Asosiy farq – Turizm menejmenti va mehmondoʻstlik menejmenti
Mehmondoʻstlik menejmenti va turizm menejmenti oʻxshash boʻlsa-da, bu ikki soha oʻrtasida aniq farq bor. Mutaxassislarning fikricha, XXI asrda telekommunikatsiya, turizm va IT kabi sohalar ustunlik qiladi. Mehmondo'stlik va turizm menejmenti ushbu sanoatning ajralmas jihatlari bo'lib, mehmondo'stlik turistlarni mehmonxonalar, restoranlar, kurortlar, pablar va barlarda joylashtirish ehtiyojlarini qondiradi, turizm esa chiptalardan tortib sayyohlik joylarida tashishgacha bo'lgan hamma narsani o'z ichiga olgan keng faoliyat sohasidir. sayyohlarni jalb qilish va qulay dam olishni tashkil etish, shuningdek, ko'ngilochar tadbirlarni tashkil etish. Mehmondo'stlik va turizm menejmenti bir nafasda aytilgan bo'lsa-da va an'anaga ko'ra ikkalasini ushbu sohaning bir qismi bo'lishni xohlaydiganlar o'rgatishadi va o'rganadilar, ammo oxirgi paytlarda bu ikki kurs alohida va alohida bo'lib paydo bo'ldi. Ushbu maqola ikkalasining xususiyatlarini ta'kidlab o'tishni maqsad qilgan, shunda o'quvchilar tanlagan kasbiga qarab ikkita o'qish yo'nalishidan biriga qo'shilishlari mumkin.
Mehmondoʻstlikni boshqarish nima?
Mehmondoʻstlik turistlarni mehmonxonalar, restoranlar, kurortlar, pablar va barlarda joylashtirish ehtiyojlarini qondiradi. Turizm va mehmondo'stlik bir-biri bilan chambarchas bog'liq bo'lsa-da, turizm mehmondo'stliksiz amalga oshmaydi, mehmondo'stlikni boshqarish talabalarni ovqatlanish va turar joy sohasida, ayniqsa mehmonxonalar, kurortlar va hatto kasalxonalarda ishlashga tayyorlaydi.
Mehmondoʻstlikni boshqarish bu MBA kurslarini taqdim etuvchi koʻplab boshqaruv maktablari tomonidan alohida taklif qilinadigan kurs boʻlib, menejmentning ushbu sohasini oʻrganishni xohlovchilar koʻp. Talabalarga mehmonxonadagi mehmonlar yoki kasalxonalarga kasalliklarini davolash uchun kelgan bemorlarni xursand qilish uchun zarur bo'lgan barcha mehmondo'stlik usullari o'rgatiladi.
Turizm menejmenti nima?
Turizm - bu chiptalarni sotishdan tortib sayyohlik diqqatga sazovor joylariga olib borish va sayyohlar uchun qulay dam olishni tashkil qilish, shuningdek, ko'ngilochar tadbirlarni tashkil qilishgacha bo'lgan hamma narsani o'z ichiga olgan keng faoliyat sohasi. Turizm menejmenti turizmning o‘zagini tashkil etuvchi barcha faoliyatga e’tibor qaratadi va talabalar sayyohlik agenti, gid, sayyohlik kompaniyalari vakillari yoki turistik kompaniyalarda menejer sifatida ishlashga umid qilishlari mumkin.
Mehmondoʻstlik turizm sanoatida ham talab qilinadigan xususiyat boʻlsa-da, bu turistlar uchun paketlar ishlab chiqish, ularni turoperator sifatida sotish, yoʻlovchilar uchun aviachiptalarni bron qilish, turistlarni turli joylarda joylashtirishni tashkil qilish, ularning ehtiyojlarini qondirish va umuman olganda, sayyohlar o'zlari olishlari mumkin bo'lgan eng qulay tur yoki dam olishni ta'minlash.
Bu tahlildan koʻrinib turibdiki, mehmondoʻstlikni boshqarish mehmonxonalar, hisobotlar va kasalxonalardagi mehmonlarning ehtiyojlarini qondirishga qaratilgan faqat bir jihatga eʼtibor qaratadi, turizmni boshqarish esa mehmondoʻstlikni oʻz ichiga olgan bir qator faoliyat turlarini oʻz ichiga olgan kengroq atamadir.
Mehmondoʻstlik va turizm menejmenti oʻrtasidagi farq nima?
Mehmondoʻstlik va turizm menejmentining taʼriflari:
Mehmondoʻstlikni boshqarish: Mehmondoʻstlik mehmonxonalar, restoranlar, kurortlar, pablar va barlarda sayyohlarni joylashtirish ehtiyojlarini qondiradi.
Turizm menejmenti: Turizm - bu chipta sotib olishdan tortib sayyohlarni diqqatga sazovor joylarga tashish, sayyohlar uchun qulay dam olishni tashkil etish, shuningdek, ko'ngilochar tadbirlarni tashkil etishgacha bo'lgan hamma narsani o'z ichiga olgan keng faoliyat sohasi.
Mehmondoʻstlik va turizmni boshqarish xususiyatlari:
Fuqaro:
Mehmondoʻstlikni boshqarish: Mehmondoʻstlikni boshqarish talabalarni ovqatlanish va turar joy sohasida, ayniqsa mehmonxonalar, kurortlar va hatto kasalxonalarda ishlashga tayyorlaydi.
Turizm menejmenti: Turizm menejmenti turizmning oʻzagini tashkil etuvchi barcha faoliyatga eʼtibor qaratadi va talabalar sayyohlik agenti, gid va sayyohlik kompaniyalari vakillari yoki turistik kompaniyalarda menejer sifatida ishlashga umid qilishlari mumkin.
Kurs:
Mehmondoʻstlikni boshqarish: Bu talabalar ariza topshirishlari mumkin boʻlgan kurs.
Turizm menejmenti: Bu, shuningdek, talabalar kerakli bilim va koʻnikmalarga ega boʻlish uchun ariza topshirishlari mumkin boʻlgan kursdir.
Turkum:
Mehmondoʻstlik boshqaruvi: Mehmondoʻstlikni boshqarishni turizmning kichik toifasi sifatida koʻrish mumkin.
Turizmni boshqarish: Turizm menejmenti ob'ektni qamrab oladi va mehmondo'stlikni ham o'z ichiga oladi.
