Alfa va beta aminokislotalar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, alfa aminokislotalar qo'shni uglerod atomlarida karboksilik kislota guruhi va amin guruhiga ega, beta aminokislotalarda esa amin guruhi ikkilamchi uglerod atomiga biriktirilgan. karboksilik kislotalar guruhi.
Alfa va beta aminokislotalar aminokislotalarning ikkita shaklidir. Aminokislota organik molekula bo'lib, u oqsillarning qurilish blokidir. Shuning uchun alfa va beta aminokislota molekulalari oqsillarning takrorlanuvchi birliklari vazifasini bajaradi.
Aminokislotalar nima?
Aminokislota organik molekula bo'lib, u oqsillarning qurilish blokidir. Aminokislota tarkibida amin guruhi (-NH2), karboksilik guruh (-COOH), alkil guruhi (-R) va vodorod atomi (-H) mavjud. markaziy uglerod atomi. Shuning uchun aminokislota tarkibidagi kimyoviy elementlar uglerod, vodorod, kislorod va azotdir. Ba'zida oltingugurt ham bo'ladi.
Agar aminokislotaning amin guruhi va karboksilik guruhi uglerod zanjirining birinchi uglerod atomiga biriktirilgan boʻlsa, biz uni alfa aminokislota deb ataymiz. Ko'pincha aminokislota atamasi alfa aminokislotalarga tegishli, chunki ular juda ko'p. Protein hosil bo'lishida 22 ta aminokislotalar ishtirok etadi. Biz ularni “proteinogen aminokislotalar” deb ataymiz.
Alfa aminokislotalar nima?
Alfa aminokislotalar oqsillarning qurilish bloklari bo'lib, bu molekulalar qo'shni uglerod atomlarida o'zlarining karboksilik kislota guruhlari va amin guruhlariga ega. Biz sintez qilish uchun hujayralar uchun foydali bo'lgan 20 ta tabiiy alfa aminokislotalarni aniqlashimiz mumkin. Ushbu 20 ta aminokislotalarni aminokislotalar molekulasidagi alkil zanjiriga ko'ra kichik toifalarga ajratishimiz mumkin. Bu toifalarga qutbsiz yon zanjirlar, qutbli yon zanjirlar, kislotali yon zanjirlar va alfa aminokislotalardagi asosiy yon zanjirlar kiradi.
01-rasm: Alfa aminokislotalar
Polar bo'lmagan yon zanjirlarni o'z ichiga olgan alfa aminokislotalariga misollar: glitsin, alanin, valin, leysin, izolösin, metionin, prolin, fenilalanin va triptofan. Polar yon zanjirli alfa aminokislotalarga misollar orasida asparagin, glutamin, serin, treonin, tirozin va sistein kiradi. Ushbu aminokislotalar odatda vodorod bog'lanishida ishtirok etadi. Kislotali yon zanjirli alfa aminokislotalarga misollar aspartik kislota va glutamik kislotani o'z ichiga oladi, asosiy yon zanjirli alfa aminokislotalarga misollar lizin, arginin va gistidinni o'z ichiga oladi. Ushbu aminokislotalar odatda fermentlarning faol joyida paydo bo'ladi va vodorod bog'lanishida va kislota / asos reaktivligida ishtirok etadi.
Beta aminokislotalar nima?
Beta aminokislotalar oqsillarning qurilish bloklari boʻlib, bu molekulalarda ikkilamchi uglerod atomlarida karboksilik kislotalar va amin guruhlari mavjud.
02-rasm: Beta-aminokislota
Boshqacha qilib aytganda, beta aminokislota o'zining amin guruhini karboksilik kislota guruhidan uglerod atomi orqali ajratadi, bu ikki funktsional guruh qo'shni uglerod atomlarida joylashgan alfa aminokislotalardan farqli o'laroq. Bu ikkilamchi uglerod atomi beta uglerod deb ham ataladi, bu esa uni beta aminokislota deb nomlanishiga olib keladi.
Alfa va beta aminokislotalar oʻrtasidagi farq nima?
Aminokislotalar oqsillarning qurilish bloklari hisoblanadi. Ikkita asosiy tur mavjud, chunki alfa aminokislotalar va beta aminokislotalar va alfa aminokislotalar eng keng tarqalgan shakllardir. Alfa va beta aminokislotalar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, alfa aminokislotalar qo'shni uglerod atomlarida karboksilik kislota guruhlari va amin guruhlariga ega, beta aminokislotalarda esa amin guruhi karboksilik kislota guruhidan ikkilamchi uglerod atomiga biriktirilgan.
Quyidagi infografikada alfa va beta aminokislotalar oʻrtasidagi farqlar keltirilgan.
Xulosa – Alfa va beta aminokislota
Aminokislotalar oqsillarning qurilish bloklari hisoblanadi. Alfa aminokislotalar va beta aminokislotalar kabi ikkita asosiy tur mavjud. Alfa va beta aminokislotalar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, alfa aminokislotalar qo'shni uglerod atomlarida karboksilik kislota guruhlari va amin guruhlariga ega, beta aminokislotalarda esa amin guruhi karboksilik kislota guruhidan ikkilamchi uglerod atomiga biriktirilgan. Bundan tashqari, alfa-aminokislotalar eng keng tarqalgan shakldir.
