Zanjabil pivosiga qarshi Ginger Ale
Zanjabil pivosi va zanjabil ale o'rtasidagi farq ularni tayyorlash jarayonidan kelib chiqadi. Zanjabil - bu taomga lazzat berishdan ko'ra ko'proq ishlatiladigan ziravorlardan biridir. U zerdeçal va kardamon kabi bir oilaga tegishli. Bu Janubiy Osiyo xalqlariga qadim zamonlardan beri ma'lum va Hindistonda qishda issiq zanjabil sharbatini iste'mol qilish sog'liq uchun foydali hisoblanadi, chunki u isitma, yo'tal va sovuqqa qarshi immunitetni oshiradi. U Karib dengiziga yetib borganidan keyin g'arbiy dunyoga tarqaldi. Bugungi kunda ildiz zanjabil, uni zanjabil deb ataladigan boshqa ko'plab narsalardan farqlash uchun chaqirilganidek, ikki turdagi alkogolsiz ichimliklar, zanjabil pivosi va zanjabil alesining asosiy lazzatidir. Ko'pchilik zanjabil pivosi va zanjabil pivosi o'rtasida ta'mi o'xshashligi va ikkalasida ham asosiy tarkibiy qism sifatida zanjabil borligi sababli chalkashib ketishadi. Ushbu maqola chalkashliklarni bartaraf etish uchun zanjabil pivosi va zanjabil ale o'rtasidagi farqni aniqlashga harakat qiladi.
Zanjabil pivosi nima?
Zanjabil pivosi, bir necha asrlar oldin, 18-asrda Angliyada, zanjabil, suv va shakarni o'z ichiga olgan fermentlangan alkogolli ichimlik edi va haqiqatan ham spirtli ichimlik edi. Biroq, bugungi kunda ichimlikda alkogolning izi yo'q, shuning uchun zanjabil pivosi nomi haqiqatan ham noto'g'ri. Bu fermentlangan yoki pishirilgan bo'lsa-da, alkogolsiz alkogolsiz ichimlikdan boshqa narsa emas. U xuddi boshqa kola va shaffof ichimliklar kabi ochilganda gaz hosil qiladi. Bozordan olgan zanjabil pivosida alkogol yo'qligi va fermentlangan sof sovuq ichimlik ekanligiga ishonchingiz komil bo'lishi mumkin.
Biroq, u zanjabil alesiga qaraganda achchiqroq va achchiqroq bo'lgani uchun, ko'pchilik hali ham bu ikkisini farqlaydi va tarkibida alkogol bo'lmasa ham, zanjabil pivosini alkogolli ichimlik deb hisoblaydi. Zanjabil pivosi kamroq karbonatlanishga ega va ohak sharbati bilan aralashtiriladi, bu ta'mni zanjabil pivosiga qaraganda tiniqroq qiladi. Bugungi kunda AQShdagi zanjabil pivosining aksariyati Yamayka va boshqa Karib dengizi davlatlaridan keladi. Sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz ham, uyda zanjabil pivosini tayyorlash unchalik oson bo'lmasligi mumkin.
Ginger Ale nima?
Zanjabil ale - zanjabilning ta'mi engilroq bo'lgan gazlangan alkogolsiz ichimlik. Zanjabil ale ikki xilda uchraydi, bu asosan zanjabil pivosi bo'lgan oltin zanjabil ale va AQShda taqiqlangan paytda mashhurlikka erishgan quruq zanjabil ale. Zanjabilning kuchli ta'mi tufayli oltin zanjabil ale spirtli ichimliklar iste'mol qila olmaydiganlar uchun birinchi tanlov bo'ldi.
Zanjabil pivosi va zanjabil pivosi uchun umumiy bo'lgan omillardan biri shundaki, gaz, diareya, oshqozon buzilishi, qusish, ertalabki ko'ngil aynish va boshqalar kabi kasalliklarning ayrim belgilarini davolashda ikkalasi ham bir-birining o'rnida ishlatiladi. Gripp bilan og'rigan bemorlar o'zlarini suv bilan ta'minlash uchun ushbu ikki ichimlikdan birini ichishadi. Ikkalasi ham odatda mikser yoki ba'zi zarbalarda ingredient sifatida ishlatiladi. Ba'zi aviakompaniyalar parvozlarida ertalabki ko'ngil aynish alomatlarini oldini olish uchun ushbu ichimliklardan foydalanadi.
Koʻzga koʻrinadigan oʻxshashliklarga qaramay, uyda quruq zanjabil alesini tayyorlash oson. Bir stakan mazali zanjabil gazi tayyorlash uchun suv, zanjabil, shakar va soda kerak.
Zanjabil pivosi va zanjabil ale o'rtasidagi farq nima?
Tanrif:
• Zanjabil pivosi fermentlangan ichimlikdir.
• Zanjabil ale gazlangan ichimlikdir.
Ta'mi:
• Zanjabil pivosi zanjabil alesiga qaraganda tiniqroq va achchiqroq.
• Zanjabil gazasi yumshoqroq ta'mga ega.
Uyda tayyorlash:
• Uyda zanjabilli pivo tayyorlash qiyin.
• Zanjabil gazozini uyda osongina tayyorlash mumkin.
Alkogol tarkibi:
• Zanjabil pivosida alkogol yo'q.
• Zanjabil gazida ham alkogol yo'q.
Foydalanish:
Zanjabil pivosi ham, zanjabil alesi ham quyidagi vaziyatlarda davo sifatida ishlatiladi, chunki zanjabil dori sifatida tanilgan.
• Gaz.
• Diareya
• Oshqozon bezovta
• Kusish
• Ertalab koʻngil aynish
Koʻrib turganingizdek, zanjabil pivosi deb atalishiga qaramay, u alkogolli ichimlik emas va zanjabil pivosiga juda oʻxshaydi. Bu ikki alkogolsiz sovuq ichimliklar bo'lib, odamlarni zanjabil ta'mi bilan o'ziga tortadi.
