Sonication va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq

Mundarija:

Sonication va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq
Sonication va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq

Video: Sonication va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq

Video: Sonication va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq
Video: Egg Homogenization - Ultrasonic Homogenizing & Pasteurization - 400 Watts Sonicator 2024, Iyul
Anonim

Sonikatsiya va gomogenizatsiya oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, sonikatsiya toʻqimalar va hujayralarni buzish uchun tovush energiyasidan foydalanadigan hujayra buzilishi texnikasi, gomogenizatsiya esa hujayra membranalarini sindirish uchun asosan jismoniy kuch ishlatadigan hujayra buzilishi texnikasi.

Biomolekulalarni, ularning reaktsiyalarini va boshqa hujayra tarkibini tahlil qilish uchun hujayralarni bo'shatish uchun to'qimalarni buzish va ularning tarkibini chiqarish uchun hujayralarni buzish kerak. Hujayra lizisining turli usullari mavjud. Sonikatsiya va gomogenizatsiya ikkita shunday texnikadir. Sonication hujayralarni buzish uchun tovush energiyasi yoki ultratovush to'lqinlaridan foydalanadi, gomogenizatsiya esa hujayralarni buzish uchun mexanik kuchdan foydalanadi.

Sonication nima?

Sonication - bu hujayralarni buzish usuli bo'lib, unda yuqori chastotali tovush to'lqinlari hujayralarni kesib tashlaydi. Boshqacha qilib aytganda, sonikatsiya hujayralarni sindirish uchun tovush energiyasidan foydalanadi. Gomogenizatsiyaga o'xshab, sonikatsiya ham hujayralarni buzishning jismoniy usuli hisoblanadi. Sonication bakteriyalar, xamirturushlar, zamburug'lar, suv o'tlari va sutemizuvchilar hujayralarini buzishda eng samarali hisoblanadi. Yuqori chastotali tovush to'lqinlari qo'llanilganda, u juda ko'p issiqlik hosil qiladi. Demak, sonikatsiyani salqin sharoitda, ayniqsa namunani muzli hammomga botirish kerak. Sonikatsiya hajmi 100 ml dan past bo'lgan namunalar uchun eng mos keladi.

Asosiy farq - sonikatsiya va homogenizatsiya
Asosiy farq - sonikatsiya va homogenizatsiya

01-rasm: Sonication

Sonicator sonikatsiyada ishlatiladigan uskunadir. Boshqa usullar bilan solishtirganda, sonikatsiya orqali hujayra lizisini tez va boshqarish oson.

Gomogenizatsiya nima?

Gomogenizatsiya hujayralarni sindirish uchun mexanik kuch ishlatadigan yana bir jismoniy hujayra buzilishi usulidir. Hujayra va to'qimalarga ta'sir qiladigan kuch tufayli hujayralarning hujayra membranalari buziladi. Mexanik gomogenlashtirish, boncuklarni gomogenlashtirish va maydalash gomogenlashtirishning bir necha turlari hisoblanadi.

Sonikatsiya va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq
Sonikatsiya va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq

02-rasm: Gomogenizatsiya

Mexanik gomogenlashda gomogenizator ishlatiladi. Boncuklarni homogenlashtirishda yumshoq ishqalanish uchun shisha yoki metall boncuklar ishlatiladi. Silliqlashda dvigatel va pestle ishlatiladi. Bundan tashqari, maydalashda namunani suyuq azot bilan muzlatish ko'pincha amalga oshiriladi.

Sonication va gomogenizatsiya oʻrtasidagi oʻxshashliklar qanday?

  • Sonication va gomogenizatsiya - hujayra buzilishida qoʻllaniladigan ikkita usul.
  • Ikkala usul ham jismoniy usullardir.
  • Bundan tashqari, ikkala usul ham tez va oson.
  • Bu usullar bakteriyalar, xamirturush, zamburugʻlar, suv oʻtlari va sutemizuvchilar hujayralarini buzishda samarali.
  • Ammo ikkala usulda ham oqsilning denaturatsiyasi va agregatsiyasi yuzaga kelishi mumkin.
  • Bundan tashqari, takrorlanuvchanlik ikkala usulda ham farq qilishi mumkin.

Sonication va gomogenizatsiya oʻrtasidagi farq nima?

Sonication - bu hujayralarni buzish uchun tovush energiyasidan foydalanadigan hujayra lizis usuli, gomogenizatsiya esa hujayralarni sindirish uchun jismoniy kuch ishlatadigan hujayra lizisining fizik usulidir. Shunday qilib, bu sonikatsiya va gomogenizatsiya o'rtasidagi asosiy farq. Bundan tashqari, sonikator sonikatsiyada, gomogenizator esa gomogenlashda ishlatiladi.

Bundan tashqari, sonikatsiya hujayralarni juda tez parchalaydi, gomogenizatsiya esa sonikatsiyadan ko'ra hujayralarni lize qilish uchun ko'proq vaqt oladi. Shuning uchun biz buni sonikatsiya va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq sifatida ham ko'rib chiqishimiz mumkin. Bundan tashqari, sonikatsiyaning intensivligini sozlash juda oson, bu gomogenizatsiyadan farqli o'laroq, hujayra membranalarining yumshoq yoki keskin buzilishiga imkon beradi.

Quyida infografikada sonikatsiya va gomogenizatsiya oʻrtasidagi farq jamlangan.

Jadval ko'rinishidagi sonikatsiya va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq
Jadval ko'rinishidagi sonikatsiya va gomogenizatsiya o'rtasidagi farq

Xulosa – Sonication va Gomogenizatsiya

Sonication va homogenization - bu laboratoriyalarda tez-tez qo'llaniladigan ikkita jismoniy hujayra buzilishi usuli. Sonication hujayralarni sindirish uchun ultratovush to'lqinlaridan foydalanadi, gomogenizatsiya esa hujayralarni buzish uchun mexanik kuchdan foydalanadi. Shunday qilib, bu sonikatsiya va gomogenizatsiya o'rtasidagi asosiy farq. Sonikatsiya gomogenlashdan ko'ra ko'proq issiqlik hosil qiladi. Demak, salqin sharoitda sonikatsiyani amalga oshirish kerak. Bundan tashqari, sonikatsiya gomogenlashdan farqli ravishda 100 ml dan kam bo'lgan namunalar uchun eng mos keladi.

Tavsiya: