Bug'lanish va kristallanish o'rtasidagi asosiy farq shundaki, bug'lanish suyuqlikdan bug' hosil bo'lishi, kristallanish esa suyuqlikdan qattiq kristallarning hosil bo'lishidir.
Bug'lanish va kristallanish bir-biriga qarama-qarshi bo'lgan fizik jarayonlardir. Bug'lanish - suyuqlikning ma'lum bir yuqori haroratda uning gazsimon fazasiga aylanishining fizik jarayoni. Kristallanish - kristallarning hosil bo'lishining fizik jarayoni. Bu tabiiy jarayon yoki sun'iy jarayon sifatida sodir bo'lishi mumkin.
Bug'lanish nima?
Bug'lanish - suyuqlikning ma'lum bir yuqori haroratda uning gazsimon fazasiga aylanishining fizik jarayoni. Odatda suyuqlikning qaynash nuqtasi ostida bo'ladi. Suyuqlikdagi molekulalar kinetik energiya uchun turli qiymatlarga ega. Biz suyuqlikka (issiqlik kabi) tashqaridan energiya berganimizda, bu suyuqlik molekulalarining kinetik energiyasi ortadi. Agar energiya sirtdagi molekulalar orasidagi molekulalararo kuchlarni yengish uchun yetarli boʻlsa, molekulalar sirtdan chiqib ketishga va gaz holatiga oʻtishga moyil boʻladi.
01-rasm: bug'lanish
Ammo bug'lanish orqali gaz fazasiga kirgan molekulalarning bir qismi suyuqlikka kondensatsiya orqali qayta qo'shilishi mumkin. Bu bug'lanish tezligi va kondensatsiya tezligi o'rtasidagi muvozanatni hosil qiladi. Bundan tashqari, bu bosqichda doimiy bug 'bosimi o'rnatiladi. Agar bu nuqtada suyuqlikning haroratini oshirsak, bu molekulalarning kinetik energiyasi ortib borayotganligi sababli bug'lanish tezligining oshishiga olib keladi. Shuning uchun suyuqlik ustidagi bo'shliqni egallagan molekulalar miqdori ortadi.
Kristallanish nima?
Kristallanish - bu kristallarni hosil qilishning fizik jarayoni. Bu tabiiy jarayon sifatida ham, sun'iy jarayon sifatida ham sodir bo'lishi mumkin. Moddaning qattiq fazasida molekulalar yoki atomlar yuqori darajada kristalli tuzilishga ega. Biz buni kristall struktura deb ataymiz. Kristal turli yo'llar bilan hosil bo'lishi mumkin, masalan, eritmadan yog'ingarchilik, muzlash, to'g'ridan-to'g'ri gazdan cho'kish (kamdan-kam hollarda) va hokazo. Kristallanish issiqligi yoki kristallanish entalpiyasi - bu moddaning kristallanish jarayonida o'zgaruvchan energiya.
02-rasm: natriy asetatning kristallanishi
Kristallanishning ikkita asosiy bosqichi mavjud: yadrolanish (kristal faza oʻta sovutilgan suyuqlikda yoki oʻta toʻyingan erituvchida paydo boʻladi) va kristall oʻsishi yoki zarrachalarning oʻsishi (zarrachalar hajmining oshishi va kristall holatga olib keladi).
Bug'lanish va kristallanish o'rtasidagi farq nima?
Bug'lanish va kristallanish bir-biriga qarama-qarshi bo'lgan fizik jarayonlardir. Bug'lanish va kristallanish o'rtasidagi asosiy farq shundaki, bug'lanish suyuqlikdan bug'ning hosil bo'lishidir, kristallanish esa suyuqlikdan qattiq kristallarning hosil bo'lishidir. Bundan tashqari, bug'lanish suyuqlik aralashmasidan ko'proq uchuvchi moddani olib tashlashi mumkin, kristallanish esa suyuqlikdan qattiq moddani olib tashlashi mumkin.
Quyidagi infografikada bugʻlanish va kristallanish oʻrtasidagi farqlar yonma-yon taqqoslash uchun jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – bugʻlanish va kristallanish
Bug'lanish va kristallanish bir-biriga qarama-qarshi bo'lgan fizik jarayonlardir. Bug'lanish - suyuqlikning ma'lum bir yuqori haroratda uning gazsimon fazasiga aylanishi. Kristallanish - kristallarning hosil bo'lishi va tabiiy jarayon yoki sun'iy jarayon sifatida sodir bo'lishi mumkin. Bug'lanish va kristallanish o'rtasidagi asosiy farq shundaki, bug'lanish suyuqlikdan bug'ning hosil bo'lishidir, kristallanish esa suyuqlikdan qattiq kristallarning hosil bo'lishidir.
