Toʻliq qaymoqli sut va toʻliq sut oʻrtasida katta farq yoʻq. To'liq qaymoqli sut - bu butun sut bilan bir xil yog'li sutni sotish uchun ishlatiladigan atama.
To'liq sut qaymoqsimon ta'm va tuzilishga ega bo'lgan ozuqa moddalariga boy va ko'plab sog'liq uchun foydali bo'lgan past kaloriyali ichimlik beradi. Shuningdek, u k altsiy, fosfor, kaliy, oqsil va K2 vitamini kabi ozuqa moddalarining kuchli birikmasidir. Shuning uchun sut iste'mol qilish osteoporoz kabi suyak kasalliklarining oldini oladi.
Toʻliq qaymoqli sut nima?
Toʻliq qaymoqli sut - qaymoq va yogʻi olinmagan sut. Bu juda to'yimli va tananing sog'lom rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalar bilan ta'minlaydi. Bu qaymoqsimon suyuqlik sut emizuvchilarning sut bezlari tomonidan ishlab chiqariladi. Dunyo bo'ylab olti milliardga yaqin odam sut ichishi ma'lum bo'ldi. 100 ml to'liq qaymoqli sutda taxminan 4,7 g uglevod, 3,9 g yog', 3,3 g oqsil va jami 66,9 kkal mavjud. Agar o'rtacha iste'mol qilinsa, to'liq qaymoqli sut ichish iste'molchining vaznini oshirmaydi. Bizning tanamiz uchun zarur bo'lgan vitaminlarni olishning ideal usuli bu to'liq qaymoqli sut ichishdir, chunki ovqat pishirish paytida ozuqa moddalarining ko'p qismi yo'q qilinadi.
Emizuvchi chaqaloqlar, ular tug'ilgandan so'ng, sut bezlarini rag'batlantiradilar va shuning uchun ular og'iz suti deb ataladigan antikorlarni ishlab chiqaradilar. Bu erta kasalliklarga qarshi kurashish uchun zarurdir. Bu tarkibida k altsiy ishlab chiqarish orqali suyak va tishlarning sog'lig'iga yordam beradigan laktoza mavjud. Odamlar qariganda, tanadagi laktaza kamayadi va keyin ular laktoza intoleransi bo'lib qoladilar, chunki laktaza laktoza hazm qilish uchun zarurdir. Bo'shashgan ichak harakati buning asosiy belgisidir. Ovqat hazm qilish tizimida k altsiyni qayta ishlash uchun tanaga D vitamini kerak bo'ladi va to'liq qaymoqli sutni iste'mol qilish orqali odamlar uni osongina olishlari mumkin. Shuning uchun tanamiz uchun zarur oziq moddalarni olish uchun kuniga ikki-uch stakan to'liq qaymoqli sutni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu 70 yoshdan oshgan kattalar uchun ham yaxshi, ayniqsa ular zaif, jarrohlikdan keyin tuzalib ketayotgan yoki vazni kam bo'lsa. Ular yuqori proteinli, yuqori energiyali dietalar, guruch pudingi, qaymoqli sutdan tayyorlangan qaymoq va issiq shokoladli ichimliklar olishlari mumkin. Qaymoqli sut oqsil, k altsiy, A vitamini, D vitamini, B2 vitamini, B12 vitamini va fosforning yaxshi manbaidir.
To'liq sut nima?
To'liq sut - to'liq qaymoqli sutning boshqa nomi. Bu yog'i olib tashlanmagan sut. To'liq sut eng qo'shilmagan shakldagi sutdir. U taxminan 87% suvni o'z ichiga oladi, bu yog'lardan tashqari uning boshqa asosiy tarkibiy qismidir. Laktoza intoleransi, vegan yoki vegetarianlar uchun soya suti, bodom suti va guruch suti kabi to'liq sut o'rnini bosadiganlar mavjud.
Toʻliq qaymoqli sut va toʻliq sut oʻrtasidagi farq nima?
Toʻliq qaymoqli sut va toʻliq sut oʻrtasida katta farq yoʻq. Toʻliq qaymoqli sut - yogʻi toʻliq sut bilan bir xil boʻlgan sutni sotishda ishlatiladigan nom.
Xulosa – toʻliq qaymoqli sut va toʻliq sut
Toʻliq qaymoqli sut sotuvchilar toʻliq sutni sotishda ishlatadigan nomdir. Shuning uchun to'liq qaymoqli sut va to'liq sut o'rtasida hech qanday farq yo'q. To'liq sutdan olishimiz mumkin bo'lgan ko'plab vitaminlar, minerallar va boshqa oziq moddalar mavjud. Ular bolalar, emizikli onalar va kattalar uchun yaxshi. Bu, ayniqsa, 70 yoshdan oshgan kattalar va sog'lig'i yomon odamlar uchun foydalidir, chunki bu ularga energiya va boshqa zarur oziq moddalar beradi.
