K vitamini va kaliy
K vitamini yog'da eriydigan vitamin bo'lib, 2-metilo-naftoxinon hosilasidir. K, K1, K2 va K3 vitaminlarining uchta keng tarqalgan shakli mavjud. K1 (fitonadion, filloquinon) va K2 (menakinonlar) ichakning tabiiy bakterial florasi tomonidan sintezlanishi mumkin. Filloquinon o'simlik manbasidir va dietada ustunlik qiladi. K2 vitamini tovuq tuxumi sarig'i, sariyog ', sigir jigarida va boshqalarda uchraydi. K vitamini organizmda ko'p saqlanmaydi. Bir necha kunlik ehtiyojni qondirish uchun oz miqdorda jigar va suyaklarga to'planadi. Vitamin qon ivishi uchun zarur.
Kaliy yurak to'qimalarini to'g'ri saqlash uchun zarur bo'lgan mineraldir. Bu asosiy elektrolit bo'lib, uning ion sifatida mavjud bo'lish qobiliyati asab o'tkazuvchanligi va ionga bog'liq transportda ayniqsa muhimdir. Bu oziq-ovqat bilan ta'minlanishi kerak va keksa odamlarda etishmovchilik bilan bog'liq kasalliklar xavfi yuqori.
Vitamin K
K vitamini oqsillardagi glutamat qoldiqlarining karboksillanishida ishtirok etadi va gamma-karboksiglutamat qoldiqlarini hosil qiladi va shuning uchun bu funktsiyani biologik faol bo'lishi uchun zarur bo'lgan oqsillar uchun zarurdir. Ulardan ba'zilari koagulyatsiya faktorlari II (protrombin), VII (prokonvertin), IX (Rojdestvo omili), X (Styuart omil), protein C, protein S va o'sishni to'xtatuvchi o'ziga xos omil (Gas6). K vitaminining asosiy ma'lum funktsiyasi qonning normal ivishida, ammo u normal suyak kalsifikatsiyasida ham yordam beradi. K vitaminisiz karboksillanish mumkin emas va shuning uchun oqsillar biologik faol emas.
Vitamin osteokalsinning karboksillanishida suyak metabolizmi uchun ham zarur. Qon zardobida karboksillangan osteokalsinning yuqori konsentratsiyasi va K vitaminining past zardobidagi konsentratsiyasi suyak mineral zichligining kamayishidan dalolat beradi. Bundan tashqari, kestirib, sinish xavfini oshiradi. K vitamini arteriyalar va boshqa yumshoq to'qimalarning kalsifikatsiyasini oldini oladi, bu qarish oqibatidir. Shuningdek, u qon shakar darajasini saqlashda ham rol o'ynaydi. Oshqozon osti bezi organizmdagi K vitamini miqdori bo'yicha ikkinchi o'rinda turadi.
Yetishmovchilik kam uchraydi va antibiotiklar, yangi tug'ilgan chaqaloqlarda va so'rilishining buzilishi natijasida yuzaga kelishi mumkin.
Kaliy
Kaliy go'sht, ba'zi baliq turlari, meva va sabzavotlarda mavjud. Mineral inson organizmida muhim rol o'ynaydi va uning etishmasligi gipokalemiya deb ataladigan holatni keltirib chiqaradi. Haddan tashqari ortiqcha ham xavfli va giperkalemiyaga olib keladi. Ratsiondagi natriyning haddan tashqari ko'pligi kaliy tanqisligini kuchaytirishi mumkin.
Keksa odamlarda buyraklar faoliyati buzilganligi va mineralni samarali chiqarib yubora olmasligi tufayli etishmovchilik bilan bog'liq alomatlar paydo bo'lish xavfi ko'proq. Diuretiklar, ACE inhibitörleri va steroid bo'lmagan yallig'lanishga qarshi dorilar (NSAID) kabi ba'zi dorilar ham tanadagi kaliy darajasiga ta'sir qiladi. Kaliyning past darajasi digoksin kabi dorilarning toksik ta'sirini ham oshiradi.
K vitamini va kaliyni solishtirish
Ikkalasining asosiy oʻxshashligi bu ism. K qisqartmasi tibbiy sohadan tashqarida bo'lganlar uchun kaliyni anglatadi va K vitamini tibbiyot hisobotlarida xuddi shunday ta'sirga ega. Ikkala va bemor haqida ozgina noto'g'ri tushuncha noto'g'ri davolanishi mumkin. Bu, ayniqsa, ikkalasi noto'g'ri joylashtirilgan hollarda jiddiydir. K vitaminini tomir ichiga yuborish istalmagan oqibatlarga olib kelishi mumkin.
“K” harfidan tashqari ikkalasi oʻrtasida boshqa oʻxshashlik yoʻq. K vitamini vitamin, kaliy esa mineraldir. K vitaminining yuqori dozalari odamga antikoagulyantlar yuborilgan hollar bundan mustasno, unchalik og'ir emas. Boshqa tomondan, kaliyning yuqori dozalari o'limga olib kelishi mumkin, shuningdek, past qon bosimi, aqliy chalkashlik va oxir-oqibat yurak xurujiga olib keladi. Preparat suvsizlanish, issiqlik kramplari, oshqozon yarasi, buyrak kasalligi yoki buyrakda kaliyni ushlab turishiga olib keladigan dori-darmonlarni qabul qiladiganlar uchun kontrendikedir.
Xulosa
1. K vitamini muhim vitamin, kaliy esa organizm uchun zarur bo'lgan so'l mineraldir.
2. Ikkalasining ham qisqartmasi K, ammo K vitaminida qabul qilingan qisqartmalar mavjud emas.
3. Ayniqsa, kaliy bilan yuqori dozalardan qochish kerak.
4. K vitamini asosan qon ivishida ishtirok etadi, kaliy esa ko'plab boshqa fiziologik funktsiyalarni, shu jumladan asab tizimining faoliyatini ham topadi.
