Asosiy farq – mezofillar va termofillar
Bakteriyalar deyarli barcha muhitda rivojlanadigan mikroorganizmlar guruhidir. Ular juda kichik bir hujayrali tuzilmalarga ega prokaryotik organizmlardir. Bakteriyalar tuzilishi, metabolizmi va hujayra komponentlari kabi turli omillarga qarab tasniflanishi mumkin. Optimal o'sish haroratiga ko'ra bakteriyalarni psixofillar, psixotroflar, mezofillar, termofillar va gipertermofillar deb nomlangan besh xil sinfga bo'lish mumkin. Mezofillar va termofillar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, mezofillar o'rtacha haroratda, termofillar esa nisbatan yuqori haroratda yashaydi. Har bir mikroorganizmda minimal, optimal va maksimal deb nomlangan uchta asosiy harorat mavjud. Mezofillarning optimal harorati 37 0C, termofillarning optimal harorati 50 0C.
Mezofillar nima?
Mezofillar oʻrtacha haroratda yaxshi oʻsadigan mikroorganizmlardir. Ular haddan tashqari harorat sharoitida (haddan tashqari sovuqlik yoki haddan tashqari issiqlik) yashay olmaydilar. Ularning harorat diapazoni 20 0C dan 45 0C gacha. Mezofilning optimal harorati 37 0C.
Mezofil bakteriyalar tuproqdagi eng yaxshi parchalanuvchilar hisoblanadi. Ular oziq-ovqatning ifloslanishi va degradatsiyasida ham ishtirok etadilar. Inson ichaklarida topilgan ko'pchilik mikroorganizmlar mezofillardir. Odam tanasining normal harorati 37 0C ni tashkil qiladi va bu mezofillarning o'sishi uchun eng yaxshi haroratdir. Demak, mezofil mikroorganizmlar odamning bakterial infektsiyalari uchun javobgardir.
01-rasm: mezofil E coli.
Termofillar nima?
Termofillar yuqori haroratda eng yaxshi oʻsadigan organizmlardir. Shuning uchun ular issiqlikni yaxshi ko'radigan organizmlar sifatida ham tanilgan. Ular ekstremofillarning bir turi. Termofillar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga duchor bo'lgan tuproq, silos, kompost uyumlari, vulqon muhitlari, issiq buloqlar, chuqur dengiz gidrotermal teshiklari va boshqalar kabi qattiq muhitda topiladi. Termofillarga arxeya va bakteriyalar kiradi. Termofil bakteriyalar er yuzidagi eng qadimgi bakteriyalar hisoblanadi. Bu organizmlar yuqori issiqlik yoki haroratga bardosh bera oladigan barqaror tuzilishga ega. Ular issiqlikka bardoshli fermentlarga ham ega. Umuman olganda, fermentlar yuqori haroratlarda ishlay olmaydi, chunki ular issiqlikka javob beradigan oqsillardir. Biroq, termofillarga ega bo'lgan issiqlikka bardoshli fermentlar yuqori haroratda ishlashi mumkin. Ushbu fermentlarning ba'zilari molekulyar biologiyada (masalan: PCRda ishlatiladigan Taq polimeraza) va yuvish reagentlarida qo'llaniladi. Termofillar to'yingan yog'li kislotalarga boy membranalarga ega. Demak, membrananing barqarorligi mezofillarga nisbatan yuqori. Termofillarning DNKsi ham barqarorlikni oshiradi. G-C tarkibida termofillar yuqori.
Termofillarning harorat diapazoni 45 0C dan 80 0C gacha, optimal harorat 50 0 C.
02-rasm: Termofillar yashaydigan issiq buloq
Mezofillar va termofillar o'rtasidagi farq nima?
Mezofillar va termofillar |
|
| Mezofillar oʻrtacha haroratda yashaydigan mikroorganizmlardir. | Termofillar nisbatan yuqori haroratlarda yashaydigan va rivojlanadigan mikroorganizmlardir. |
| Harorat diapazoni | |
| Mezofillarning harorat oraligʻi 20 0C dan 45 0C. | Termofillar harorat oraligʻi 45 0C dan 80 0C. |
| Tirik muhit | |
| Mezofillar pishloq, yogurt, pivo, vino, inson ichaklarida va hokazolarda yashaydi. | Termofillar toʻgʻridan-toʻgʻri quyosh nurlari, vulqon muhitlari, chuqur dengizdagi termal teshiklar, issiq buloqlar va boshqalar taʼsir qiladigan tuproqda yashaydi. |
| Optimal harorat | |
| Mezofillarning optimal harorati 37 0C. | Termofillarning optimal harorati 50 0C |
| Fermentlar | |
| Mezofillar issiqlikka sezgir fermentlarga ega. | Termofillar issiqlikka bardoshli fermentlarga ega. |
| Hujayra komponentlari | |
| Mezofillarning hujayra komponentlari termofillarga qaraganda barqaror emas. | Termofillarning hujayra komponentlari mezofillarga qaraganda barqarorroq. |
| Membrananing barqarorligi | |
| Membrananing barqarorligi termofillarga qaraganda kamroq. | Membranalar to'yingan yog' kislotalariga boy. Demak, termofillarda membrana barqarorligi yuqori. |
| Misollar | |
| Mezofillarga misollar: Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus va boshqalar. | Termofillarga misollar: Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Calothrix, Synechococcus va boshqalar. |
Xulosa – Mezofillar va Termofillar
Mezofillar va termofillar harorat diapazonlari asosida tasniflangan mikroorganizmlarning ikkita guruhidir. Mezofillar o'rtacha haroratda yashaydilar. termofillar yuqori haroratda yashaydi. Bu mezofillar va termofillar o'rtasidagi asosiy farq. Inson mikrobiomasi asosan mezofillardan tashkil topgan, chunki normal tana harorati mezofillarning optimal harorati hisoblanadi.
Mesophiles vs Thermophiles oʻyinining PDF versiyasini yuklab oling
Siz ushbu maqolaning PDF-versiyasini yuklab olishingiz va iqtibos keltirgan holda oflayn maqsadlarda foydalanishingiz mumkin. Iltimos, PDF versiyasini bu yerdan yuklab oling: Mezofillar va Termofillar o'rtasidagi farq.
