Lignin va suberin oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, lignin fenolik biopolimer, suberin esa poliester biopolimeridir.
Lignin va suberin murakkab biopolimerlar bo'lib, yuqori o'simliklar epidermisida va peridermada tarkibiy komponent sifatida mavjud. Bu ikkalasi ham oʻsimliklarda, asosan yuqori oʻsimliklarda muhim tarkibiy qismlardir.
Lignin nima?
Lignin o'zaro bog'langan fenolik polimer material bo'lib, tomir o'simliklari va suv o'tlari kabi o'simliklarning qo'llab-quvvatlovchi to'qimalarida asosiy strukturaviy materiallarni hosil qiladi. Ushbu modda daraxtning yog'och va qobig'ida hujayra devorlarining shakllanishida juda muhimdir. Buning sababi shundaki, lignin juda qattiq birikma bo'lib, u osonlikcha chirimaydi.
O'simlikdagi ligninning tarkibi bir o'simlik turidan boshqasiga farq qilishi mumkin. Boshqa biopolimerlar bilan solishtirganda, lignin farq qiladi, chunki u heterojenlikni ko'rsatadi va birlamchi tuzilishga ega emas. Lignin nisbatan hidrofobik bo'lib, aromatik subbirliklarga boy. Biroq, yuqori o'zaro bog'langan struktura va uning heterojen tabiati tufayli ligninning polimerlanish darajasini o'lchash qiyin.
01-rasm: Ligninning biologik funktsiyalari
Lignin hujayra devoridagi tsellyuloza, gemitsellyuloza va pektin komponentlari orasidagi bo'shliqlarni to'ldirishi mumkin. Lignin, ayniqsa, o'simliklardagi qon tomir va tayanch to'qimalarda mavjud. Odatda, ligninni kovalent ravishda gemitsellyuloza bilan bog'langan holda topish mumkin. Turli polisaxaridlar va lignin o'rtasidagi o'zaro bog'lanish hujayra devoriga qo'shimcha kuch beradi.
Bundan tashqari, lignin hidrofobikdir, bu tomirlar orqali suv tashishda juda muhimdir. Aksariyat polisaxaridlar gidrofil va suv o'tkazuvchan bo'lganligi sababli, ksilema tomirlari devorlari orqali oqishlarni yopish uchun hujayra devorlarida lignin bo'lishi muhimdir.
Suberin nima?
Suberin - poliester kimyoviy tuzilishga ega biopolimer turi. U lignin va kutin bilan birga yuqori o'simlik epidermisi va periderma hujayra devori makromolekulalari toifasiga kiradi. Ushbu modda himoya to'sig'ini yaratishda muhim ahamiyatga ega. Ushbu poliester biopolimeri lipofil bo'lib, u yog' kislotalarining uzun zanjirlarini o'z ichiga oladi. Lipofil tabiati tufayli bu makromolekulalar lipid va uglevod molekulalari bilan bog'lanishi mumkin. Biz suberinni asosan o'simlik po'stlog'ida topishimiz mumkin. O'simliklardagi suberinning asosiy vazifasi suv va erigan moddalar uchun himoya to'siqni tayyorlashdir.
02-rasm: Suberin yotqizilishi
Suberin tarkibini ko'rib chiqsak, u poliaromatik domen va polialifatik domen kabi ikkita asosiy domenga ega. Poliaromatik domen birlamchi hujayra devorida joylashgan bo'lsa, polialifatik domen asosan birlamchi hujayra devori va hujayra membranasi o'rtasida joylashgan.
Lignin va Suberin o'rtasidagi farq nima?
Lignin va suberin o'simliklarning muhim tarkibiy qismlaridir. Lignin va suberin o'rtasidagi asosiy farq shundaki, lignin fenolik biopolimerdir, suberin esa poliester biopolimeridir.
Biz ligninni asosan daraxtlarning poʻstlogʻi va yogʻochlarida, suberin esa oʻsimlik poʻstlogʻida uchraydi. Hujayra tuzilishini ko'rib chiqayotganda, lignin hujayra devoridagi tsellyuloza, gemitsellyuloza va pektin orasidagi bo'shliqlarda, suberin esa birlamchi hujayra devorida va birlamchi hujayra devori va hujayra membranasi o'rtasida joylashgan bo'lishi mumkin. Demak, bu lignin va suberin o'rtasidagi yana bir farq.
Quyida infografikada lignin va suberin oʻrtasidagi farqlar jamlangan.
Xulosa – Lignin va Suberin
Lignin va suberin o'simliklarning tarkibiy qismlari sifatida muhim bo'lgan biopolimerlardir. Lignin va suberin o'rtasidagi asosiy farq shundaki, lignin fenolik biopolimerdir, suberin esa poliester biopolimeridir.
