DL metionin va L metionin o'rtasidagi asosiy farq shundaki, DL metionin metioninning D va L enantiomerlarining rasemik aralashmasi, L metionin esa metioninning L enantiomeridir.
Metionin odamlar uchun muhim aminokislotadir. Metabolizm va salomatlikda muhim rol o'ynaydi; u ham angiogenezning bir qismidir (yangi qon tomirlarining o'sishi). Bundan tashqari, metionin qo'shimchalari mis zaharlanishi bilan og'rigan odamlarga yordam beradi. Bu aminokislotalarni kodlaydigan kodon AUG.
DL metionin nima?
DL metionin ikki enantiomer D-metionin va L-metionin aralashmasidir. Shuning uchun u bir xil birikmaning ikki xil aralashmasini o'z ichiga oladi. Biz buni "rasemetionin" deb ataymiz, chunki D va L enantiomerlarining aralashmasi rasemik aralashma deb ataladi. U oq kristall kukun yoki mayda bo'laklar shaklida ko'rinadi. Shuningdek, u suvda kam eriydi va etanolda juda oz eriydi.
DL metionin xun takviyesi sifatida ishlatiladi. U lipotrop ta'sirga ega. Bundan tashqari, ba'zida itlarga beriladi, chunki bu itlarda tosh paydo bo'lish ehtimolini kamaytirishga yordam beradi.
L metionin nima?
L metionin metionin aminokislotasining L-enantiomeridir. Ko'pincha, L metionin biz odatda "metionin" deb ataydigan birikmadir. Uni birinchi marta amerikalik olim Jon Govard Myuller (1921) kashf etgan. Bundan tashqari, bu bizning tanamizda oqsillarni hosil qilish uchun muhim bo'lgan muhim aminokislotadir. Biz bu aminokislotani go'sht, baliq va sut mahsulotlari kabi ba'zi oziq-ovqatlarda topishimiz mumkin.
01-rasm: L metionin tuzilishi
Bundan tashqari, bu aminokislota yangi qon tomirlarining o'sishida juda muhimdir. Bundan tashqari, u to'qimalarni tiklash uchun zarurdir. Bundan tashqari, u oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislota bo'lib, tanamizdagi ko'plab detoksifikatsiya jarayonlarida ishtirok etadi, ya'ni hujayralarni ifloslantiruvchi moddalardan himoya qiladi. Bundan tashqari, u hujayra qarishini sekinlashtiradi va selen va sinkning so‘rilishi uchun zarurdir.
DL metionin va L metionin o'rtasidagi farq nima?
DL metionin ikkita enantiomer D-metionin va L-metionin aralashmasi, L metionin esa metionin aminokislotasining L enantiomeridir. Shuning uchun DL metionin va L metionin o'rtasidagi asosiy farq shundaki, DL metionin metioninning D va L enantiomerlarining rasemik aralashmasidir, L metionin esa metioninning L enantiomeridir.
Ularning ishlatilishini hisobga olsak, DL metionin xun takviyesi sifatida ishlatiladi, L metionin esa yangi qon tomirlarining o'sishi uchun muhim, hujayra qarishini sekinlashtiradi va selen va sinkning so'rilishi uchun zarurdir. Demak, bu DL metionin va L metionin o'rtasidagi muhim farqdir.
Xulosa – DL metionin va L metionin
Metionin D-metionin va L-metionin kabi ikki turdagi enantiomerlarda uchraydigan muhim aminokislotadir. DL metionin va L metionin o'rtasidagi asosiy farq shundaki, DL metionin metioninning D va L enantiomerlarining rasemik aralashmasi, L metionin esa metioninning L enantiomeridir.
