Betain va betain HCl o'rtasidagi asosiy farq shundaki, betain odatda tabiiy birikma, betain HCl esa sintetik birikma.
Betain va betain HCL juda muhim kimyoviy birikmalardir. Betain va betain HCl o'rtasida aniq farq bor. Eng muhimi, betain uchta metil guruhiga ega glitsinni o'z ichiga olgan modifikatsiyalangan aminokislota birikmasidir, Betain HCl esa laboratoriyalarda ishlab chiqariladigan kimyoviy birikma bo'lgan betain gidroxloriddir.
Betain nima?
Betain - uchta metil guruhiga ega glitsinni o'z ichiga olgan modifikatsiyalangan aminokislota birikmasi. Ushbu metil guruhlari bir nechta metabolik jarayonlarda metil donor bo'lib xizmat qilishi mumkin va homosistinuriyaning noyob genetik sabablarini davolashda ham foydalidir. U BET deb qisqartiriladi va yurak xastaliklariga qarshi kurashish, tana tarkibini yaxshilash hamda mushaklarning ko'payishi va yog' yo'qotilishini rag'batlantirish uchun potentsial foyda keltiradigan aminokislotadir.
Betain musbat zaryadlangan kationik funktsional guruhga (masalan, toʻrtlamchi ammoniy kationi, fosfoniy kationi va boshqalar) ega boʻlgan neytral kimyoviy birikma sifatida aniqlanishi mumkin, u vodorod atomini oʻz ichiga olmaydi, shuningdek, manfiy zaryadlangan funktsional guruhni (e, g, karboksilat guruhi) odatda kationga qo'shni bo'lmagan. Shuning uchun biz betainni zvitterionning o'ziga xos turi sifatida aniqlashimiz mumkin.
01-rasm: Betain
Odatda biologik tizimlarda organik osmolitlar vazifasini bajaradigan tabiiy betainlar mavjud. Bu birikmalar organizmlar ichida sintezlanadi yoki hujayralar orqali atrof-muhitdan olinadi. Ushbu birikmalarni osmotik stress, qurg'oqchilik, yuqori sho'rlanish yoki yuqori haroratdan himoya qilishda yordam beradi.
Betaindan turli xil foydalanish mavjud: Vittig reaktsiyasida oraliq mahsulot sifatida (fosfoniy betain) polimeraza zanjiri reaktsiyalarida komponentlar sifatida, bodibilding uchun qo'shimcha sifatida va hokazo.
Betain HCl nima?
Betain HCl - bu betain gidroxlorid bo'lib, u laboratoriyalarda ishlab chiqariladigan kimyoviy birikma. Ushbu birikma oshqozon kislotasini oshirishi mumkin. Ilgari, bu aralashmani retseptsiz sotib olish mumkin edi, ammo ovqat hazm qilish uchun yordam va xlorid kislotasi manbai sifatida (bu ba'zi odamlarda kam bo'lgan oshqozon sharbatining asosiy tarkibiy qismidir). Biroq, keyinchalik bu moddani xavfsiz va samarali deb tan olish uchun dalillar yo'qligi sababli taqiqlangan. Biroq, bu birikmani do‘konlarda xun takviyesi sifatida topishimiz mumkin.
Betain HCL dan foydalanish sog'lom oshqozon pH darajasini oshirish, oqsil va vitaminlarning so'rilishini yaxshilash, gastroezofagial reflyuks kasalligi belgilarini kamaytirish, oziq-ovqat allergiyasi alomatlarini kamaytirish va boshqalarni o'z ichiga oladi.
Betain va betain HCl o'rtasidagi farq nima?
Betain va betain HCL juda muhim kimyoviy birikmalardir. Betain uchta metil guruhiga ega glitsinni o'z ichiga olgan o'zgartirilgan aminokislota birikmasidir, Betain HCl esa laboratoriyalarda ishlab chiqariladigan kimyoviy birikma bo'lgan betain gidroxloriddir. Shuning uchun betain va betain HCl o'rtasidagi asosiy farq shundaki, betain odatda tabiiy birikma, betain HCl esa sintetik birikma.
Quyidagi rasmda betain va betain HCl oʻrtasidagi farq jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – Betain va Betain HCl
Bundan ham muhimi, betain uchta metil guruhiga ega glitsinni o'z ichiga olgan o'zgartirilgan aminokislota birikmasidir, Betain HCl esa laboratoriyalarda ishlab chiqariladigan kimyoviy birikma bo'lgan betain gidroxloriddir. Qisqacha aytganda, betain va betain HCl o'rtasidagi asosiy farq shundaki, betain odatda tabiiy birikma, betain HCl esa sintetik birikma.
