To'yingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik o'rtasidagi asosiy farq shundaki, biz erituvchiga erigan moddalarni qo'shish orqali to'yingan suyuqlik hosil qilishimiz mumkin, toki biz boshqa erigan moddalarni qo'sha olmaymiz, siqilgan suyuqlik esa eritma siqilguncha tashqi bosim o'tkazganimizda hosil bo'ladi. molekulalar orasidagi bo'sh joylarning qisqarishi tufayli.
Toʻyinganlik va siqilish har qanday suyuqlikning muhim fizik xususiyatlari hisoblanadi. Qattiq jismlar bilan solishtirganda, suyuqliklardagi molekulalararo bo'shliqlar katta bo'lib, ular bosim ostida siqilishi mumkinligini anglatadi. Boshqa tomondan, to'yinganlik suyuqlikka boshqa erigan moddani qo'sha olmaydigan nuqtani anglatadi. Biz suyuqlikka atmosfera bosimiga qo'shimcha ravishda ko'proq bosim o'tkazganimizda, u siqilishga moyil bo'ladi, chunki molekulalar orasida bo'sh joylar mavjud. Toʻyingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik oʻrtasida biz quyida qisqacha taʼriflaydigan farqlar mavjud.
Toʻyingan suyuqlik nima?
Biz toʻyingan suyuqlikni harorati va bosimi shunday boʻlgan suyuqlik sifatida belgilashimiz mumkinki, haroratni oʻzgartirmasdan bosimni pasaytirmoqchi boʻlsangiz, suyuqlik qaynay boshlaydi.
01-rasm: Fermentli eritmalarning substrat bilan toʻyinganligi
Uni aniqlashning yana bir usuli - molekulalararo bo'shliqlar nuqtai nazaridan. Bu erda biz uni boshqa qattiq, suyuqlik yoki gazni etarli darajada o'z ichiga olgan eritma sifatida belgilashimiz mumkin, shunda ma'lum bir harorat va bosimda eritmada qattiq, suyuqlik yoki gaz erimaydi.
Siqilgan suyuqlik nima?
Eritmani siqilgan suyuqlik deb tasniflash uchun quyidagi shartlar talab qilinadi:
- Uning oʻziga xos hajmi suyuqlikning toʻyingan holatidagi oʻziga xos hajmidan kam boʻlishi kerak
- Harorat toʻyingan haroratdan past boʻlishi kerak
- Uning bosimi toʻyinganlik bosimidan koʻproq boʻlishi kerak
- Siqilgan suyuqlikning entalpiyasi (ichki energiya yig'indisi va bosim va hajmning mahsuloti) to'yingan suyuqlik entalpiyasidan kam bo'lishi kerak
Siqilgan suyuqlik haqida gap ketganda, biz ularning bosimi har qanday haroratda toʻyinganlik bosimidan katta ekanligini nazarda tutamiz. Umuman olganda, siqilgan suyuqlikni ma'lum haroratda to'yingan suyuqlik deb hisoblash mumkin.
To'yingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik o'rtasidagi farq nima?
To'yingan suyuqlik - bu harorat va bosimi shunday suyuqlikki, agar siz haroratni o'zgartirmasdan bosimni pasaytirmoqchi bo'lsangiz, suyuqlik qaynay boshlaydi, siqilgan suyuqlik esa uni majburlaydigan mexanik yoki termodinamik sharoitlarda suyuqlikdir. suyuqlik bo'lish. Bu to'yingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik o'rtasidagi sezilarli farqdir. Bundan tashqari, biz erituvchiga erigan moddalarni qo'shish orqali to'yingan suyuqlik hosil qilishimiz mumkin, shunda biz siqilgan suyuqlik hosil bo'lganda, biz molekulalar orasidagi bo'sh joylarning qisqarishi tufayli eritma siqilguncha tashqi bosim o'tkazganimizda, boshqa erigan moddalarni qo'sha olmaymiz. Bu to'yingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik o'rtasidagi asosiy farq.
Quyidagi infografikada toʻyingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik oʻrtasidagi farq jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – Toʻyingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik
Suyuqlik - molekulalararo bo'shliqlari qattiq jismlardan kattaroq va gazlardan kichikroq bo'lgan molekulalarni o'z ichiga olgan moddaning fazasi. Bu suyuqliklarga oqish qobiliyatini beradi. Biroq, molekulalar orasidagi bo'sh joylarni (molekulyar bo'shliqlar) to'ldirish uchun suyuqlikka (eritma) erigan moddalarni qo'shishimiz mumkin. Yoki bo'sh joylarni kamaytirish uchun suyuqlikni siqib qo'yishimiz mumkin. Shuning uchun to'yingan suyuqlik va siqilgan suyuqlik o'rtasidagi farq ularni tayyorlash usulida; Biz buni shuni aytishimiz mumkinki, biz erituvchiga erigan moddalar qo'shish orqali to'yingan suyuqlik hosil qilishimiz mumkin, toki biz boshqa erigan moddalar qo'sha olmagunimizcha, siqilgan suyuqlik esa tashqi bosim o'tkazganimizda, eritma orasidagi bo'shliqlar qisqarishi tufayli siqilguncha siqilgan suyuqlik hosil bo'ladi. molekulalar.
