Suvning kislotaliligi va ishqoriyligi oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, suvning kislotaligi suvning asosni neytrallash qobiliyatidir, suvning ishqoriyligi esa suvning kislotani neytrallash qobiliyatini belgilaydi.
Suvning kislotaliligini “asosiy neytrallash qobiliyati”, suvning ishqoriyligini esa “kislota neytrallash qobiliyati” deb atashimiz mumkin. Bu ikki parametrni laboratoriya tajribalari yordamida aniqlashimiz mumkin. Bu suv sifati va suvning ifloslanish darajasini aniqlashda juda foydali.
Suvning kislotaligi nima?
Suvning kislotaligi - suvning asosni zararsizlantirish qobiliyati. Biz uni suvning asosiy neytrallash qobiliyati deb atashimiz mumkin. Shuningdek, u suvning pH darajasini ma'lum bir qiymatga ko'tarish uchun suvga qancha standart asos qo'shishimiz kerakligini ham beradi. Suvdagi asosiy kimyoviy turlar gidroksid ionlaridir. Demak, kislotalilik atamasi suvning gidroksid ionlarini zararsizlantirish qobiliyati sifatida ham berilishi mumkin, ammo bu unchalik aniq emas, chunki boshqa asosiy kimyoviy turlar ham boʻlishi mumkin.
Suvning kislotaliligi sulfat kislota va xlorid kislota kabi mineral kislotalarning erishi natijasida yuzaga keladi. Aks holda, suvning kislotaliligi karbonat angidrid gazining erishi natijasi bo'lishi mumkin. Ichimlik suvi manbalarida karbonat angidrid suvning kislotaliligiga asosiy hissa qo'shadi. Agar suvning kislotaligi yuqori bo'lsa, suvning korroziyligi ham yuqori bo'ladi. Shuning uchun misdan tayyorlangan suv quvurlariga zarar etkazishi mumkin. Demak, kislotali ichimlik suvida mis va qoʻrgʻoshin miqdori yuqori boʻlishi mumkin.
01-rasm: Fenolftalein ishtirokidagi kislotalik uchun suv namunasini titrlashning yakuniy nuqtasi
Umuman olganda, natriy gidroksid bilan har qanday maqbul pH qiymatiga titrlash orqali suvning kislotaliligini aniqlashimiz mumkin. Fenolftalein kislota-asos ko'rsatkichi bo'lib, biz ushbu titrlashda foydalanamiz. Ushbu indikator o'zining rang o'zgarishini pH 8,3 da berganligi sababli, biz suv namunamizni ushbu pH qiymatiga titrlashimiz mumkin. Biroq, tajribani boshlashdan oldin, har qanday natriy gidroksidni qo'shishdan oldin indikatorning rangini kuzatishimiz kerak, chunki bizning suv namunamiz ishqoriy bo'lsa, indikatorning ishqoriy rangiga ega bo'lishi mumkin. Shunda suvning kislotaliligini aniqlashdan foyda yo'q, chunki kislotalilik nolga teng.
Suvning ishqoriyligi nima?
Suvning ishqoriyligi suvning kislotani neytrallash qobiliyatidir. Suvning ishqoriyligining asosiy sababi kuchsiz kislotalarning tuzlaridir. Shuningdek, ishqoriylikka hissa qo'shadigan asosiy kimyoviy turlar gidroksid va bikarbonatdir. Ko'pincha, agar suv ifloslanmagan bo'lsa, biz kislotalikni emas, balki ishqoriylikni kuzatishimiz mumkin. Buning sababi shundaki, barcha tabiiy suvlarda karbonat va bikarbonat kabi gidroksidi kimyoviy turlarni hosil qiluvchi karbonat angidrid erigan. Demak, suvning ishqoriyligi yaxshi ko'rsatkich bo'lib, suv namunasidagi umumiy erigan noorganik uglerodni beradi.
02-rasm: Suvning ishqoriyligiga hissa qoʻshadigan karbonat turlari
Bundan tashqari, suvning pH qiymatini ma'lum bir qiymatga tushirish uchun suv namunasiga qancha kislota qo'shishimiz kerakligini aniqlash orqali suvning ishqoriyligini aniqlashimiz mumkin. Biz tajribani suvni xlorid kislota kabi kislota bilan titrlash orqali amalga oshirishimiz mumkin.
Suvning kislotaligi va ishqorligi oʻrtasidagi farq nima?
Boshlash uchun suvning kislotaliligi va ishqoriyligi oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, suvning kislotaligi suvning asosni neytrallash qobiliyatidir, suvning ishqoriyligi esa suvning kislotani neytrallash qobiliyatidir. Ko'pincha ifloslanmagan yoki tabiiy suv erigan karbonat angidrid tufayli kislotalilikdan ko'ra ishqoriylikni ko'rsatadi. Shuning uchun ifloslangan suv yuqori kislotalikka ega.
Suvning kislotaliligi va ishqoriyligi oʻrtasidagi yana bir muhim farq shundaki, suvning kislotaliligiga xlorid kislota va sulfat kislota kabi mineral kislotalar hissa qoʻshadi, ishqoriylik uchun esa erigan karbonat angidrid, karbonat, bikarbonat va gidroksid ionlari kiradi.
Quyidagi infografikada suvning kislotaligi va ishqoriyligi oʻrtasidagi farq batafsilroq va jadval koʻrinishida koʻrsatilgan.
Xulosa – kislotalik va suvning ishqoriyligi
Suvning kislotaliligi va ishqoriyligi suv sifatining yaxshi ko'rsatkichidir, chunki tabiiy suv manbalarining aksariyati kislotalilikdan ko'ra ishqoriylikka ega. Ammo, suvning kislotaligi va ishqoriyligi o'rtasidagi asosiy farq shundaki, suvning kislotaligi suvning asosni neytrallash qobiliyatidir, suvning ishqoriyligi esa suvning kislotani neytrallash qobiliyatini aniqlaydi.
