Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi o'rtasidagi asosiy farq shundaki, shudring nuqtasi havo suv bug'i bilan to'yingan haroratdir, muzlash nuqtasi esa suyuqlik qattiq holga keladigan haroratdir.
Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi muhim analitik parametrdir. Bu parametrlar yoki nuqtalar faza moddasida ba'zi o'zgarishlar sodir bo'ladigan haroratlarni ifodalaydi.
Shudring nuqtasi nima?
Shudring nuqtasi harorati - bu havo suv bug'i bilan to'yingan harorat. Boshqacha qilib aytganda, bu havoni suv bug'i bilan to'yintirish uchun havoni sovutishimiz kerak bo'lgan haroratdir. Shuning uchun, qo'shimcha sovutilganda, suv bug'lari kondensatsiyalana boshlaydi va shudring tomchilarini hosil qiladi. Ammo harorat suvning muzlash nuqtasidan past bo'lsa, biz shudring nuqtasini "muzlash nuqtasi" deb ataymiz, chunki bu haroratda shudring emas, balki sovuq hosil bo'ladi.
Agar shudring nuqtasi harorati havo haroratiga teng boʻlsa, bu havoning suv bugʻi bilan toʻyinganlik holatidir. Ammo bu harorat hech qachon havo haroratidan oshmaydi. Shuning uchun, agar havo yana sovib ketsa, namlik kondensatsiya orqali havodan chiqariladi.
Nisbiy namlik va shudring nuqtasi oʻrtasidagi bogʻliqlikni koʻrib chiqishda;
- Agar shudring nuqtasi quruq havo haroratiga yaqin boʻlsa, nisbiy namlik yuqori.
- Agar shudring nuqtasi quruq havo haroratidan ancha past boʻlsa, nisbiy namlik past boʻladi.
Muzlash nuqtasi nima?
Muzlash nuqtasi suyuqlik qattiq holga keladigan haroratdir. Muzlash nuqtasida suyuqlikning materiya fazasining qattiq holatiga o'tishi erish nuqtasida sodir bo'ladi va qattiq faza uning suyuq fazasiga aylanadi. Nazariy jihatdan muzlash nuqtasi erish nuqtasiga teng. Lekin amalda biz suyuqliklarni muzlash nuqtasidan yuqori darajada sovutishimiz mumkin.
Biz muzlash va qotib qolish atamalarini bir-birining oʻrniga ishlatishimiz mumkin, lekin baʼzilari bu ikki atama oʻrtasida farq qiladi, chunki muzlash haroratning oʻzgarishi, qattiqlashuv esa bosimning oʻzgarishi tufayli ham sodir boʻlishi mumkin.
Materiallarning muzlash nuqtasini bilish turli ilovalarda juda muhimdir. Masalan, oziq-ovqat mahsulotlarini konservalashda, bu erda biz oziq-ovqatning parchalanishini va mikroorganizmlarning ko'payishini, shuningdek, to'qimalarni saqlash paytida tirik organizmlar yoki to'qimalarning muzlashini inhibe qilishimiz mumkin.
Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi o'rtasidagi farq nima?
Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi muhim analitik parametrdir. Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi o'rtasidagi asosiy farq shundaki, shudring nuqtasi havo suv bug'i bilan to'yingan haroratdir, muzlash nuqtasi esa suyuqlikning qattiq holga keladigan harorati.
Quyidagi infografikada shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi oʻrtasidagi farqlar jadval koʻrinishida yonma-yon taqqoslash uchun berilgan.
Xulosa – Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi
Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi muhim analitik parametrdir. Bu parametrlar yoki nuqtalar fazaviy moddaning ba'zi o'zgarishlari sodir bo'ladigan haroratni ifodalaydi. Shudring nuqtasi va muzlash nuqtasi o'rtasidagi asosiy farq shundaki, shudring nuqtasi havo suv bug'i bilan to'yingan haroratdir, muzlash nuqtasi esa suyuqlik qattiq holga keladigan haroratdir. Nisbatan, muzlash nuqtasi haroratda shudring nuqtasidan kattaroqdir. Bu bulutlarda yogʻingarchilikning koʻpayishida muhim fakt.
