Golshteyn vs Brown Shveytsariya
Golshteyn va Qora shveytsar qoramollarning eng mashhur zotlaridandir. Dunyo bo'ylab sigirlarning 800 dan ortiq zotlari mavjud, ammo odamlar doimo suti yuqori bo'lgan zotlarga qiziqishadi. Shu nuqtai nazardan, Golshteyn va Braun Shveytsariya ro'yxatida birinchi o'rinda turadi, chunki bu ikkisi dunyodagi eng ko'p sut ishlab chiqaruvchi zotlardan biridir. Ikkala zot ham Evropada paydo bo'lgan va selektsionerlar va sut mahsulotlari egalari orasida juda mashhur.
Golshteyn
Bu qoramol zoti Gollandiyada ishlab chiqilgan va bugungi kunda dunyodagi eng ko'p sut beradigan qoramol hisoblanadi. Bu butun tanada oq va qora dog'larga ega bo'lgan katta hayvondir. Ko'pincha qora yoki oq rangda topiladi, ba'zida Golshteyn ham qizil yoki jigarrang bo'lishi mumkin. Katta yoshli odamning oʻrtacha vazni 580 kg atrofida.
Jigarrang Shveytsariya
Brown Shveytsariya Shveytsariyadagi Alp tog'larida paydo bo'lgan. Qattiq iqlim sharoitida o'stirilgan bu zot turli iqlim sharoitlariga moslasha oladi. Bu zotning kattaligi katta va katta mo'ynali quloqlari bor. Bu zotni hech qanday maxsus talablarsiz parvarish qilish oson. Bugungi kunda u sut ishlab chiqarish bo'yicha barcha zotlar orasida Golshteyndan keyin 2-o'rinda turadi.
Golshteyn va Qo'ng'ir Shveytsariya o'rtasidagi farq
Farqlar haqida gapiradigan bo'lsak, Golshteynlar hajmi bo'yicha Qo'ng'ir shveytsariyaliklarga qaraganda bir oz kattaroq va shuning uchun ham ko'proq vaznga ega. Rangda ham farqlar mavjud. Golshteynlar asosan qora yoki oq rangga ega bo'lib, tanalarida qora va oq dog'lar mavjud bo'lsa, jigarrang shveytsariyaliklar ochiq rangli, asosan ochiq jigarrang yoki hatto kumush rangga ega. Yana bir jismoniy farq ularning quloqlarida, jigarrang shveytsariyaliklarning tog'larda mo'ynali quloqlari bor. Sut ishlab chiqarish bo'yicha Golshteynlar Qo'ng'ir shveytsariyaliklarga qaraganda xamirturush hisoblanadi, chunki ularning o'rtacha sut ishlab chiqarishi yiliga 20 000 kg.ga nisbatan 23000 kg ni tashkil qiladi.
Yog 'yog'iga kelsak, Qo'ng'ir shveytsariyaliklar sutida 4% yog' va 3,5% oqsildan iborat bo'lsa, Golshteynda esa 3,7% sariyog' kamroq bo'ladi. Ikki zotning tabiatida yana bir sezilarli farq bor. Qo'ng'ir shveytsariyaliklar juda yumshoq va do'stona bo'lsa, Golshteynlar juda sezgir va egalaridan ko'proq g'amxo'rlikka muhtoj.
