Peptidlar va aminokislotalar oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, peptidlar aminokislotalarni bogʻlovchi peptid bogʻlaridan iborat boʻlsa, aminokislotalar esa peptid bogʻlanishiga ega boʻlmagan individual molekulalardir.
Hayotning shakllanishi va mavjudligi uchun muhim bo'lgan muhim organik birikmalar mavjud. Ushbu organik molekulalar hayotning qurilish bloklariga aylanadi. Aminokislotalar va peptidlar ikki xil birikma bo'lib, ular turli birikmalarning sintezi uchun juda muhimdir. Aminokislotalar va peptidlar ko'plab o'xshashliklar bilan bir qatorda turli xil strukturaviy va funktsional farqlardan iborat.
Peptidlar nima?
Peptid aminokislotalarning birikmasidir. Peptiddagi aminokislotalar peptid bog'lari orqali bog'lanadi. Peptid bog'lanish amid tipidagi kovalent bog' bo'lib, u bir alfa-aminokislotaning birinchi raqamli uglerodidan (C1) va ikkinchisining azot raqamidan (N2) ikkita ketma-ket alfa-aminokislotalarni bog'laydi.
Aminokislotalar orasidagi peptid bogʻlanish hosil boʻlishi jarayonida suv molekulasi ajralib chiqadi. Peptidlar aminokislotalar soniga qarab ikki xil bo'ladi. Ular 2-10 aminokislotadan iborat oligopeptidlar va 10-50 aminokislotadan iborat polipeptidlardir.
01-rasm: Peptidlar
Inson organizmidagi peptidlarning funktsiyasi juda muhimdir. Peptidlar organizmda gormonlar (peptid gormonlari) vazifasini bajaradi. Bu gormonlarga antidiuretik gormon (vazopressin), oksitotsin va angiotensin kiradi. Peptidlarning tibbiy maqsadlarida foydalanish antioksidant, mikroblarga qarshi va antitrombotik (anti-trombotik) ta'sirlarni o'z ichiga oladi. Peptidlar qarishni oldini olish, yaralarni davolashni yaxshilash va kosmetik maqsadlarda qo'llashda yordam beradigan xun takviyesi sifatida muhimdir.
Aminokislotalar nima?
Aminokislota - bu asosiy aminokislota (―NH2), kislotali karboksil guruhi (―COOH) va organik R guruhi (yoki yon zanjir) dan tashkil topgan organik molekula. Yon zanjir har bir aminokislota uchun o'ziga xosdir. Aminokislotalarda mavjud bo'lgan asosiy elementlarga uglerod, vodorod, kislorod va azot kiradi. Ushbu asosiy elementlarga qo'shimcha ravishda, sistein, metionin va selen kabi ba'zi aminokislotalar uglerod, vodorod, kislorod va azotdan tashqari asosiy element sifatida oltingugurtdan iborat.
02-rasm: Aminokislota
Aminokislotalar kombinatsiyalangan holda turli xil oqsillarning hosil bo'lishiga olib keladi. Shuning uchun aminokislotalar hayotning qurilish birligi bo'lib, uch guruhga bo'lingan. Ular muhim aminokislotalar, muhim bo'lmagan aminokislotalar va shartli aminokislotalardir. Muhim aminokislotalarga 9 ta aminokislota kiradi. Ular tanada sintez qilinmaydi va ularni dietadan olish kerak. 9 ta muhim aminokislotalar histidin, izolösin, leysin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan va valindir. Muhim bo'lmagan aminokislotalarga alanin, arginin, asparagin, aspartik kislota, sistein, glutamik kislota, glutamin, glitsin, prolin, serin va tirozin kiradi. Shartli aminokislotalar faqat kasallik yoki stress kabi maxsus holatlarda zarur bo'ladi. Bularga arginin, sistein, glutamin, tirozin, glitsin, ornitin, prolin va serin kiradi. Turli aminokislotalarning sintezi uchun genetik kod kodidagi turli kodonlar.
Peptidlar va aminokislotalar oʻrtasidagi oʻxshashliklar qanday?
- Ular hujayrada mavjud.
- Uglerod, vodorod, kislorod, azot va ba'zan oltingugurt ham peptidlar, ham aminokislotalarning elementar tarkibini tashkil qiladi.
- Har ikkisi ham hujayra faoliyati uchun muhim.
- Bundan tashqari, ular oqsillarning prekursorlari vazifasini bajaradi.
Peptidlar va aminokislotalar ikki turdagi organik molekulalardir
Peptidlar va aminokislotalar oʻrtasidagi farq nima?
Peptidlar aminokislotalarni bog'laydigan peptid aloqalaridan iborat, aminokislotalar esa peptid bog'lanishiga ega bo'lmagan individual molekulalardir. Shunday qilib, bu peptidlar va aminokislotalar o'rtasidagi asosiy farq. Peptidlar ikki xil: oligopeptidlar va polipeptidlar. Aminokislotalar uch xil bo'ladi: muhim aminokislotalar, muhim bo'lmagan aminokislotalar va shartli aminokislotalar. Bundan tashqari, peptidlar peptid bog'lari bilan bog'langan 2-50 aminokislotadan iborat, aminokislotalar esa asosiy aminokislotalar (―NH2), kislotali karboksil guruhi (―COOH) va organik R guruhi (yoki yon zanjir) dan iborat.
Quyidagi infografikada yonma-yon taqqoslash uchun peptidlar va aminokislotalar oʻrtasidagi farqlar jadval koʻrinishida keltirilgan.
Xulosa – Peptidlar va aminokislotalar
Peptidlar va aminokislotalar oqsillarning kashshoflaridir. Peptidlar aminokislotalarni bog'laydigan peptid aloqalaridan iborat, aminokislotalar esa peptid aloqasiga ega bo'lmagan individual molekulalardir. Peptid 2-50 aminokislotalarning birikmasidir. Aminokislota - bu asosiy aminokislota (―NH2), kislotali karboksil guruhi (―COOH) va organik R guruhi (yoki yon zanjir) dan tashkil topgan organik molekula. Peptidlar oligopeptidlar va polipeptidlar kabi ikki xil bo'ladi. Aminokislotalar muhim aminokislotalar, muhim bo'lmagan aminokislotalar va shartli aminokislotalar kabi uch xil bo'ladi. Shunday qilib, bu peptidlar va aminokislotalar o'rtasidagi farqni umumlashtiradi.
