KJ va KCal oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, KJ moddaning energiya tarkibini yoki joul yordamida kimyoviy reaksiyani oʻlchash birligidir, KCal esa kaloriyalarga nisbatan moddaning energiya tarkibini oʻlchaydigan birlikdir.
KJ ham, KKal ham moddaning energiya tarkibini yoki kimyoviy reaksiyani ifodalashda foydali birliklardir. Bu ikkala atamadagi “K” prefiksi “kilo” ga ishora qiladi, ya’ni bu atamalar 103 qismdagi energiya mazmunini beradi.
KJ nima?
KJ atamasi “kilo joul”ga ishora qiladi. Bir kilo joul 1000 joulga teng (103 joul). Sog'lik haqida gap ketganda, KJ oziq-ovqat va ichimlik orqali bizning energiya iste'molimizni ifodalaydi. Kimyoviy reaktsiyalar haqida gap ketganda, har bir mol uchun KJ / mol yoki kilo joul kimyoviy reaktsiyaga kirishadigan energiya miqdorini beradigan birlikdir. Bundan tashqari, kimyoviy nuqtai nazardan, joule sekundiga bir metr tezlikda harakatlanadigan kilogramm massasining kinetik energiyasiga teng. Oziq-ovqatlarning energiya tarkibini hisobga oladigan bo'lsak, yog'lar va spirtli ichimliklar kilojoullarda yuqori, xun tolalari esa kilojoullarda kam, oqsillar va uglevodlar esa o'rtacha energiyaga ega.
KCal nima?
KCal atamasi "kilo kaloriya" degan ma'noni anglatadi. Bir kilogramm kaloriya 1000 kaloriyaga teng (103 kaloriya).
01-rasm: Kkal yuqori ovqat
Bu oziq-ovqat yoki ichimlikning energiya miqdorini o'lchash birligi. Kimyoviy so'zlar bilan aytganda, kaloriya ta'rifi 1 kilogramm suv haroratini 1 °C ga ko'tarish uchun zarur bo'lgan energiya ekanligini bildiradi.
KJ va KKal oʻrtasidagi bogʻliqlik qanday?
Ikki atama oʻrtasida toʻgʻridan-toʻgʻri bogʻliqlik mavjud: 1 KKal=4,2 KJ
KJ va KKal oʻrtasidagi farq nima?
KJ ham, KKal ham moddalarning energiya tarkibini o'lchash birligidir. KJ atamasi kilo joulga, KCal esa kilokaloriyalarga ishora qiladi. Ikki atama o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik mavjud; bu 1 Kkal 4,18 KJ ga teng.
Xulosa – KJ va KCal
KJ ham, KKal ham oziq-ovqat va ichimliklardagi energiya miqdorini o'lchash birliklari. KJ va KCal o'rtasidagi farq shundaki, KJ moddaning energiya tarkibini yoki joul yordamida kimyoviy reaktsiyani o'lchash birligidir, KCal esa kaloriyalarga nisbatan moddaning energiya tarkibini o'lchaydigan birlikdir.