Asosiy farq – 1-tur va 2-kollagen
Kollagen - biriktiruvchi to'qimalarda, terida, suyaklarda va boshqalarda joylashgan tolali oqsil. U tananing turli qismlariga kuch va mustahkamlikni beradi. Kollagen uch spiral konfiguratsiyaga o'ralgan uchta polipeptid zanjiridan iborat murakkab tuzilishga ega. Tanadagi turli xil kollagen oqsillari mavjud. Ular orasida 1, 3 va 2 turlari ko'p. 1-toifa kollagen sutemizuvchilarda eng ko'p bo'lgan kollagen bo'lib, teri, tendonlar, ligamentlar va suyaklarda topiladi. 2-toifa xaftaga eng ko'p bo'lgan kollagen hisoblanadi. Bu 1 va 2 turdagi kollagen o'rtasidagi asosiy farq.
Kollagen nima?
Kollagen hayvonlar va odamlardagi turli biriktiruvchi to'qimalarning hujayradan tashqari matritsasida joylashgan asosiy tarkibiy oqsildir. Bu sutemizuvchilarda eng ko'p uchraydigan protein. Kollagen juda qattiq va erimaydigan uzun ingichka fibrillalar shaklida mavjud. U kollagenga uch tomonlama spiral konfiguratsiyasini berish uchun alfa zanjirlari deb nomlanuvchi uchta polipeptid zanjiriga ega. Har bir polipeptid zanjirida glisin, prolin va gidroksiprolindan iborat 1000 ga yaqin aminokislotalar mavjud. Glitsin kollagen tuzilishidagi aminokislotalarning takroriy Gly-X-Y joylashuvini tavsiflovchi har uchta aminokislotada joylashgan. X va Y asosan prolin va gidroksiprolin bilan band. Shuning uchun kollagen fibrillasida glitsin-prolin-gidroksiprolin ketma-ketligi ko'p uchraydi.
Kollagenlar COL genlar oilasi tomonidan kodlangan va bu oilada 45 xil kollagen kodlovchi genlar mavjud. Taxminan o'n olti xil kollagen turlari mavjud. Ular orasida 1, 2 va 3 turlari ko'proq. Bu turlar polipeptid zanjirlarining yig'ilishiga, spiral uzunligiga, spiraldagi uzilishlarga va spirallarning uchlaridagi farqlarga va hokazolarga qarab farqlanadi.
Kollagen sinteziga S vitamini ta'sir qiladi, chunki u kollagen fibrillasida gidroksiprolin aminokislotalarini ishlab chiqarish uchun zarur. Qarish bilan kollagen ishlab chiqarish kamayadi. Bunga ultrabinafsha nurlanish ta'siri va boshqa ba'zi atrof-muhit omillari ham ta'sir qiladi. Ba'zi bakteriyalar va viruslar ham kollagenni parchalash va kollagen sinteziga xalaqit berishga qodir. Kollagen darajasi chekish, otoimmun kasalliklar, quyosh nuri, shakarni ko'p iste'mol qilish va hokazolar tufayli kamayadi.
01-rasm: kollagenning uch tomonlama spiral tuzilishi
1-toifa kollagen nima?
1-toifa kollagen tanadagi eng keng tarqalgan kollagen hisoblanadi. Taxminan hisobga olinadi. Tanadagi umumiy kollagenning 90%. U teri, tendon, qon tomir ligature, organlar, suyak va boshqalar kabi tananing turli qismlarida keng tarqalgan. Bu hujayradan tashqari matritsada ko'pligi va izolyatsiya qilish qulayligi tufayli tavsiflangan birinchi kollagen edi. U ikkita alfa1 va bitta alfa2 zanjiriga ega, ularning har birida aniq 1050 ta aminokislota mavjud.
02-rasm: 1-toifa kollagen fibrillalari
2-toifa kollagen nima?
2-toifa kollagen xaftaga hujayradan tashqari matritsaning asosiy komponentidir. U xaftaga oqsilining 50% ni tashkil qiladi. 2-toifa kollagen proteoglikanlar bilan o'zaro bog'langan xaftaga matritsasida mavjud. Kollagen 2 umurtqali disklar, ichki quloq va shishasimon suyaklarda ham mavjud. Kollagen 2 uchta pro alpha1 zanjiridan iborat. COL2A1 geni tanadagi 2-toifa kollagenni ifodalash uchun kodlangan. 2-toifa kollagen sintezi yoshga qarab kamayadi va bo'g'imlar va xaftaga sog'lig'i uchun og'iz qo'shimchalari sifatida qabul qilinadi.
1-toifa va 2-toifa kollagen oʻrtasidagi farq nima?
1-tur va 2-kollagen |
|
1-toifa kollagenlar kollagenlarning eng koʻp turi hisoblanadi. | 2-toifa kollagenlar kollagenning uchinchi eng koʻp turi. |
Tanadagi joylashuv | |
Ular eng koʻp teri, tendon, qon tomir ligature, organlar va suyaklarda uchraydi. | Ular eng koʻp xaftaga tushadi. |
Fibrillalar diametri | |
Fibrillalar diametri 2-turdagi fibrillalardan kattaroq. | Fibrillalar diametri 1-turdagidan kichikroq. |
Tabiat | |
Bular yonma-yon oʻralgan holda qalin tolalar hosil qiladi. | Bular xaftaga proteoglikan matritsasida tasodifiy yoʻn altirilgan. |
Qoʻshimcha sifatida foydalaning | |
Ularni 3-toifa kollagen bilan aralashtirish va teri, mushak va suyaklar uchun qo'shimchalar tayyorlash mumkin | Ularni bo'g'imlar va xaftaga sog'ligi uchun og'iz qo'shimchalari sifatida qabul qilish mumkin. |
Gen kodlangan | |
COL1A1 | COL2A1 |
Xulosa – 1-tur va 2-kollagen
Kollagen sutemizuvchilar tanasida topilgan eng ko'p tarkibiy oqsil bo'lib, taxminan. Umumiy proteinning 25%. Bu erimaydigan tolali oqsil bo'lib, teriga, tirnoqlarga, mushaklarga, bo'g'imlarga va tananing suyaklariga moslashuvchanlik va kuch beradi. Kollagen 16 xil turda mavjud bo'lib, eng ko'p turlari 1, 2 va 3-tur. Kollagen uch spiral Gly-X-Y aminokislotalarining takrorlanishi bilan ketma-ket joylashgan uchta polipeptid zanjiridan iborat. 1-toifa kollagen tanadagi eng ko'p uchraydigan tur bo'lib, teri, tendon, qon tomir ligature, organlar va suyaklarda topiladi. 2-toifa kollagen xaftaga tushadigan asosiy kollagen hisoblanadi.