Ta’m sezuvchi retseptorlari va hid bilish retseptorlari o’rtasidagi asosiy farq shundaki, ta’m retseptorlari ta’m beruvchi moddalar bilan bog’lana oladigan modifikatsiyalangan epitelial hujayralardir, hid sezuvchi retseptorlari esa hid molekulalari bilan bog’lanishga qodir bo’lgan neyronlarning dendritlaridir.
Taom retseptorlari va hid bilish retseptorlari ikki xil sezgi retseptorlaridir. Ta'm sezuvchi retseptorlar ta'm stimullarini qabul qiluvchi maxsus ta'm hujayralaridir. Ular tilning papillalarida joylashgan. Bundan farqli o'laroq, hidlash retseptorlari turli xil hid stimullarini qabul qiluvchi maxsus kimyo-retseptorlardir. Ular burun bo'shlig'ining hidlash epiteliysida joylashgan. Tarkibiy jihatdan ta'm retseptorlari o'zgartirilgan epiteliya hujayralari, hid bilish hujayralari esa haqiqiy neyronlarning dendritlaridir.
Tad sezuvchi retseptorlar nima?
Ta'm yoki ta'm sezgidir. Ta'm retseptorlari - bu oziq-ovqat tarkibidagi ta'mni aniqlaydigan kimyoviy retseptorlarning maxsus guruhi. Ular tilning papillalarida joylashgan. Til yuzasi qatlamli skuamoz epiteliy bilan qoplangan, papillalar esa ta'm sezgilari bo'lgan ko'tarilgan bo'g'inlardir. Sirkumvalat, bargli va zamburug'li kabi uch xil papilla mavjud. Papilla ichida ta'm kurtaklari soni har xil bo'lishi mumkin. Har bir ta'm kurtaklarida bir nechta maxsus ta'm hujayralari yoki ta'm sezuvchi retseptorlar mavjud. Shuningdek, ta’m sezuvchi retseptorlarni tanglay va ovqat hazm qilish tizimining dastlabki qismlari, masalan, halqum va qizilo‘ngachning yuqori qismida ko‘rishimiz mumkin.
01-rasm: ta'm sezuvchi retseptorlar
Ta'm retseptorlari asosan shirin, sho'r, achchiq, nordon va umami kabi besh xil ta'm sezgilarini aniqlaydi. Tuzli va nordon ta'm sezgilari to'g'ridan-to'g'ri diffuziya orqali, shirin, achchiq va umami ta'mi esa G oqsili bilan bog'langan ta'm retseptorlari orqali aniqlanadi. Ta'm hujayralari neyrotransmitterlarni chiqaradi. Neyrotransmitterlar yuz, vagus va glossofaringeal kranial nervlarda sezgir neyronlarni faollashtiradi.
Olfektor retseptorlari nima?
Burun bo'shlig'ining orqa qismida joylashgan hidlash retseptorlari hid yoki hid hissi uchun javobgardir. Darhaqiqat, hid bilish retseptorlari olfakt epiteliysida joylashgan. Xushbo'y retseptorlari yoki hid retseptorlari burun bo'shlig'iga kiradigan havodagi hid molekulalarini bog'laydigan va aniqlaydigan hid retseptorlari. Ular maxsus neyronlarning dendritlaridir. Hid molekulalari hid bilish retseptorlari bilan bog'langandan so'ng, ular impulslarni to'g'ridan-to'g'ri miyaning hid bilish lampochkasiga yuboradilar.
02-rasm: hidlash retseptorlari
Inson organizmida yuzlab turli xil hid bilish retseptorlari mavjud. Bundan tashqari, xushbo'y retseptorlari juda ko'p miqdorda (millionlab) mavjud. Har bir retseptorda epiteliy yuzasiga chiqadigan tashqi jarayon (kiprikchalar) mavjud.
Gustator retseptorlari va hid bilish retseptorlari oʻrtasidagi oʻxshashliklar qanday?
- Ta'm va hid bilish retseptorlari sezgi retseptorlaridir.
- Ular oʻz ligandlari bilan bogʻlanadi.
Gustator retseptorlari va olfakt retseptorlari o'rtasidagi farq nima?
Ta'm sezuvchi retseptorlar ta'm sezuvchi hujayralar bo'lib, ular ta'm stimullarini aniqlaydi. Bundan farqli o'laroq, hidlash retseptorlari turli xil hidlarni aniqlaydigan haqiqiy neyronlardir. Shunday qilib, bu ta'm retseptorlari va xushbo'y retseptorlari o'rtasidagi asosiy farq. Bundan tashqari, ta'm sezuvchi retseptorlar til papillalarida, hid bilish retseptorlari esa burun bo'shlig'ining hid bilish epiteliysida joylashgan.
Quyidagi infografikada ta'm retseptorlari va xushbo'y retseptorlari o'rtasidagi farq jamlangan.
Xulosa – ta’m retseptorlari va hid bilish retseptorlari
Ta’m sezuvchi retseptorlar tilning ta’m kurtaklarida (papilla) joylashgan maxsus ta’m hujayralaridir. Ta'm sezuvchi hujayralar ta'm stimullariga javob beradi. Bundan farqli o'laroq, hid bilish hujayralari burun bo'shlig'ining hidlash epiteliysida joylashgan neyronlarning dendritlaridir. Ular turli xil hidlarni sezadilar. Shunday qilib, bu lazzat retseptorlari va xushbo'y retseptorlari o'rtasidagi asosiy farqdir.
