Natsin va nikotinamid oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, niatsin asosan yuqori xolesterinni davolashda, nikotinamid esa artrit va pellagrani davolashda ishlatiladi.
Niasin va nikotinamid B3 vitaminining ikki shakli va hosilalaridir. Nikotinamid niatsinning amid hosilasidir.
Niasin nima?
Niasin - C6H5NO2 Kimyoviy formulaga ega organik birikma. modda oq va shaffof kristallar shaklida ko'rinadi. U nikotinik kislota sifatida ham tanilgan. Niatsin B3 vitaminining bir shakli bo'lib, u ham inson uchun muhim ozuqa hisoblanadi. Biz odatda bu birikmani oziq-ovqatdan olamiz, shu jumladan butun va qayta ishlangan oziq-ovqat. Bizga niatsin beradigan oziq-ovqat mahsulotlariga boyitilgan qadoqlangan oziq-ovqat, go'sht, parranda go'shti, qizil baliq (masalan, orkinos, qizil ikra), yong'oqlar, dukkaklilar va urug'lar kiradi.
01-rasm: Niatsinning kimyoviy tuzilishi
Xun qo'shimchasi sifatida niatsin niatsin etishmasligidan kelib chiqadigan kasallik bo'lgan pellagrani davolashda foydalidir. Niatsin etishmovchiligi belgilari teri va og'izda shikastlanishlar, kamqonlik, bosh og'rig'i, charchoq va hokazolarni o'z ichiga oladi.
Nikotinamid niatsinning amid hosilasidir. Shuning uchun biz nikotinamidni niatsin etishmovchiligini davolash uchun ishlatishimiz mumkin. Buning sababi shundaki, nikotinamid hech qanday qizarishni keltirib chiqarmasdan tuzatuvchi miqdorda qo'llanilishi mumkin.
Niasinni piridin hosilasi bo'lgan suvda eruvchan qattiq modda sifatida ta'riflash mumkin. U uglerod-3 pozitsiyasida karboksil guruhiga ega. Nikotinamidning amid hosilasida bu karboksil guruhi karboksamid guruhi bilan almashtiriladi.
Nikotinamid nima?
Nikotinamid -C(=O)NH2 funktsional guruhiga ega bo'lgan organik birikma. Bu amiddir. Nikotinamid B3 vitaminining bir shakli bo'lib, biz bu birikmani oziq-ovqat manbalarida topishimiz mumkin. Masalan, biz bu moddani xamirturush, go'sht, sut va yashil sabzavotlarda topishimiz mumkin. Dori sifatida foydalidir; biz pellagrani oldini olish va davolash uchun ushbu moddani og'iz orqali ishlatishimiz mumkin. Nikotinik kislota yoki niatsin ham bu jarayonning o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilishi mumkin, ammo nikotinik kislotadan farqli o'laroq, nikotinamid terining qizarishiga olib kelmaydi. Krem shaklida biz ushbu moddani akne davolash uchun ishlatishimiz mumkin. Biroq, nikotinamid nikotinik kislotaning amididir.
Dori sifatida nikotinamid minimal yon ta'sirga ega. Ammo tanamizda ushbu moddaning yuqori dozasi bo'lsa, u jigar bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, tadqiqot natijalariga ko'ra, normal dozalar homiladorlik paytida foydalanish uchun xavfsizdir.
02-rasm: Nikotinamidning kimyoviy tuzilishi
Nikotinamidning kimyoviy tuzilishida piridin halqasi mavjud bo'lib, unga meta-pozitsiyada birlamchi amid guruhi biriktirilgan. Nikotinamidni nikotinik kislota amidi sifatida tasniflashimiz mumkin. Bu aromatik birikma. Bundan tashqari, bu birikma elektrofil oʻrnini bosish reaksiyalariga va ikkita funktsional guruhining oʻzgarishiga kirishishi mumkin.
Natsin va nikotinamid oʻrtasidagi farq nima?
Niasin - C6H5NO2 Nikotinamid kimyoviy formulasiga ega organik birikma -C(=O)NH2 funktsional guruhiga ega bo'lgan amid kimyoviy birikmasi niatsin va nikotinamid o'rtasidagi asosiy farq shundaki, niatsin asosan yuqori xolesterinni davolashda foydalidir, nikotinamid esa davolash uchun foydalidir. artrit va pellagra.
TQuyidagi infografikada niatsin va nikotinamid oʻrtasidagi farqlar jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – Niatsin va Nikotinamid
Niasin va nikotinamid B3 vitaminining ikki shakli va hosilalari, nikotinamid esa niatsinning amid hosilasidir. Niatsin va nikotinamid o'rtasidagi asosiy farq shundaki, niatsin asosan yuqori xolesterinni davolashda, nikotinamid esa artrit va pellagrani davolashda foydalidir.
