Muzlik sirka kislotasi va sirka angidrid o'rtasidagi asosiy farq shundaki, muzli sirka kislotasi sirka kislotasining eng konsentrlangan shakli, sirka angidridi esa sirka kislotasining suvsizlangan shaklidir.
Sirka kislotasi organik birikma boʻlib, turli organik sintez reaksiyalarida juda foydali. Uni konsentrlangan yoki sof shaklda topish mumkin, bu muzlik sirka kislotasi deb ataladi. Uni suvsizlangan holda sirka angidridi sifatida ham topish mumkin.
Muzlik sirka kislotasi nima?
Muzlik sirka kislotasi sirka kislotasining konsentrlangan shaklidir. Sirka kislotasi CH3COOH kimyoviy formulasiga ega bo'lgan organik birikma. Ushbu birikmaning molyar massasi 60 g / mol, bu birikmaning IUPAC nomi esa etanoik kislotadir. Bundan tashqari, xona haroratida muzli sirka kislotasi nordon ta'mga ega rangsiz suyuqlikdir. Karboksilik kislota guruhi (-COOH) borligi uchun muzli sirka kislotasini karboksilik kislota deb atashimiz mumkin.
01-rasm: Muzlik sirka kislotasi idishi
Bundan tashqari, muzli sirka kislotasi oʻtkir hidga ega, u sirka hidiga oʻxshaydi va oʻziga xos nordon taʼmga ega. Shuningdek, u kuchsiz kislotadir, chunki u suvli eritmada qisman dissotsilanadi, atsetat anioni va protonni chiqaradi. Odatda, sirka kislotasi molekulada bitta ajraladigan protonga ega. Biroq, muz kislotasi juda korroziv bo'lgan tirnash xususiyati beruvchi hisoblanadi.
Muzlik sirka kislotasi oddiy karboksilik kislota; aslida u ikkinchi eng oddiy karboksilik kislotadir. Ushbu moddaning qattiq holatida molekulalar vodorod bog'lanishi orqali molekulalar zanjirlarini hosil qiladi. Biroq, bu birikmaning bug 'fazasida u dimerlarni (vodorod aloqalari orqali bir-biriga bog'langan ikkita molekula) hosil qiladi. Suyuq muzlik sirka kislotasi qutbli protik erituvchi bo'lgani uchun u ko'plab qutbli va qutbsiz erituvchilar bilan aralashib ketadi.
Sirka angidrid nima?
Sirka angidridi (CH3CO)2O kimyoviy formulasiga ega boʻlgan organik birikma. U etanoik angidrid sifatida ham tanilgan. Biz uni ac2O deb qisqartirishimiz mumkin. Sirka angidrid karboksilik kislotaning eng oddiy ajratiladigan angidrid birikmasidir.
02-rasm: Sirka angidridining kimyoviy tuzilishi
Bu modda organik sintez jarayonlari uchun reagent sifatida keng qo'llaniladi. Bu kuchli sirka kislotasi hidiga ega bo'lgan rangsiz suyuqlik sifatida paydo bo'ladi. Bu kuchli hid sirka angidridi va havodagi namlik oʻrtasidagi reaksiya natijasida hosil boʻladi.
Koʻpgina boshqa kislotali angidrid birikmalariga oʻxshab, sirka angidrid tekis boʻlmagan tuzilishga ega boʻlgan moslashuvchan birikmadir. U markaziy kislorod atomi orqali hosil boʻlgan pi tizimi aloqasiga ega boʻlib, u ikkita karbonil kislorod atomlari orasidagi dipol-dipol repulsiyaga qaraganda juda zaif rezonans barqarorligini taʼminlaydi.
Biz kaliy asetatni benzoilxlorid bilan qizdirish orqali sirka angidridini ishlab chiqarishimiz mumkin. Sanoatda u metil asetatning karbonillanishi orqali ishlab chiqariladi. Biroq, arzonligi sababli, laboratoriyalar odatda tadqiqot maqsadlarida foydalanish uchun sirka angidridini tayyorlamaydi; Buning o'rniga ular uni boshqa yetkazib beruvchilardan sotib olishadi.
Muzlik sirka kislotasi va sirka angidrid o'rtasidagi farq nima?
Biz sirka kislotasini konsentrlangan yoki sof shaklda topishimiz mumkin, bu esa muzli sirka kislotasi deb ataladi. Biz uni suvsizlangan holda sirka angidridi sifatida ham topishimiz mumkin. Muzlik sirka kislotasi va sirka angidrid o'rtasidagi asosiy farq shundaki, muzli sirka kislotasi sirka kislotasining eng konsentrlangan shakli, sirka angidridi esa sirka kislotasining suvsizlangan shaklidir.
Quyidagi infografikada muzlik sirka kislotasi va sirka angidrid oʻrtasidagi farqlar jadval koʻrinishida keltirilgan
Xulosa – Muzlik sirka kislotasi va sirka angidrid
Sirka kislotasi organik birikma boʻlib, turli organik sintez reaksiyalarida juda foydali. Muzlik sirka kislotasi va sirka angidrid o'rtasidagi asosiy farq shundaki, muzli sirka kislotasi sirka kislotasining eng konsentrlangan shakli, sirka angidridi esa sirka kislotasining suvsizlangan shaklidir.
