Xlorofil va karotinoidlar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, xlorofil asosan fotosintez qiluvchi organizmlarda fotosintez uchun ishlatiladigan yashil rangli pigmentlar oilasidir, karotinoidlar esa sariqdan qizil ranggacha bo'lgan pigmentlar guruhidir, shu jumladan qo'shimcha pigmentlar bo'lgan karotinlar va ksantofillar..
Pigment - bu ko'rinadigan yorug'likning ma'lum to'lqin uzunligini aks ettiruvchi rangli kimyoviy birikma. U gullar, bo'yoqlar, mevalar, barglar, marjonlar va boshqalar kabi ko'plab ob'ektlarga xarakterli ranglar berish uchun javobgardir. Muayyan pigment ko'rinadigan yorug'likning ma'lum bir to'lqin uzunligini o'zlashtiradi va bizning yalang'och ko'zimizga ko'rinadigan boshqa to'lqin uzunligini aks ettiradi. Fotosintez qiluvchi organizmlarda xlorofillar deb ataladigan yashil rangli pigmentlar fotosintez jarayonida katta rol o'ynaydi. Karotinoidlar deb ataladigan yana bir pigment guruhi ham yorug'likni o'zlashtirishga qodir, ammo ular bevosita fotosintetik yo'lga qo'shila olmaydi. Ular sariq, to'q sariq va qizil rangli pigmentlardir.
Xlorofil nima?
Xlorofil - o'simliklar va boshqa fotosintez qiluvchi organizmlarda mavjud bo'lgan yashil rangli pigmentlar guruhi. Aslida, xlorofillar fotosintetik organizmlarning asosiy pigmentlari, shu jumladan o'simliklar va suv o'tlari. Ushbu pigmentlar quyosh nuridan yorug'lik energiyasini olish va uglevodlarni ishlab chiqarishga qodir. Odatda, bu oilada xlorofill a, b, c va d kabi bir necha turdagi xlorofil pigmentlari mavjud.
Xlorofil pigmentlarining bir nechta turlari orasida xlorofill a va b asosan fotosintezda ishtirok etadigan eng keng tarqalgan pigmentlardir. Xlorofillar elektromagnit nurlanishdan sariq va ko'k rangli to'lqin uzunliklarini o'zlashtiradi va yashil rangni aks ettiradi. Shunday qilib, ular yashil rangni aks ettirishda bizga ko'rinadi.
01-rasm: Xlorofillar
Tuzilish jihatdan xlorofill molekulasi markaziy metall ionini oʻrab turgan uglerod, vodorod, azot va kislorod molekulalaridan tashkil topgan porfirin halqasini oʻz ichiga oladi; magniy.
Karotenoidlar nima?
Biz hamma joyda koʻradigan sariq, toʻq sariq va qizil ranglar karotenoidlar deb ataladigan pigmentlar tufayli yuzaga keladi. Ular bu ranglarni aks ettiruvchi kimyoviy birikmalardir. Shuningdek, karotenoidlarning ikkita asosiy turi mavjud; ya'ni ular karotinlar va ksantofillardir. Karotinlar to'q sariqdan sariq ranggacha bo'lgan pigmentlar, ksantofillar esa sariq rangli pigmentlardir. Sabzilarning odatiy rangi uning tarkibidagi beta-karotinlarga bog'liq. Boshqa tomondan, pomidorning odatiy rangi boshqa karotenoid pigmenti bo'lgan likopenga bog'liq.
Tuzilish jihatdan karotinoidlar ikkita kichik oltita uglerod halqasini va uzun uglerod zanjirini o'z ichiga oladi. Shuning uchun ular suvda erimaydi. Buning o'rniga ular yog'da eriydi. Shuningdek, fotosintetik organizmlarda karotenoidlar yordamchi pigmentlar rolini o'ynaydi. Karotinoidlar so'rilgan yorug'likni fotosintetik yo'lga to'g'ridan-to'g'ri o'tkaza olmasa ham, ular yorug'likni xlorofilllarga o'tkazishi va fotosintezga yordam berishi mumkin. Demak, ular xloroplastlarda va hatto siyanobakteriyalarda ham mavjud.
