Asosiy farq – Esterifikatsiya va Transesterifikatsiya
Esterifikatsiya va transesterifikatsiya efirlarga tegishli ikkita muhim jarayondir. Esterifikatsiya va transesterifikatsiya o'rtasidagi asosiy farq shundaki, ester esterifikatsiyadan hosil bo'ladi, ester esa transesterifikatsiyada reaktivdir.
Efir - bu C, H va O atomlaridan tashkil topgan organik birikma. Ester karboksilik kislotaning -Oh guruhini alkoksi guruhiga almashtirish orqali hosil bo'ladi. Esterlar qutbli molekulalardir. Ular vodorod aloqalarini yaratishga qodir. Bu kislorod atomlarining mavjudligi bilan bog'liq. Esterifikatsiya jarayoni efirlarni hosil qiladi, transesterifikatsiya esa efirlarni o'zgartiradi.
Esterifikatsiya nima?
Esterifikatsiya - karboksilik kislota va spirtdan efir hosil qilish jarayoni. Karboksilik kislotaning –OH guruhi spirtning alkoksi guruhi bilan almashtirilganda efir hosil bo'ladi. Esterifikatsiya jarayoni rivojlanish uchun katalizatorni talab qiladi. Katalizator esterifikatsiya jarayonining faollashuv energiya to'sig'ini kamaytirish uchun ishlatiladi. Katalizator odatda kislotadir. Bundan tashqari, issiqlik energiya manbai sifatida ta'minlanishi kerak. Aks holda, karboksilik kislota va spirt o'rtasida hech qanday reaktsiya bo'lmaydi.
Suv esterifikatsiya jarayonida yon mahsulot sifatida ishlab chiqariladi. Karboksilik kislotadan ajratilgan –OH guruhi va spirtdan ajratilgan –H guruhi birgalikda suv molekulasini (H-OH) hosil qiladi. Spirtli ichimliklarni yoki karboksilik kislotani o'zgartirib, kerakli miqdordagi uglerod atomlari bilan efirlarni olish mumkin.
Esterifikatsiya reaktsiyasi reaktivlar va mahsulotlar o'rtasidagi muvozanat reaktsiyasidir. Shuning uchun yuqori miqdorda reaktivlardan foydalanish suv bilan birga efirning yuqori hosilini beradi. hosil bo'lgan suvni olib tashlash uchun suvsizlantiruvchi vositalardan foydalanish mumkin. Shuningdek, suvni olib tashlash uchun distillash kabi ilg'or usullardan ham foydalanish mumkin.
01-rasm: Ester shakllanishi
Esterifikatsiya mexanizmi
Esterifikatsiya mexanizmida birinchidan, karboksilik kislotadan –OH ning chiqarilishi va spirtdan –H (proton) ning chiqarilishi sodir bo’ladi. Bu karboksilik kation va alkogolli nukleofil hosil qiladi. Bu ikki komponent bir-biri bilan reaksiyaga kirishib, ester hosil qilishi mumkin. Olib tashlangan guruhlar bir-biri bilan reaksiyaga kirishib, suv hosil qiladi.
Transesterifikatsiya nima?
Transesterifikatsiya - bu efir tuzilishini o'zgartirish uchun ishlatiladigan jarayon. U reaktiv sifatida ester va spirtni o'z ichiga oladi. Transesterifikatsiya esterning alkil guruhi spirtning alkil guruhi bilan almashtirilganda sodir bo'ladi. U erda spirt nukleofil vazifasini bajaradi. Jarayon katalizatorni talab qiladi; kislotali katalizator yoki asosiy katalizator. Katalizator jarayonning faollashuv energiya to'sig'ini kamaytirishi mumkin.
02-rasm: Transesterifikatsiya jarayoni
Transesterifikatsiya mexanizmi
Birinchidan, proton sifatida terminal vodorod atomini olib tashlash orqali spirt nukleofilga aylanadi. Transesterifikatsiya nukleofil hujum bilan boshlanadi; spirt ikkita kislorod atomi bilan bog'langan esterning uglerod atomiga hujum qiladi. Buning sababi, bu uglerod atomida qisman musbat zaryad bor, chunki ikkita kislorod atomi bog'lanish elektronlarini o'zlariga tortadi (kislorod atomlari uglerod atomlariga qaraganda ko'proq elektronegativdir).
Alkogolli nukleofilning hujumi natijasida nukleofil hujum qilgan uglerod atomi orqali ham efir, ham spirt bir-biri bilan bogʻlangan oraliq birikma hosil boʻladi. Bu oraliq birikma juda beqaror. U erda barqaror shaklni olish uchun qayta tartibga solish sodir bo'ladi. Bu yangi ester shaklini beradi. Transesterifikatsiya nukleofilni yon mahsulot sifatida beradi.
Esterifikatsiya va transesterifikatsiya oʻrtasidagi farq nima?
Esterifikatsiya va Transesterifikatsiya |
|
| Esterifikatsiya - karboksilik kislota va spirtdan efir hosil qilish jarayoni. | Transesterifikatsiya - bu efir tuzilishini oʻzgartirish uchun ishlatiladigan jarayon. |
| Esterdan foydalanish | |
| Esterifikatsiyada efir asosiy mahsulot hisoblanadi. | Transesterifikatsiyada ester reaktiv sifatida ishlatiladi.. |
| Yon mahsulot | |
| Esterifikatsiya suvni yon mahsulot sifatida beradi. | Transesterifikatsiya nukleofilni yon mahsulot sifatida beradi. |
| Katalizator | |
| Esterifikatsiya qilish uchun kislotali katalizator kerak. | Transesterifikatsiya kislotali yoki asosiy katalizatorni talab qiladi. |
| Energiya manbai | |
| Esterifikatsiya energiya manbai sifatida issiqlikni talab qiladi. | Transesterifikatsiya energiya talab qilmaydi. |
Xulosa – Esterifikatsiya va Transesterifikatsiya
Esterifikatsiya - karboksilik kislotalar va spirtlarning efirini hosil qilish. Transesterifikatsiya - bu ishlab chiqarilgan efirlarni o'zgartirish jarayoni. Esterifikatsiya va transesterifikatsiya o'rtasidagi farq shundaki, ester esterifikatsiyadan hosil bo'ladi, efir esa transesterifikatsiyada reaktivdir.
