Jimmies va Sprinkles
Jimmi va sprinklelar qandolatchilikning mayda mayda boʻlaklari boʻlib, ular odatda muzqaymoq, kekslar, donutlar va pechenye kabi shirinliklarni jonlantirish uchun ishlatiladi. Ular shirinliklarga tuzilish qo'shadi va ularni ko'rishni yanada qiziqarli va mazali qilishlari mumkin. Ular shunchaki jozibali.
Jimmies
Jimmilarning kelib chiqishi haqida bir nechta hikoyalar mavjud. Jimmilarning birinchi yozuvlari 1930-yillarda mavjud edi. Ba'zilarning aytishicha, Filadelfiyadagi Just Born Candy Company bu konfetlarni ishlab chiqargan va Jim Krou ismli xodim, shuningdek, Jimmi nomi bilan ham tanilgan, sprinkles mashinasini boshqargan va shuning uchun uning sharafiga purkalgan. Ismning boshqa kelib chiqishi ham ma'lum, chunki "jimmies" qandolatchilikni juda yaxshi ko'radigan Boston meri Jeyms Kerli sharafiga nomlangan.
Sprinkles
Sprinkles - bu an'anaviy oq rangga ega bo'lgan juda kichik shaffof sharsimon konfetlar va endi ular turli xil ranglarda keladi. Sprinkles 18-asrda paydo bo'lgan, u erda frantsuz qandolatchilari ularni "nonpareils" deb atashgan va shirinliklar uchun nozik bezak sifatida ishlatilgan. Ko'proq rang va ta'm berish uchun ular shirinlikning butun yuzasiga tasodifiy sepiladi. Avstraliya va Yangi Zelandiyada purkashlar va ulardan foydalanish bo'yicha turli xil xorijiy tafovutlar mavjud.
Jimmi va Sprinkles oʻrtasidagi farq
Ammo sprinklelardan jimmyni qanday aniqlash mumkin? Farqi konfetning o'zida emas, balki u sotiladigan hududda. Filadelfiya, Boston, Michigan va Viskonsin aholisi ularni jimmy deb atashadi va Nyu-Yorkda va ehtimol butun dunyo aholisi ularni sprinkles deb atashadi. Ba'zi odamlar uchun jimmies shokolad rangidagi turli xil purkalarni nazarda tutadi, garchi unda shokolad tarkibi bo'lmasa-da, purkagichlar esa ko'p rangli bo'lib qoladi. Boshqalar, shuningdek, sprinkles jimmies bilan solishtirganda qattiqroq ekanligini aytishadi.
Bu mayda-chuyda mazali konfetlar qanday nomga ega boʻlishidan qatʼi nazar, ular shirinliklarimizga va hayotimizga lazzat qoʻshadi. Bu ajoyib qandolat mahsulotlari taomlarni yanada qiziqarli va hayajonli qiladi va odamlarni cho'llarga bo'lgan ishtiyoqini yanada kuchaytirdi.
Qisqacha:
• Jimmies va sprinklelar bir xil, lekin joylarda boshqacha chaqiriladi. Filadelfiya, Boston, Michigan va Viskonsin shtatlarida yashovchi odamlar ularni odatda jimmy deyishadi, Nyu-Yorkliklar esa ularni sprinkles deb atashadi.
• Ba'zilarning fikriga ko'ra, jimmy shokoladli, sepilganlar esa rang-barang. Ba'zilarning aytishicha, purkagichlar jimlarga qaraganda qattiqroq.