02-rasm: Karotenoidlar
Bundan tashqari, karotenoidlar ham muhim antioksidantlar sifatida mashhur. Ular erkin radikallarni o'chirishga qodir; demak, sog'liq uchun foyda keltiradi. Bundan tashqari, ular saratonga qarshi xususiyatga ega. Bundan tashqari, ba'zi karotenoidlar A vitaminiga aylanishi mumkin, bu yaxshi ko'rish, o'sish va rivojlanish uchun juda muhimdir. Faqat bu emas, karotenoidlar yallig'lanish holatlarining oldini oluvchi yallig'lanishga qarshi birikmalar sifatida mashhur. Bundan tashqari, karotinoidlar immunitetga ham yordam beradi.
Xlorofil va karotinoidlar o'rtasidagi o'xshashliklar qanday?
- Xlorofillar va karotinoidlar pigmentdir.
- Ular oʻsimlik pigmentlari.
- Ular xloroplastlarda ham mavjud.
- Bundan tashqari, ular siyanobakteriyalarda ham mavjud.
- Shuningdek, ikkala turdagi pigment ham yorugʻlikni oʻzlashtira oladi.
- Bundan tashqari, ikkalasi ham yorug'likning ma'lum to'lqin uzunliklarini o'zlashtira oladi va bizga ko'rinadigan boshqa to'lqin uzunliklarini aks ettira oladi.
Xlorofil va karotinoidlar o'rtasidagi farq nima?
Xlorofillar yashil rangdagi o'simlik pigmentlari, karotenoidlar esa sariqdan qizil ranggacha bo'lgan o'simlik pigmentlaridir. Shuning uchun bu xlorofil va karotinoidlar o'rtasidagi asosiy farqdir. Bundan tashqari, xlorofillarning bir nechta turlari mavjud; xlorofil a, b, c va d, karotinoidlarning faqat ikkita turi mavjud. Ular karotinlar va ksantofillardir. Demak, bu xlorofil va karotinoidlar o'rtasidagi yana bir farq.
Bundan tashqari, ikkala turdagi pigment ham yorug'likni o'zlashtira oladi. Ammo, karotinoidlardan farqli o'laroq, faqat xlorofillar yorug'likni bevosita fotosintetik yo'lga o'tkazishi mumkin. Bundan tashqari, xlorofil va karotinoidlar o'rtasida tarkibiy farq ham mavjud. Xlorofillar tarkibida porfirin halqalari, karotinoidlarda esa ikkita kichik oltita uglerod halqasi va uzun uglerod zanjiri mavjud.
Xulosa – Xlorofil va karotinoidlar
Xlorofillar va karotinoidlar o'simlik pigmentlarining ikki turidir. Xlorofill va karotinoidlar o'rtasidagi asosiy farq - aks ettiruvchi ranglardir. Xlorofillar yashil rang to'lqin uzunligini aks ettiradi; demak, yashil rangda ko'rinadi, karotenoidlar esa sariqdan qizil ranggacha to'lqin uzunliklarini aks ettiradi; shuning uchun sariq, to'q sariq va qizil ranglarda ko'rinadi. Bundan tashqari, xlorofillar to'g'ridan-to'g'ri fotosintez bilan bog'liq bo'lgan asosiy fotosintetik pigmentlardir, karotenoidlar esa to'g'ridan-to'g'ri fotosintez yo'liga o'tkaza olmasligi sababli so'rilgan yorug'likni xlorofilllarga o'tkazadigan yordamchi pigmentlardir. Xlorofilllarning bir nechta turlari mavjud, ya'ni xlorofill a, b, c va d, karotinoidlarning ikkita asosiy turi mavjud: karotinlar va ksantofillar. Shunday qilib, bu xlorofil va karotinoidlar o'rtasidagi farqni umumlashtiradi.
