Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq

Mundarija:

Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq
Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq

Video: Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq

Video: Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq
Video: ЛЕКЦИЯ 5. МОНОСАХАРИДЫ 2024, Noyabr
Anonim

Epimerizatsiya va rasemizatsiya oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, epimerizatsiya epimerni oʻzining xiral hamkasbiga aylantirishni oʻz ichiga oladi, rasemizatsiya esa optik faol turni optik faol turga aylantirishdir.

Epimerizatsiya va rasemizatsiya kimyoviy konversiyadir. Ular bir-biridan turli yo'llar bilan farqlanadi, shu jumladan jarayon, yakuniy mahsulot, reaksiya sharoitlari va boshqalar. Epimerizatsiya jarayonining yakuniy mahsuloti epimerning chiral hamkasbi, rasemizatsiyaning yakuniy mahsuloti esa optik jihatdan faol bo'lmagan kimyoviy turdir. Biz bu optik jihatdan nofaol turni "racemate" yoki "racemic aralashmasi" deb ataymiz.

Epimerizatsiya nima?

Epimerizatsiya kimyoviy konversiya reaksiyasi boʻlib, epimerni oʻzining xiral oʻxshashlariga aylantirishni oʻz ichiga oladi. Asosan, bu turdagi reaktsiyalar kondensatsiyalangan taninlarning depolimerizatsiya reaktsiyalari paytida sodir bo'ladi. Umuman olganda, epimerizatsiya reaktsiyasi spontan reaktsiya va sekin jarayondir. Shuning uchun uni fermentlar katalizlashi mumkin. Masalan, N-asetilglyukozaminning N-asetilmannozaminga aylanishi epimerizatsiya reaktsiyasi bo'lib, u renin bog'lovchi oqsil ishtirokida sodir bo'ladi. Bu erda renin bog'lovchi oqsil reaksiya uchun katalizator vazifasini bajaradi.

Racemization nima?

Racemization - bu optik faol turni optik faol turga aylantirishni o'z ichiga olgan kimyoviy konversiya reaktsiyasi. Bu shuni anglatadiki, bu reaktsiya optik faol turlarni o'z ichiga olgan aralashmaning molekulalarining yarmini ularning ko'zgu tasviri enantiomerlariga aylantirishi mumkin. Buning sababi shundaki, bu konversiyadan so'ng, bu aralashmada qarama-qarshi optik aylanishlarga ega bo'lgan teng miqdordagi molekulalar mavjud va optik jihatdan faol bo'lmaydi. Biz bu jarayonni rasemizatsiya deb ataymiz, chunki bir xil miqdordagi qarama-qarshi optik aylanishlarni o'z ichiga olgan aralashma rasemik aralashma yoki rasemat deb ataladi.

Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq
Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq

01-rasm: Rasemik aralashmada qarama-qarshi optik aylanishlarga ega enantiomerlar aralashmasi mavjud

Bundan tashqari, bu konversiya dastlabki kimyoviy turlar va rasemik aralashma oʻrtasidagi kimyoviy va fizik xususiyatlarda farqlarni keltirib chiqaradi. Racemizatsiya zichlikni, erish nuqtasini, termoyadroviy issiqlikni, eruvchanlikni, sinishi indeksini va boshqalarni o'zgartiradi. Racemizatsiya jarayonini ko'rib chiqsak, biz teng miqdordagi sof enantiomerlarni aralashtirish orqali rasemik aralashmani osongina olishimiz mumkin. Bundan tashqari, u kimyoviy o'zaro konversiya jarayonlarida sodir bo'ladi. Bundan tashqari, rasemizatsiya unimolekulyar almashtirish reaktsiyalarida, unimolekulyar eliminatsiya reaktsiyalarida, unimolekulyar alifatik elektrofil almashtirish reaktsiyalarida, erkin radikallarni almashtirish reaktsiyalarida va boshqalarda sodir bo'lishi mumkin.

Epimerizatsiya va rasemizatsiya oʻrtasidagi farq nima?

Epimerizatsiya va rasemizatsiya kimyoviy konversiyadir. Ular bir-biridan turli yo'llar bilan farqlanadi, shu jumladan jarayon, yakuniy mahsulot, reaksiya sharoitlari va boshqalar. Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi asosiy farq shundaki, epimerizatsiya epimerni o'zining xiral hamkasbiga aylantirishni o'z ichiga oladi, rasemizatsiya esa optik faolning konversiyasidir. turlarini optik jihatdan nofaol turga aylantiradi. Bundan tashqari, epimerizatsiyada yakuniy mahsulot epimerning chiral o'xshashi bo'lsa, rasemizatsiyada yakuniy mahsulot optik jihatdan faol bo'lmagan kimyoviy tur, ya'ni rasemik aralashma yoki rasematdir.

Bundan tashqari, epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi yana bir farq shundaki, odatda epimerizatsiya o'z-o'zidan sodir bo'ladigan va katalizatorlar yordamida tezlashtirilishi mumkin bo'lgan sekin jarayondir. Biroq, rasemizatsiya o'z-o'zidan bo'lmagan jarayon, shuning uchun biz uni kimyoviy vositalar bilan amalga oshirishimiz kerak. Biz buni teng miqdorda sof enantiomerlarni aralashtirish orqali osonlikcha bajarishimiz mumkin.

Jadval ko'rinishidagi epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq
Jadval ko'rinishidagi epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi farq

Xulosa – Epimerizatsiya va Rasemizatsiya

Epimerizatsiya va rasemizatsiya kimyoviy konversiyadir. Ular bir-biridan turli yo'llar bilan farqlanadi, shu jumladan jarayon, yakuniy mahsulot, reaksiya sharoitlari va boshqalar. Epimerizatsiya va rasemizatsiya o'rtasidagi asosiy farq shundaki, epimerizatsiya epimerni o'zining xiral hamkasbiga aylantirishni o'z ichiga oladi, rasemizatsiya esa optik faolning konversiyasidir. turlarini optik jihatdan nofaol turga aylantiradi.

Tavsiya: