Absorbtiv va postabsorbtiv holat o'rtasidagi asosiy farq shundaki, so'rilish holati oziq-ovqatlarni hazm qilish va ozuqa moddalarini qonimizga singdirish holatidir, postabsorbtiv holat esa ozuqa moddalarining so'rilmasligi sodir bo'ladigan holat va organizm unga tayanadi. energiya uchun energiya zaxiralari.
Hujayralar energiyani glyukoza, lipidlar va aminokislotalardan ishlab chiqaradi. Ular ishlab chiqarilgan energiyani yog'lar, glikogen va oqsillar shaklida saqlaydilar. Energiya almashinuvi jarayonida kimyoviy o'zgarishlar sodir bo'lib, energiya foydalanish uchun mavjud bo'ladi. Energiya almashinuvining uch bosqichi mavjud. Bu uch faza sefalik faza, so'rilish fazasi va ochlik fazasi yoki so'rilishdan keyingi holatdir. Shuning uchun tanamiz kun davomida so'rilish va so'rilishdan keyingi holatlarni boshdan kechiradi. So'rilish holati har ovqatdan so'ng darhol sodir bo'ladi, so'rilishdan keyingi bosqich esa oshqozon-ichak trakti bo'sh bo'lganda va ozuqa moddalari to'liq so'rilgach sodir bo'ladi.
Asorbtiv holat nima?
Sirish holati yoki oziqlanish holati - ovqatdan keyingi vaqt. Yutilgan ovqat hazm qilishni boshlagandan so'ng, ozuqa moddalari qonga singib ketadi. Odatda, bu holat odatdagi ovqatdan keyin 4 soat davom etadi. Shuning uchun, kuniga uch marta ovqatlansak, tanamiz so'rilish bosqichida jami 12 soat vaqt sarflaydi. Bu holatda tanamiz ovqatdan so'rilgan energiyaga bog'liq.
Glyukoza bu holatda asosiy energiya manbai hisoblanadi. Glyukozadan tashqari, oz miqdordagi yog'lar va aminokislotalar bu holatda tanamiz uchun energiya beradi. Qo'shimcha oziq moddalar bizning qonimizga singib ketmaydi. Ular to'qimalarda saqlanadi. Shunday qilib, ortiqcha glyukoza jigar va mushak hujayralarida glikogenga aylanadi. Ortiqcha yog 'yog' to'qimasida to'planadi. Bundan tashqari, ortiqcha oziq-ovqat yog'lari triglitseridlar sifatida yog' to'qimalarida to'planadi
01-rasm: Absorptiv holat
Sirish holatida insulin hujayralarni iste'mol qilish va saqlash uchun glyukoza bilan ta'minlashga yordam beradigan asosiy gormondir. Insulindan tashqari, o'sish gormoni, androgenlar va estrogenlar ham ozuqa moddalarining qonga singishida ishtirok etadilar.
Postabsorbtiv holat nima?
Soʻrilishdan keyingi holat yoki ochlik holati ozuqa moddalarining soʻrilishi tugaganidan keyin boshlanadigan vaqtdir. Oddiy so'zlar bilan aytganda, postabsorbtiv holat - bu bizning oshqozon-ichak traktida oziq-ovqat mavjud bo'lmagan holat. Shuning uchun, energiya talabi mavjud bo'lganda, tanamiz endogen energiya zahiralariga tayanadi. Bu holatda energiya talabini qondirish uchun ichki energiya zahiralarini ajratish kerak. Bizning tanamiz dastlab glyukoza uchun glikogen zahiralariga tayanadi. Keyin triglitseridlarga bog'liq. Glyukagon, asosan, bu holatda harakat qiladigan fermentdir. Glyukagondan tashqari epinefrin, o'sish gormoni va glyukokortikoidlar ham so'rilishdan keyingi holatda ishtirok etadi.
02-rasm: Postabsorbtiv holat
Soʻrilish holatiga oʻxshab, soʻrilishdan keyingi holat ham ertalab, tushdan keyin va kechasi 4 soat davom etadi. Shuning uchun biz kuniga 12 soatni so‘rilishdan keyingi holatda o‘tkazamiz.
Absorbtiv va postabsorbtiv holat o'rtasidagi o'xshashliklar qanday?
- Soʻrilish holati va soʻrilishdan keyingi holat tanamizda yuzaga keladigan ikkita funktsional metabolik holatdir.
- Har bir shtatda kuniga 12 soat vaqt sarflaymiz.
- Jigar, mushak hujayralari va yog 'to'qimalari ikkala holatda ham asosiy rol o'ynaydi.
- Hujayralar uyali faoliyati uchun ikkala holatda ham energiya talab qiladi.
Asorbtiv va postabsorbtiv holat o'rtasidagi farq nima?
Asorbtiv holat ovqatlar qabul qilingandan keyin darhol boshlanadi. Bu holatda oziq-ovqatning hazm bo'lishi va ozuqa moddalarining qonga singishi sodir bo'ladi. Shu bilan birga, postabsorbtiv holat ozuqa moddalarining to'liq so'rilishidan keyin boshlanadi. Bu holatda tanamiz endogen energiya zahiralarida saqlanadigan energiyadan foydalanadi. Shunday qilib, bu absorbsiya va postabsorbtiv holat o'rtasidagi asosiy farqdir. Bundan tashqari, insulin so'rilish holatida katta rol o'ynaydi, glyukagon esa so'rilishdan keyingi holatda asosiy rol o'ynaydi.
Quyidagi infografikada soʻrilish va soʻrilishdan keyingi holat oʻrtasidagi farqga oid koʻproq taqqoslashlar berilgan.
Xulosa – Absorbtiv va postabsorbtiv holat
Absorbtiv holat va so'rilishdan keyingi holat energiya almashinuvining ikkita asosiy holatidir. So'rilish holatida tanamiz oziq-ovqatlarni hazm qiladi va ozuqa moddalarini qonga singdiradi. Shunday qilib, bu holat ovqatni iste'mol qilgandan so'ng darhol boshlanadi. Bundan farqli o'laroq, postabsorbtiv holat ozuqa moddalarining to'liq so'rilishidan keyin va oshqozon-ichak trakti bo'sh bo'lganda boshlanadi. Bu holatda tanamiz zahiralarda saqlanadigan energiyaga tayanadi. Shuning uchun bu vaqt ichida ozuqa moddalarining so'rilishi sodir bo'lmaydi. 24 soat yoki sutkalik vaqtni hisobga oladigan bo'lsak, biz deyarli 12 soatni so'rilish holatida va 12 soatni postabsorbtiv holatda o'tkazamiz. Bu so'rilish va so'rilishdan keyingi holat o'rtasidagi farqning qisqacha mazmuni.