlash mumkin.
Pishloqning oziq-ovqat menyusini yaratishdagi roli mashhurligi ko'proq menyularga ko'proq pishloq qo'shishga sezilarli ta'sir ko'rsatdi. Darhaqiqat, ko'p odamlar ovqatlarida pishloq bo'lishni afzal ko'rishadi. Amerika pishloqi yoki Shveytsariya pishloqi, ularning har biri o'ziga xos ta'mi bilan odamlarning ishtiyoqini qondiradi.
Qisqacha:
• Amerika pishloqi - qayta ishlangan pishloq; Shveytsariya pishloqi tabiiy ingredientlardan tayyorlanadi.
• Amerika pishloqi yumshoq ta'mga ega, u oson eriydi, Shveytsariya pishloqi esa achchiq, ammo unchalik kuchli bo'lmagan ta'mga va qattiqroq tuzilishga ega.
• Ba'zi shveytsariyalik pishloqlarda teshiklari bor. Amerika pishloqida bitta yo'q, lekin rangi sariq, to'q sariq va oqdan farq qiladi.
