K altsiy laktat va k altsiy karbonat o'rtasidagi asosiy farq shundaki, k altsiy laktat har bir k altsiy ioni uchun ikkita laktat ionini o'z ichiga oladi, k altsiy karbonat esa har bir k altsiy ioniga bitta karbonat ionini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, ularning ikkalasi ham ilovada farq qiladi.
K altsiy laktat ham, k altsiy karbonat ham noorganik tuzlardir. Bu ikkala birikma ham o'z dietasidan etarli miqdorda k altsiy olmaydigan odamlar uchun qondagi k altsiyning past darajasini davolash uchun k altsiy qo'shimchalari sifatida foydalidir. Keling, ushbu birikmalar haqida batafsilroq gaplashamiz va shu bilan k altsiy laktat va k altsiy karbonat o'rtasidagi farqni ajratamiz.
K altsiy laktat nima?
K altsiy laktat noorganik tuzdir, kimyoviy formulasi C6H10CaO6 Har bir k altsiy kationida ikkita laktat ioni mavjud. Molyar massasi 218,22 g/mol bo‘lib, oq yoki oppoq rangli kukun shaklida ko‘rinadi. Uning erish nuqtasi 240 ° C. Bundan tashqari, laktat anioni chirallikka ega; shuning uchun u D va L izomerlariga ega. Odatda, tirik organizmlar L izomerini sintez qiladi va metabolizatsiya qiladi. Biroq, ba'zi bakteriyalar D izomerini ham sintez qilishi mumkin. Bundan tashqari, bu birikma bir nechta hidratlarni hosil qiladi; eng keng tarqalgan gidrat pentagidrat shaklidir.
01-rasm: K altsiy laktatining kimyoviy tuzilishi
Biz sut kislotasining k altsiy karbonat (yoki k altsiy gidroksid) bilan reaksiyasi orqali k altsiy laktat ishlab chiqarishimiz mumkin. Sanoat miqyosidagi ishlab chiqarishda umumiy ishlab chiqarish strategiyasi uglevodlarni k altsiy karbonat yoki gidroksid ishtirokida fermentatsiya qilishdir.
Ushbu birikmaning asosiy qoʻllanilishi tibbiyotda; antasid sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, gipokalsemiyani (k altsiy etishmovchiligining tibbiy atamasi) davolash uchun foydalidir. Biz bu birikmani oziq-ovqat bilan qabul qilishimiz shart emas, chunki tanamiz bu birikmani turli pH qiymatlarida o'zlashtira oladi. Bundan tashqari, biz bu birikmani turli og'iz yuvish vositalarida ham topishimiz mumkin.
K altsiy karbonat nima?
Kalsiy karbonat CaCO3 kimyoviy formulaga ega noorganik tuzdir, shuning uchun u bitta k altsiy kationiga bitta karbonat anionini o'z ichiga oladi. Molyar massasi 100 g/mol boʻlib, boʻr taʼmiga ega mayda oq kukun shaklida koʻrinadi. Erish nuqtasi 1,339 °C va yuqori haroratlarda parchalanishi sababli uning qaynash nuqtasi yo'q.
Bu tuzning paydo boʻlishini koʻrib chiqsak, u yer qobigʻida k altsit, aragonit va boshqalar kabi k altsiy minerallari sifatida mavjud. Tuxum qobigʻi, salyangoz qobigʻi va dengiz qobigʻi biologik manbalardir. Bundan tashqari, biz ushbu birikmani yuqorida qayd etilgan konlarni qazib olish yoki karerlash yo'li bilan tayyorlashimiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, biz uni k altsiy oksidi bilan suv bilan reaksiyaga kirishish orqali ishlab chiqarishimiz mumkin; bu k altsiy gidroksidini beradi. Keyinchalik, k altsiy karbonat olish uchun karbonat angidridni ushbu mahsulot orqali o'tkazishimiz kerak.
02-rasm: K altsiy karbonatning kimyoviy tuzilishi
Ushbu birikmaning asosiy qoʻllanilishi asosan qurilish sanoatida boʻlib, u qurilish materiali sifatida muhim ahamiyatga ega. Shuning uchun u tsementning keng tarqalgan tarkibiy qismidir. Bundan tashqari, u qora taxta bo'rning asosiy komponentidir. Sog'liqni saqlash va parhez ilovalari ham mavjud. Bu arzon dietali k altsiy qo'shimchasidir. Bunga qo'shimcha ravishda, biz uni giperfosfatemiyani davolash uchun fosfat bog'lovchi sifatida ishlatishimiz mumkin. Bundan tashqari, u farmatsevtika sanoatida planshetlar uchun plomba sifatida foydalidir.
K altsiy laktat va k altsiy karbonat o'rtasidagi farq nima?
K altsiy laktat noorganik tuzdir, kimyoviy formulasi C6H10CaO6 U har bir k altsiy ioni uchun ikkita laktat ionini o'z ichiga oladi. Muhim kimyoviy ma'lumotlar orasida ushbu birikmaning molyar massasi 218,22 g / mol va erish nuqtasi 240 ° C ni tashkil qiladi. Bundan tashqari, k altsiy laktat antasid sifatida, gipokalsemiyani davolashda, og'iz yuvish vositalarining tarkibiy qismi sifatida va oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ham foydalidir. K altsiy karbonat esa CaCO3 kimyoviy formulasiga ega noorganik tuz bo'lib, unda har bir k altsiy ioniga bitta karbonat ioni mavjud. Molyar massasi 100 g/mol, erish nuqtasi 1,339 °C. Bundan tashqari, u qurilish materiali sifatida, taxta bo'ri sifatida, arzon dietali k altsiy qo'shimchasi sifatida foydalidir. Quyidagi infografikada k altsiy laktat va kalsiy karbonat o'rtasidagi farq haqida batafsilroq ma'lumot berilgan.
Xulosa – K altsiy laktat va k altsiy karbonat
K altsiy laktat ham, k altsiy karbonat ham k altsiyning noorganik tuzlaridir. K altsiy laktat va k altsiy karbonat o'rtasidagi farq shundaki, k altsiy laktat har bir k altsiy ioni uchun ikkita laktat ionini o'z ichiga oladi, k altsiy karbonat esa har bir k altsiy ioniga bitta karbonat ionini o'z ichiga oladi.
