Asosiy farq – denaturlangan va denaturatsiyalanmagan etanol
Denaturatsiyalangan va denaturatsiyalanmagan etanol oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, denaturlangan etanol tarkibida etanol boʻlgan qoʻshimchalar mavjud boʻlib, ular ichishni xavfli qiladi, denaturatsiyalanmagan etanol esa qoʻshimchalar va denaturantlarsiz etanoldir.
Etanol - C, H va O atomlarini o'z ichiga olgan organik birikma. Etanolning kimyoviy formulasi C2H5OH. 95% etanol, mutlaq etanol va denatüratsiyalangan etanol deb nomlangan etanolning bir nechta turlari mavjud. 95% etanol distillash orqali olinadigan etanolning eng yuqori konsentratsiyasi hisoblanadi. Mutlaq etanol tarkibida 99% atrofida etanol, shuningdek, benzol kabi oz miqdordagi qo'shimchalar mavjud. Ushbu ikki shakl etanolning denaturatsiyalanmagan shakllari sifatida tanilgan. Denaturatsiyalangan etanol tarkibida ko'p miqdorda qo'shimchalar va denaturantlar mavjud.
Denatüratlangan etanol nima?
Denaturatsiyalangan etanol - bu ko'p miqdorda qo'shimchalar va denaturantlarni o'z ichiga olgan etanol shakli bo'lib, uni zaharli qiladi. Denaturatsiyalangan etanol yomon ta'mga va yomon hidga ega, bu uni ichish uchun xavfli qiladi. Ba'zan denatüratsiyalangan etanolni denatüratsiyalanmagan etanoldan ajratish uchun ba'zi bo'yoqlar bilan ham qo'shiladi. Etanolni denaturatsiya qilish jarayoni etanolning kimyoviy tuzilishini o'zgartirmaydi yoki uni parchalamaydi. Etanol faqat etanolni ichib bo'lmaydigan qilish uchun o'zgartiriladi.
01-rasm: bo'yalgan denatüratsiyalangan etanol
Denatüratsiyalangan etanolda mavjud boʻlgan qoʻshimchalar metanol, izopropanol, piridin va boshqalardir. Ular zaharli etanol olish uchun qo'shiladi va ba'zida etanolni achchiq qilish uchun denatonium ishlatiladi. Denatüratsiyalangan etanol ishlab chiqarishdan maqsad dam olish uchun iste'molni kamaytirish va spirtli ichimliklarga soliqlarni kamaytirishdir. Etanolni denaturatsiya qilish uchun ishlatiladigan an'anaviy qo'shimcha 10% metanoldir. Denatüratlangan etanol etanolning denatüratlanmagan shakllaridan arzonroq.
Denatüratlanmagan etanol nima?
Denaturatsiya qilinmagan etanol etanolning sof shakli boʻlib, unda qoʻshimchalar va denaturantlar yoʻq yoki kamroq boʻladi. 95% etanol va mutlaq etanol deb ataladigan denaturatsiyalanmagan etanolning ikkita shakli mavjud. Bu shakllar etanolning "sof" shakllari sifatida tanilgan.
95% etanol tarkibida 9,5:10 nisbatda etanol: suv mavjud. Bu shuni anglatadiki, 95% etanolda har 100 ml suv uchun 95 ml etanol mavjud. Ushbu etanol shakli azeotrop sifatida tanilgan (etanol va suv o'rtasidagi nisbat suyuq va bug' holatida tengdir).
02-rasm: mutlaq etanol
Absolyut etanol etanolning boshqa shakllariga qaraganda tozaroqdir. Buning sababi, uning tarkibida 99-100% etanol mavjud. Etanolning bu shakli suv mavjudligiga juda sezgir bo'lgan laboratoriya texnikasida juda foydali. Distillash orqali mutlaq etanolni olish uchun distillash jarayonida qo'shimchalar qo'llaniladi. Ushbu qo'shimchalar etanolning azeotrop holatini buzishi va ko'proq etanolni distillash imkonini beradi. Shuning uchun mutlaq etanol tarkibida benzol kabi ba'zi qo'shimchalar bo'lishi mumkin, ammo oz miqdorda.
Denatüratlangan va denaturatsiyalanmagan etanol o'rtasidagi farq nima?
Denaturlangan va denaturatsiyalanmagan etanol |
|
| Denaturatsiyalangan etanol etanolning bir turi boʻlib, tarkibida koʻp miqdorda qoʻshimchalar va denaturantlar mavjud boʻlib, uni zaharli qiladi. | Denatüratlanmagan etanol etanolning sof shakli boʻlib, unda qoʻshimchalar va denaturantlar boʻlmagan yoki kamroq boʻladi. |
| Tarkibi | |
| Denaturatsiyalangan etanol tarkibida 10% metanol kabi koʻp miqdorda qoʻshimchalar va denaturantlar mavjud. | Denatüratlanmagan etanol tarkibida etanol va suv aralashmalari mavjud, ammo benzol kabi iz miqdorida qoʻshimchalar boʻlishi mumkin. |
| Maqsad | |
| Denatüratlangan etanol etanolning dam olish uchun iste'molini kamaytirish va soliqlarni kamaytirish uchun ishlab chiqariladi. | Denatüratlanmagan etanol ichish mumkin va koʻplab laboratoriya ilovalari ham mavjud. |
| Xususiyatlar | |
| Denatüratlangan etanol yomon hid, achchiq ta'mga ega va zaharli. | Undenaturatsiyalanmagan etanol o'ziga xos alkogolli hid va shirin ta'mga ega. |
Xulosa – denaturlangan va denaturlanmagan etanol
Denaturatsiyalangan va denaturatsiyalanmagan etanol o'rtasidagi farq shundan iboratki, denatüratsiyalangan etanol tarkibida etanol bo'lgan qo'shimchalar mavjud bo'lib, bu uni ichishni xavfli qiladi, denaturatsiyalanmagan etanol esa qo'shimchalar yoki denaturantlarsiz etanoldir.
