Esterifikatsiya va neytrallashning asosiy farqi shundaki, esterlanish kislota va spirtdan efir hosil qiladi, neytrallash esa kislota va asosdan tuz hosil qiladi.
Esterifikatsiya va neytrallash kimyoning ikkita muhim reaktsiyasidir. Esterifikatsiya, uning nomidan ko'rinib turibdiki, kimyoviy reaktsiya bo'lib, reaktsiya oxirida efir hosil qiladi. Neytralizatsiya kislotalilikni ishqoriylik bilan muvozanatlash demakdir.
Esterifikatsiya nima?
Esterifikatsiya - kislota va spirtdan efir hosil qilish jarayoni. Kislota odatda karboksilik kislotadir va alkogol asosiy yoki ikkilamchi spirt bo'lishi kerak. Va reaktsiya kislotali muhitda sodir bo'ladi. Shunday qilib, reaktsiya uchun kuchli kislota sifatida sulfat kislotadan foydalanamiz. U reaksiya uchun katalizator vazifasini bajaradi, chunki agar muhit kislotali bo'lmasa, karboksilik kislota va spirt aralashmasi hech narsa bermaydi. Qo'shimcha mahsulot sifatida suv molekulalari hosil bo'ladi. Shuning uchun bu kondensatsiya reaktsiyasi.
Karboksilik kislotaning karbonil guruhidagi pi aloqasi kislorod va uglerod atomlari orasidagi elektron manfiylik farqi tufayli elektronlarning buzilishi tufayli asos boʻlib xizmat qilishi mumkin. Pi bog'idagi elektronlar sulfat kislota molekulasidagi bitta vodorod atomiga beriladi. Shunday qilib, bu –C=O aloqasini –C-OH ga aylantiradi.
01-rasm: Esterifikatsiya reaksiyasiga misol
Bu erda uglerod atomi musbat zaryadga ega, chunki uning atrofida faqat uchta kimyoviy bog' mavjud. Biz buni karbokatatsiya deb ataymiz. Spirtli ichimliklar mavjud bo'lganda, spirtning kislorod atomidagi yolg'iz elektron juftlari karbokationning uglerod atomiga elektronlar berishi mumkin. Shuning uchun spirt nukleofil vazifasini bajaradi. Shundan so'ng, qayta tartibga solish sodir bo'lib, efir va suv molekulasini hosil qiladi.
Neytralizatsiya nima?
Neytrallanish kimyoviy reaksiya turi boʻlib, unda kislota asos bilan reaksiyaga kirishib, tuz va suv hosil qiladi. Shuning uchun bu reaksiya H+ ionlari va OH– ionlarining birikmasini o’z ichiga oladi va u suv hosil qiladi. Demak, reaksiya tugagandan so‘ng reaksiya aralashmasida vodorod ionlari yoki gidroksid ionlari ortiqcha bo‘lmaydi.
Agar kuchli kislota kuchli asos bilan reaksiyaga kirsa, u holda yakuniy reaksiya aralashmasining pH qiymati 7 ga teng. Bundan tashqari, reaksiya aralashmasining pH darajasi reaktivlarning kislota kuchiga bog'liq. Neytrallash qo'llanilishini ko'rib chiqishda kislotalar yoki asoslarning noma'lum kontsentratsiyasini aniqlash, oqava suvlarni tozalash jarayonlarida, ortiqcha oshqozon kislotasini antasid tabletkalari bilan neytrallashda va hokazolarda muhim ahamiyatga ega.
Esterifikatsiya va neytrallanish oʻrtasidagi oʻxshashliklar qanday?
- Har ikkala reaksiya ham yon mahsulot sifatida suv hosil qiladi
- Har ikkala reaksiya ham H+ ionlari va OH– birikmasini oʻz ichiga oladi.
Esterifikatsiya va neytrallanish oʻrtasidagi farq nima?
Esterifikatsiya va neytrallanish kimyodagi muhim reaksiyalardir. Esterifikatsiya va neytrallashning asosiy farqi shundaki, esterifikatsiya kislota va spirtdan ester hosil qiladi, neytrallash esa kislota va asosdan tuz hosil qiladi. Bundan tashqari, esterifikatsiya uchun reaktivlar karboksilik kislota va spirtlar, neytrallash uchun esa reaktivlar kislotalar va asoslardir.
Bundan tashqari, esterifikatsiya va neytrallanish oʻrtasidagi yana bir farq shundaki, esterlanish uchun sulfat kislota kabi katalizator kerak boʻladi, neytrallash esa hech qanday katalizatorni talab qilmaydi.
Xulosa – Esterifikatsiya va neytrallanish
Esterifikatsiya va neytrallanish kimyodagi muhim reaksiyalardir. Xulosa qilib aytganda, esterifikatsiya va neytrallanish o'rtasidagi asosiy farq shundaki, esterifikatsiya kislota va spirtdan efir hosil qiladi, neytrallash esa kislota va asosdan tuz hosil qiladi.
