Oddiy kola va dietali kola
Oddiy va parhezli koks Coca-Cola kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan kola ichimliklarining ikkita variantidir. Coca-cola yoki oddiygina koks 1886-yilda Jon Pemberton ismli farmatsevt tomonidan ixtiro qilingan va goʻyoki patent dorisi boʻlgan, ammo keyinchalik bozorga tadbirkor tomonidan gazlangan alkogolsiz ichimlik sifatida kiritilgan.
Oddiy koks
Oddiy koks dastlab ikkita variantga ega boʻlib, biri keyinchalik klassik koks deb ataladigan asl formulaga ega, ikkinchisi esa yangi koks deb atalgan yangi formuladan foydalanadi. Bu yangi koks endi biz oddiy koks deb bilamiz. Oddiy koksning umumiy tarkibiy qismlari quyidagilardir: shakar, gazlangan suv, kofein, tabiiy lazzatlar va fosforik kislota. Koksning tijorat siri tabiiy xushbo'y moddalardir.
Diyet koks
Diet koks, shuningdek, koks nuri, koka-kola nuri yoki parhezli koka-kola kabi boshqa atamalar bilan ham tanilgan va unda umuman shakar yo'qligi bilan mashhur, shuning uchun "diet" so'zi ishlatiladi. 1982-yil avgustda birinchi marta Amerika Qoʻshma Shtatlarida dietali koks sotuvga chiqarildi va u 1885-yilda yaratilganidan beri koksning birinchi varianti boʻldi. Parhezli koks tarkibida aspartam bor, bu zaharli moddadir, degan mish-mishlar mavjud.
Oddiy kola va dietali kola oʻrtasidagi farq
Agar oddiy koks va dietali koks koka-kola alkogolsiz ichimliklarning ikkita varianti bo'lsa ham, ularda turli xil formulalar qo'llaniladi. Oddiy koks tarkibida gazlangan suv, kofein, shakar va tabiiy xushbo'y moddalar mavjud, diet koks esa butunlay boshqa tarkibiy qismlar balansidan foydalanadi va yuqori fruktoza makkajo'xori siropini o'z ichiga oladi. Muntazam koks birinchi marta farmatsevt Jon Pemberton tomonidan 1886 yilda ixtiro qilingan, parhez koks esa 1982 yil 9 avgustda kiritilgan oddiy koksning birinchi variantidir. Oddiy koks tarkibida qand miqdori yuqori, bu diabetga chalinganlar uchun yaxshi emas, parhez koksda esa zaharli modda sifatida qabul qilingan aspartam mavjud.
Muntazam va Diet Coke o'rtasidagi farq uning tarkibi va ishlatiladigan formulasida juda katta. Koks va boshqa alkogolsiz ichimliklardagi qand miqdori diabetga chalinganlar uchun zararli ekanligi isbotlangan bo‘lsa-da, parhez koks tarkibidagi aspartam zaharli modda emas va Jahon sog‘liqni saqlash tashkiloti tomonidan xavfsiz ekanligi isbotlangan.
Qisqacha:
• Oddiy koks va dietali koks har xil turdagi formulaga va ishlatiladigan ingredientlar balansiga ega.
• Oddiy koks tarkibida qand miqdori yuqori, ayniqsa siz qandli diabetga chalingan boʻlsangiz, sogʻliq uchun zararli.
• Oddiy koks birinchi marta 1886-yilda farmatsevt tomonidan ixtiro qilingan, dietali koks esa oddiy koksning birinchi variantidir va 1982-yil avgustda taqdim etilgan.
