Malon kislotasi va süksinik kislota o'rtasidagi asosiy farq shundaki, malon kislotasi tuzilishi ikkita karboksilik kislota funktsional guruhi o'rtasida bitta uglerod atomiga ega, süksinik kislota esa ikkita karboksilik kislota guruhi orasida ikkita uglerod atomiga ega.
Malon kislotasi ham, süksin kislotasi ham dikarboksilik kislotalardir. Bu shuni anglatadiki, bu birikmalar bitta molekulada ikkita karboksilik kislota funktsional guruhini o'z ichiga oladi.
Malon kislotasi nima?
Malon kislotasi organik birikma bo'lib, u oddiy dikarboksilik kislotadir. Ushbu birikmaning IUPAC nomi propandioik kislotadir. Ushbu birikmaning kimyoviy formulasi CH2(COOH)2. Bu moddaning molyar massasi 104,06 g/mol. Malon kislotasining ionlashgan shakllari, shuningdek, umumiy malonatlar deb ataladigan efir va tuzlar mavjud.
01-rasm: Malon kislotasining kimyoviy tuzilishi
Bu kislotali modda tabiiy ravishda meva va sabzavotlar kabi ko'plab oziq-ovqatlarda uchraydi. Odatda, fermer xo'jaliklarida etishtiriladigan tsitrus mevalari an'anaviy qishloq xo'jaligida etishtirilgandan ko'ra ko'proq malon kislotasini o'z ichiga oladi. Bu kislota birinchi marta 1858 yilda frantsuz kimyogari Viktor Dessaignes tomonidan olma kislotasini oksidlash orqali kashf etilgan. Biz malon kislotasining tuzilishini rentgen kristallografiyasi orqali osongina aniqlashimiz mumkin.
02-rasm: Malon kislotasini tayyorlash jarayoni
Klassik tarzda, biz boshlang'ich sifatida xloroasetik kislota yordamida malon kislotasini tayyorlashimiz mumkin. Bizga reaktiv sifatida natriy karbonat va natriy siyanid kerak. Birinchidan, natriy karbonat xloroasetik kislotaning natriy tuzini hosil qiladi, so'ngra natriy siyanid bilan reaksiyaga kirishib, siyanoatsetik kislotaning natriy tuzini beradi. Bu reaktsiya nukleofil almashtirish orqali sodir bo'ladi. Shundan so'ng, nitril guruhi natriy gidroksid bilan birga gidrolizga uchraydi va natriy malonat hosil qiladi. Ushbu moddadan kislotalanish orqali malon kislotasini olishimiz mumkin.
Süksinik kislota nima?
Suksin kislotasi (CH2)2(COOH)2 kimyoviy formulasiga ega dikarboksilik kislota birikmasidir. Ushbu birikma karboksilik kislota funktsional guruhlarini ajratib turadigan ikkita uglerod atomiga ega. Ushbu birikmaning nomi lotincha succinum nomidan kelib chiqqan bo'lib, u "qahrabo" degan ma'noni anglatadi. Odatda, bu modda tirik organizmlarda bo'lganida anion shaklida bo'ladi. Bu anion holat suksinat deb ataladi. Ushbu anion metabolik oraliq mahsulot sifatida ko'plab biologik ilovalarga ega bo'lib, elektron tashish zanjiri davomida suksinat dehidrogenaz fermenti faolligi orqali fumaratga aylanadi. Bu jarayon ATP ishlab chiqarishda ishtirok etadi.
03-rasm: Suksinik kislotaning kimyoviy tuzilishi
Suksin kislotasi yuqori kislotali ta'mga ega bo'lgan oq, hidsiz qattiq modda sifatida namoyon bo'ladi. Suvli eritmada bo'lsa, süksin kislotasi ionlanishga moyil bo'lib, uning konjugat asosini, suksinat ionini hosil qiladi. Bu eritmaga ikkita proton beruvchi diprotik kislota.
Süksinik kislotani tijorat miqyosida ishlab chiqarishni ko'rib chiqayotganda, umumiy yo'llar orasida malein kislotani gidrogenlash, 1, 4-butandiolni oksidlash va etilen glikolni karbonillash kiradi. Biroq, biz butan va maleik angidrid yordamida suksinat ishlab chiqarishimiz mumkin. Tarixiy jihatdan odamlar bu kislotali moddani amberdan distillash orqali amber ruhini olish uchun olishgan.
Malon kislotasi va süksinik kislota o'rtasidagi farq nima?
Malon kislotasi ham, süksin kislotasi ham dikarboksilik kislotalardir. Bu shuni anglatadiki, ikkala birikma ham bitta molekulada ikkita karboksilik kislota funktsional guruhini o'z ichiga oladi. Malon kislotasi va süksinik kislota o'rtasidagi asosiy farq shundaki, malon kislotasi tuzilishi ikkita karboksilik kislota funktsional guruhi o'rtasida bitta uglerod atomiga ega, süksinik kislota esa ikkita karboksilik kislota guruhi o'rtasida ikkita uglerod atomiga ega.
Quyidagi infografikada malon kislotasi va süksin kislotasi oʻrtasidagi farq jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – Malon kislotasi va süksinik kislota
Malon kislotasi va süksin kislotasi dikarboksilik kislotalardir. Bu shuni anglatadiki, ikkala birikma ham bitta molekulada ikkita karboksilik kislota funktsional guruhini o'z ichiga oladi. Malon kislotasi va süksinik kislota o'rtasidagi asosiy farq shundaki, malon kislotasi tuzilishi ikkita karboksilik kislota funktsional guruhi o'rtasida bitta uglerod atomiga ega, süksinik kislota esa ikkita karboksilik kislota guruhi o'rtasida ikkita uglerod atomiga ega.
